Markt für Tomaten in der Türkei

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Tomatenproduktion in der Türkei stieg von 12,15 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 13,2 Millionen Tonnen im Jahr 2020. Dieser Anstieg wurde durch den kontinuierlichen Ausbau des geschützten Anbaus vorangetrieben, der 28–32 % der Gesamtproduktion ausmachte. Das Wachstum konzentrierte sich auf wichtige Regionen wie Antalya, Bursa und Manisa, wobei Vertragsanbau für die Verarbeitungsindustrie zusätzliche Unterstützung bot.

Die Exportdynamik beeinflusste die Produktionsmengen erheblich. Ein Anstieg des Exportwerts für frische Tomaten um 43 % im Jahr 2021 trug dazu bei, die Produktion trotz einer leichten Kontraktion des Inlandsmarkts zu stabilisieren. Spätere russische Importquoten und das eigene türkische Exportverbot ab April 2023 lenkten die Handelsströme in europäische Märkte wie Polen, Rumänien, Deutschland und die Niederlande um, wodurch die Exportmengen bei etwa 500–600 Tausend Tonnen blieben.

Die Produktion stabilisierte sich 2021–2022 bei etwa 13 Millionen Tonnen und stieg 2023 auf 13,3 Millionen Tonnen. Dies wurde durch das anhaltende Wachstum der Gewächshausflächen und Saatgutentwicklungsbemühungen für krankheitsresistente Sorten unterstützt. Der Ägäische Verband der Exporteure von Frischobst und -gemüse engagierte sich aktiv in der Exportpolitik und setzte sich gegen Handelsbeschränkungen ein.

Produktion für Tomaten in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Türkei der drittgrößte Tomatenproduzent der Welt.

Größte Produzenten von für Tomaten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Tomaten, 2017-2020

Die Tomatenproduktion in der Türkei stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 13 204 Kt Tomaten produziert, was einem Anstieg von 2,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 3,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 12 150 Kt verzeichnet, was einem Rückgang von 4,7 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 5,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Tomatenproduktion in der Türkei stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Tomatenproduktion auf 7 940 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 9,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 12,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 6 644 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 5,6 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 9,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Tomaten aus der Türkei

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Volumen der Tomatenexporte aus der Türkei zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 518,9 Kt, was einem Rückgang von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 534,7 Kt erreicht, was einem Anstieg von 0,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Exporte von Tomaten aus der Türkei nicht stark konzentriert: Der Irak (12,1 % der Exporte), die Ukraine (10,2 %) und Syrien (10,1 %) machten zusammen nur 32,5 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Ausfuhren von Tomaten aus der Türkei stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 312,0 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 7,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 289,9 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 0,1 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 4,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Exporte von Tomaten aus der Türkei in Bezug auf den Wert auf viele Länder verteilt. Russland (15,0 % der Exporte), Rumänien (14,1 %) und die Ukraine (8,9 %) machten zusammen nur 38,0 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Importe für Tomaten nach die Türkei

Importe in Menge, Tsd. t

Die Tomatenimporte in die Türkei stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte die Türkei insgesamt 4,2 Kt Tomaten, was einem deutlichen Anstieg von 245,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 454,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 77,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 machten Russland (55,4 % der Importe), Belarus (15,7 %) und Israel (11,3 %) zusammen 82,4 % der gesamten Tomatenimporte in die Türkei aus und waren damit die Hauptlieferländer.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Tomatenimporte in die Türkei stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 4,3 Mio. US-Dollar, was einem starken Anstieg von 251,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 625,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 93,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 machten Russland und Belarus zusammen 80,9 % der gesamten Tomatenimporte in die Türkei in Bezug auf den Wert aus, während der Rest auf kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020