Marktforschung

Markt für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in Asien

Markt für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Asia" umfasst folgende Länder:

China
Hongkong
Japan
Nordkorea
Südkorea
Macao
Mongolei
Afghanistan
Bangladesch
Bhutan
Sri Lanka
Indien
Iran
Malediven
Nepal
Pakistan
Brunei Darussalam
Myanmar
Kambodscha
Indonesien
Laos
Malaysia
die Philippinen
Osttimor
Singapur
Vietnam
Thailand
Kasachstan
Kirgistan
Tadschikistan
Turkmenistan
Usbekistan
Aserbaidschan
Armenien
Bahrain
Zypern
Georgien
Palästina
Irak
Israel
Jordanien
Kuwait
Libanon
Oman
Katar
Saudi-Arabien
Syrien
Türkei
die Vereinigten Arabischen Emirate
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der asiatische Markt für Tapioka- und Stärkeersatzstoffe verzeichnete zwischen 2018 und 2023 erhebliche Volumenschwankungen. Nach einem Anstieg auf 704.000 Tonnen im Jahr 2019 stabilisierte sich das Marktvolumen 2020 und 2021 bei etwa 687.000 Tonnen. 2022 kam es zu einem starken Wachstum auf 1.026.000 Tonnen, bevor es 2023 auf 721.000 Tonnen zurückging.

2024 veränderte sich die Marktsituation durch erhebliche industrielle Expansion und sich wandelnde Nachfrage. In Thailand und Vietnam wurden über 25 neue Tapioka-Verarbeitungsanlagen errichtet, was die regionale Produktionskapazität deutlich erhöhte. Dieser Kapazitätsausbau wurde von einer steigenden Verbrauchernachfrage nach glutenfreien und clean-label-Lebensmitteln begleitet, die die Nutzung von Tapiokastärke förderte. Gleichzeitig führten führende Unternehmen wie Roquette und Ingredion neue modifizierte Tapiokastärke-Produktlinien ein, beispielsweise Roquettes CLEARAM TR, um Trends bei pflanzenbasierten und allergenfreien Produkten zu unterstützen. Die Entwicklung von biologisch abbaubaren Verpackungen auf Tapiokastärkebasis begann zudem neue industrielle Anwendungsmöglichkeiten für das Material zu schaffen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 blieb die Produktion von Tapioka und Stärkeersatzstoffen in Asien mit 685,4 Tausend Tonnen nahezu unverändert gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 12,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 676,2 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 13,7 %, während der größte Anstieg 2019 mit 1,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.7%)1.7%(0.3%)(4.4%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe aus Asien

Exporte in Menge, t

Die Ausfuhren von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus Asien ins Ausland stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 41 193 Tonnen, was einer Steigerung von 5,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Exporte um 140,1 % zu, was einer jährlichen Rate von 33,9 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr94.2%17.6%5.2%33.9%
Quelle: SHEV.io

Die Analyse der Exporte in physischen Einheiten im Zeitraum 2017 bis 2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte. Die Vereinigten Staaten (5,0 % der Exporte), das Vereinigte Königreich (3,9 %) und Belgien (3,7 %) machen zusammen nur 12,7 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 87,3 % auf andere Handelspartner entfallen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Lieferungen von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus Asien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Asien Tapioka und Stärkeersatzstoffe im Wert von 64,1 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 4,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 66,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr22.5%29.6%4.8%18.5%
Quelle: SHEV.io

Die Länderzusammensetzung der Exporte in Wertbegriffen im Zeitraum 2017 bis 2020 war weit gestreut. Die Vereinigten Staaten (7,6 % der Exporte), das Vereinigte Königreich (4,6 %) und Belgien (2,6 %) machten zusammen nur 14,8 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 85,2 % auf eine Vielzahl anderer Ziele verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe nach Asien

Importe in Menge, t

Im Berichtszeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Importe erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2019 ihren Höchststand, wobei sich die Werte um das Zweifache unterschieden. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Tapioka und Stärkeersatzstoffen nach Asien auf 42 640 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 23,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 55 891 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 93,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.8%93.6%(23.7%)15.7%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 war Asien, nicht näher bezeichnet, der größte Lieferant von Tapioka und Stärkeersatzstoffen nach Asien und übernahm 24,8 % der gesamten Importe in physischen Einheiten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. 2017 wurde ein Tiefpunkt und 2019 ein Höchststand erreicht, mit einer Schwankungsbreite von 2,9-fach. Im Jahr 2020 importierte Asien Tapioka und Stärkeersatzstoffe im Wert von 135,2 Millionen US-Dollar, was einem starken Rückgang von 26,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 135,2 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 132,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr22.7%132.7%(26.2%)28.2%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 war Asien, nicht näher bezeichnet, der wichtigste Lieferant von Tapioka und Stärkeersatzstoffen nach Asien und übernahm konstant 46,6 % der gesamten Importe in Wertbegriffen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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