Marktforschung

Markt für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in Südafrika

Markt für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in Südafrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Tapioka- und Stärkeersatzprodukte in Südafrika verzeichnete zwischen 2018 und 2023 erhebliche Volumenschwankungen. Nach einem Anstieg von 6.772 Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 8.821 Tonnen im Jahr 2020 schrumpfte das Marktvolumen deutlich auf 6.525 Tonnen im Jahr 2021 und fiel dann 2022 auf 2.607 Tonnen. Bis 2023 sank es weiter auf 1.809 Tonnen, was einem Rückgang von fast 80 % gegenüber dem Höchstwert von 2020 entspricht. In Wert ausgedrückt entwickelte sich der Markt ähnlich: Er erreichte 2020 mit 7,5 Mio. USD einen Spitzenwert und fiel bis 2023 auf 1,8 Mio. USD.

Die inländische Produktion spiegelte diese volatile Entwicklung wider. Sie sank von jährlich über 7.000 Tonnen zwischen 2018 und 2020 auf nur noch 1.740 Tonnen im Jahr 2023. Auch Importe und Exporte zeigten erhebliche jährliche Schwankungen, konnten die Gesamtmarktgröße jedoch nicht stabilisieren. Die Handelsdaten deuten darauf hin, dass der dramatische Rückgang des Marktvolumens hauptsächlich auf einen Einbruch der inländischen Produktion zurückzuführen war, der nicht durch anhaltende Importsteigerungen ausgeglichen wurde.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südafrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in Südafrika

In Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 belegte Südafrika weltweit den 14. Platz bei der Produktion von Tapioka und Stärkeersatzstoffen.

Größte Produzenten von für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von Tapioka und Stärkeersatzstoffen in Südafrika zurück. Im Jahr 2021 wurden 5 799 Tonnen produziert, was einem deutlichen Rückgang von 20,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 sank die Produktion um 13,5 %, was einer jährlichen Rate von 4,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde im Jahr 2020 mit 7 246 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2020 mit 6,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.1%6.9%(20.0%)(4.7%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Das Produktionsvolumen von Tapioka und Stärkeersatzstoffen in Südafrika ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Produktion auf 5 197 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 22,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sank die Produktion um 7,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 %. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 6 830 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 21,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr21.9%(2.4%)(22.0%)(2.5%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe aus Südafrika

Exporte in Menge, t

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Exportvolumen erreichten 2018 ihren Höchststand und fielen 2019 auf ein Tief, wobei das Verhältnis zwischen Spitze und Tief 2,7 betrug. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte Südafrikas auf 528 Tonnen, was einem Anstieg von 3,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 225 Tonnen verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 62,8 %. Der größte Anstieg wurde 2020 mit 127,3 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(62.8%)127.3%3.1%(4.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Sambia (37,1 % der Exporte in Tonnen), Simbabwe (24,0 % der Exporte in Tonnen) und Namibia (19,0 % der Exporte in Tonnen) die Hauptmärkte für Exporte in Tonnen, die zusammen 80,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exporte erreichten 2018 ihren Höchststand und fielen 2019 auf ein Tief, mit einer 2,2-fachen Differenz. Im Jahr 2021 belief sich das Exportvolumen Südafrikas auf 473 Tausend US-Dollar und blieb im Vergleich zu 2020 praktisch unverändert. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 227 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 55,1 %. Der größte Anstieg wurde 2020 mit 107,5 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(55.1%)107.5%0.5%(2.2%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 nahmen Sambia (34,3 % der Exporte in Wert), Simbabwe (24,4 % der Exporte in Wert) und Botswana (19,7 % der Exporte in Wert) zusammen 78,4 % der gesamten Exporte in Wert von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus Südafrika auf, was sie zu den Hauptzielen machte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe nach Südafrika

Importe in Menge, t

Die Marktleistung wies in diesem Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Die Importniveaus schwankten um das 3,1-fache zwischen dem Höchststand 2020 und dem Tiefststand 2018. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importvolumen Südafrikas auf 1 254 Tonnen, was einem plötzlichen Rückgang von 39,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 2 086 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 99,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr99.0%56.4%(39.9%)23.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierte Thailand 73,9 % der gesamten Importe in Tonnen von Tapioka und Stärkeersatzstoffen nach Südafrika, während die restlichen Ströme auf mehrere kleinere Partner verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Tapioka und Stärkeersatzstoffen in Südafrika zurück. Im Jahr 2021 importierte Südafrika etwa 871 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 31,4 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 62,4 %, was einer jährlichen Rate von 17,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 1 270 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 54,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr54.8%53.0%(31.4%)17.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahm Thailand 74,0 % der gesamten Importe in Wert von Tapioka und Stärkeersatzstoffen nach Südafrika auf, während der Rest auf eine breite Palette kleinerer Ziele verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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