Marktforschung

Markt für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in Indien

Markt für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in Indien

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 stieg das Marktvolumen für Tapioka- und Stärkeersatzstoffe in Indien von 15.953 t auf 18.947 t. Diese Expansion wurde hauptsächlich durch die wachsende Verbraucherpräferenz für Tapiokastärke als glutenfreie, kostengünstige Alternative zu Kartoffelstärke getrieben, unterstützt durch stabile Preise und eine zuverlässige, ganzjährige Versorgung aus dem Maniokanbau.

Nach 2020 begann das Marktvolumen einen anhaltenden Rückgang und fiel bis 2023 auf 10.357 t. Obwohl die Verbrauchernachfrage nach glutenfreien und veganen Produkten während des gesamten Zeitraums ein beständiger Trend blieb, stellte diese Marktkontraktion eine deutliche Umkehr gegenüber der früheren Wachstumsphase dar.

In Wert ausgedrückt zeigte der Markt ein ähnliches Muster: Er stieg bis 2020 auf 19,2 Millionen US-Dollar, bevor er bis 2023 auf 7,8 Millionen US-Dollar zurückging. Der Gesamtzeitraum von 2018 bis 2023 war durch die feste Präsenz von Tapiokastärke im gesundheitsorientierten Konsum geprägt, auch wenn die gesamte Marktgröße erhebliche Schwankungen durchlief.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Indien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Indien in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Indien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Indien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Indien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Indien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Indien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Indien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Indien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Indien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Indien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in Indien

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Indien weltweit den siebten Platz bei der Produktion von Tapioka und Stärkeersatzstoffen.

Größte Produzenten von für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Tapioka und Stärkeersatzstoffen in Indien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 22 983 Tonnen produziert, was einem deutlichen Anstieg von 21,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 45,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Indien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr18.7%0.5%21.8%13.3%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Tapioka und Stärkeersatzstoffen in Indien verzeichnete im zweiten Jahr in Folge einen Anstieg. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 23 175 Tausend US-Dollar, was einem signifikanten Zuwachs von 20,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 46,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 15 757 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 0,3 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 22,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Indien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.3%)22.3%20.2%13.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe aus Indien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 betrugen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus Indien 4 088 Tonnen, was einer Steigerung von 52,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 83,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 22,4 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 5,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr27.5%(5.3%)52.0%22.4%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Arabischen Emirate (22,1 % der Exporte in Tonnen), Saudi-Arabien (17,2 %) und die Vereinigten Staaten (11,0 %) die Hauptmärkte für die Exporte von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus Indien. Zusammen machten sie 50,3 % der gesamten Lieferungen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus Indien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Exportwert auf 4 122 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 50,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 85,2 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 22,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.1%15.2%50.1%22.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus Indien in Wertbegriffen breit über Partnerländer verteilt: Die Vereinigten Staaten (18,3 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Arabischen Emirate (17,2 %) und Saudi-Arabien (13,8 %) machten zusammen nur 49,3 % der gesamten Lieferungen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe nach Indien

Importe in Menge, t

Die Importe von Tapioka und Stärkeersatzstoffen nach Indien zeigten in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 20 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2020 bei 52 Tonnen lag – ein Unterschied um das 2,5-Fache. Im Jahr 2020 stiegen die Importe um 13,1 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 36,5 %, und der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 123,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(36.5%)123.5%13.1%17.1%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Importe von Tapioka und Stärkeersatzstoffen nach Indien in Tonnen hauptsächlich auf China und Asien, nicht näher spezifiziert, während andere Märkte einen geringeren Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Tapioka und Stärkeersatzstoffen nach Indien wiesen im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 14 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2020 bei 196 Tausend US-Dollar lag – ein Unterschied um das 13,7-Fache. Im Jahr 2020 stiegen die Importe um 7,5 % gegenüber 2019. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 25,9 %, und der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 1 178,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(25.9%)1 178.6%7.5%116.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war China das dominierende Ziel für Importe von Tapioka und Stärkeersatzstoffen nach Indien in Wertbegriffen und machte 82,9 % der gesamten Lieferungen aus. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf eine Reihe kleinerer Märkte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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