Markt für Tomaten in Kroatien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Tomaten in Kroatien wuchs von 2018 bis 2020 von 30.724 t auf 39.607 t. Dieser Anstieg wurde durch eine starke Zunahme der inländischen Produktion getrieben, die 2020 um über 11.000 t stieg, da die Erzeugung ausgebaut wurde und kleinere Erzeuger durch das Projekt 'Vrtovi Hrvatske' besseren Marktzugang erhielten. Zuvor hatten hohe Anbaukosten und unsichere Beschaffung die Produzenten unter Druck gesetzt, aber solche Initiativen halfen, das Angebot aufrechtzuerhalten.

Das Marktvolumen sank 2021 auf 29.621 t, ein Rückgang von 25 %, was größtenteils auf einen starken Produktionsrückgang zurückzuführen war. Die Erholung auf 36.678 t im Jahr 2022 fiel mit Rekordpreisen für Gemüse und bedeutenden Importmengen zusammen, die in diesem Jahr 17.955 t erreichten, was Verschiebungen in den Verbrauchsgewohnheiten und Marktbedingungen widerspiegelt.

Bis 2023 stabilisierte sich der Markt bei 35.384 t, während 2024 ein gemeldetes Produktionswachstum von fast 20.000 t verzeichnet wurde. Das wachsende Verbraucherinteresse an traditionellen Tomatensorten mit vollerem Geschmack und größerer Widerstandsfähigkeit begann die Sortenauswahl zu beeinflussen, und günstige Bedingungen in Istrien unterstützten den Verarbeitungssektor.

Produktion für Tomaten in Kroatien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Tomaten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Tomaten, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Tomatenproduktion in Kroatien wieder an. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 22 020 t ihren Tiefststand, wobei der stärkste Rückgang im Jahr 2018 mit 45,1% verzeichnet wurde. Im Jahr 2020 wurden dann 33 370 t Tomaten in Kroatien produziert, was einem Anstieg von 51,5% gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 19,1% zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,8% entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Tomatenproduktion in Kroatien stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2018 erreichte der Produktionswert mit 25 235 Tausend US-Dollar seinen niedrigsten Stand, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 42,2% zu verzeichnen war. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 41 610 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 59,1% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging der Produktionswert insgesamt um 4,7% zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,6% entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Tomaten aus Kroatien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Tomatenexporte aus Kroatien wieder an. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 5 250 t ihren Tiefststand, wobei der stärkste Rückgang im Jahr 2018 mit 29,7% verzeichnet wurde. Im Jahr 2020 wurden 7 072 t exportiert, was einem deutlichen Anstieg von 34,7% gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 5,9% zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,0% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Slowenien (28,9% der Exporte in Mengen), Tschechien (22,0% der Exporte in Mengen) und Deutschland (20,9% der Exporte in Mengen) die Hauptgruppe der Zielländer für Tomatenexporte aus Kroatien. Zusammen hatten sie einen Anteil von 71,8% an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Tomatenexporte aus Kroatien stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2018 erreichte der Exportwert mit 5 892 Tausend US-Dollar seinen niedrigsten Stand, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 26,0% verzeichnet wurde. Im Jahr 2020 belief sich der Exportwert auf 8 818 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 41,4% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg der Exportwert insgesamt um 10,8%, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,5% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Slowenien (38,4% der Exporte in Wert), Tschechien (20,7% der Exporte in Wert) und Deutschland (18,1% der Exporte in Wert) die Hauptmärkte für Tomatenexporte aus Kroatien. Zusammen machten sie 77,2% der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020

Importe für Tomaten nach Kroatien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Tomatenimporte nach Kroatien zurück. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 18 093 t ihren Höchststand, wobei der stärkste Anstieg in diesem Jahr mit 35,3% verzeichnet wurde. Im Jahr 2020 importierte Kroatien etwa 13 308 t Tomaten, was einem Rückgang von 26,4% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 4,1%, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten die Niederlande (36,3% der Importe in Mengen), Italien (18,5% der Importe in Mengen) und Spanien (9,3% der Importe in Mengen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Tomatenimporte nach Kroatien. Zusammen hatten sie einen Anteil von 64,1% an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Tomatenimporte nach Kroatien zurück. Im Jahr 2019 erreichte der Importwert mit 19 565 Tausend US-Dollar seinen Höchststand, wobei der stärkste Anstieg in diesem Jahr mit 25,1% verzeichnet wurde. Im Jahr 2020 belief sich der Importwert auf 13 693 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 30,0% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 ging der Importwert insgesamt um 2,7% zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Niederlande (30,0% der Importe in Wert), Italien (23,6% der Importe in Wert) und Spanien (13,5% der Importe in Wert) durchgehend die Hauptherkunftsländer für Tomatenimporte nach Kroatien. Zusammen machten sie 67,1% der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020