Markt für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in Kamerun

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Tapioka- und Stärkeersatzprodukte in Kamerun entwickelte sich ab 2018, als Kooperativen von Maniokproduzenten aktiv ihre Verarbeitungskapazitäten für Derivate wie Tapioka, Mehl und Stärke ausbauten. Diese Bestrebungen, Maniok als hochwertigen landwirtschaftlichen Rohstoff und Ersatz für Gerste oder Weizen in der Lebensmittelindustrie aufzuwerten, legten den Grundstein für die heimische Produktion. Das Marktvolumen stieg kontinuierlich an, mit einem deutlichen Zuwachs im Jahr 2020.

Die Produktion wuchs bis 2023 weiter und erreichte über 10.000 t. In dieser Zeit prägten regulatorische Maßnahmen das Marktumfeld. 2023 machte die Normen- und Qualitätsagentur (ANOR) 29 Agrar- und Lebensmittelstandards verbindlich, darunter für essbares Maniokmehl, was Produktqualität und -sicherheit stärkte. Diese regulatorische Verstärkung zusammen mit den fortgesetzten Bemühungen lokaler Kooperativen unterstützte die Marktentwicklung und Anpassung innerhalb der Lieferkette.

Bis 2024 sah sich der Markt Gegenwind ausgesetzt, da die Anglophone-Krise in bestimmten Regionen den Maniokanbau beeinträchtigte, die Rohstoffversorgung verlangsamte und zu steigenden Tapiokapreisen auf lokalen Märkten beitrug. Gleichzeitig zielten die strikte Anwendung des Lebensmittelsicherheitsgesetzes von 2018, das eine Vermarktungsgenehmigung für den Verzehr erfordert, und die fortgesetzte staatliche Unterstützung für KMU und die Agrarindustrie darauf ab, Marktstandards aufrechtzuerhalten und die lokale Verarbeitung trotz dieser Herausforderungen zu fördern.

Produktion für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in Kamerun

In Menge, 2017-2020, t

Kamerun zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Tapioka und Stärkeersatzstoffen und belegte dabei den 13. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Kamerun 8 963 Tonnen Tapioka und Stärkeersatzstoffe produziert, was einem Anstieg von 20,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 28,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % gleichkommt. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – hier blieb die Produktion unverändert.

Jahresdynamik der Produktion in Kamerun in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe aus Kamerun

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exporte erreichten 2019 ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf ihren Höchstwert, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 4,7-fache betrug. Kamerun exportierte 2020 123,1 Tonnen Tapioka und Stärkeersatzstoffe, was einem Anstieg von 265,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – hier fielen die Exporte um 11,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kamerun in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierten Frankreich (39,9 % der Exporte in physischen Einheiten), die Vereinigten Staaten (37,2 % der Exporte in physischen Einheiten) und Belgien (6,2 % der Exporte in physischen Einheiten) die Exportstruktur und machten zusammen 83,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kamerun in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Exporte erreichten 2018 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 3,4-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus Kamerun auf 18 436 US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 42,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2018 mit 9 331 US-Dollar verzeichnet, der Höchstwert 2019 mit 32 042 US-Dollar. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – hier stiegen die Exporte um 243,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kamerun in Wert, 2017-2020, $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 81,3 % der gesamten Exporte von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus Kamerun in Wert auf drei Hauptmärkte: Frankreich, die Vereinigten Staaten und Kanada.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kamerun in Wert, 2017-2020

Importe für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe nach Kamerun

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importe erreichten 2020 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 4-fache betrug. Kamerun importierte 2020 insgesamt 0,5 Tonnen Tapioka und Stärkeersatzstoffe, was einem Rückgang von 75,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1,9 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – hier stiegen die Importe um 105,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kamerun in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Nigeria (34,7 % der Importe in physischen Einheiten), Libanon (31,7 % der Importe in physischen Einheiten) und Frankreich (26,3 % der Importe in physischen Einheiten) die Kernmärkte für Importe und machten zusammen 92,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kamerun in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, $ US

Die Marktleistung wies im Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Die Importe erreichten 2020 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 6,4-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Tapioka und Stärkeersatzstoffen nach Kamerun auf 373 US-Dollar, was einem plötzlichen Rückgang von 84,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 387 US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – hier stiegen die Importe um 46,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kamerun in Wert, 2017-2020, $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Nigeria (36,9 % der Importe in Wert), Frankreich (29,8 % der Importe in Wert) und Libanon (25,7 % der Importe in Wert) die wichtigsten Lieferanten von Tapioka und Stärkeersatzstoffen für Kamerun und machten zusammen 92,4 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kamerun in Wert, 2017-2020