Markt für Süßkartoffeln in Südafrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der südafrikanische Süßkartoffelmarkt begann den Zeitraum 2018–2025 mit einem relativ hohen Volumen von 85.000 t. Dies wurde durch den Eintritt neuer landwirtschaftlicher Betriebe wie Jay Jay Farming unterstützt, die mit der Kartoffelproduktion begannen und die allgemeine Dynamik im Gemüsesektor widerspiegelten. Gesetzliche Rahmenbedingungen wie der Agricultural Product Standards Act bildeten den regulatorischen Hintergrund. Bis 2021 war das Marktvolumen jedoch auf 68.000 t gesunken. Dieser Rückgang fiel mit einem deutlichen Anstieg der Exportmengen zusammen, was die inländische Verfügbarkeit verringerte.

Bis 2022 zeichnete sich eine Verlagerung der Verbrauchergewohnheiten hin zu verarbeiteten Kartoffelprodukten wie Pommes frites und Chips ab. Diese Entwicklung schuf eine zusätzliche Nachfrage, die den Süßkartoffelsektor unterstützen könnte, wenn ähnliche veredelte Formen genutzt werden. In dieser Zeit setzte sich auch die Expansion auf Betriebsebene fort. Initiativen wie das John Deere SMART Programme und Zuschüsse ermöglichten es Produzenten, einschließlich Jay Jay Farming, die Anbaufläche bis 2024 auf 10 ha zu erhöhen. Dies stärkte die Produktionskapazität trotz der Volatilität des Marktvolumens.

In der späteren Phase des Betrachtungszeitraums wurden die Marktdynamik durch ein gestiegenes Angebot geprägt, das 2024 zu niedrigeren Kartoffelpreisen beitrug, sowie durch eine bedeutende regulatorische Weiterentwicklung. Die Novelle des Agricultural Products Standard Act von 2023 trat in Kraft. Gleichzeitig verlagerte sich das Verbraucherverhalten aufgrund von Sorgen um Stromausfälle (Load-Shedding) hin zu Tiefkühlkost. Direkte Unterstützung für die Süßkartoffelproduktion durch das Programm der ARC für virusfreies Pflanzmaterial zielte darauf ab, Erträge und Krankheitskontrolle zu verbessern, um die künftige Produktion zu steigern.

Produktion für Süßkartoffeln in Südafrika

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Süßkartoffeln, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Süßkartoffeln, 2018-2021

Die Süßkartoffelproduktion in Südafrika ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2021 wurden 81 613 Tonnen Süßkartoffeln produziert, was einem Rückgang von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sank die Produktion um 5,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,8 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 90 156 Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 um 6,7 %, während der größte Anstieg 2019 mit 4,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2021, t

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Süßkartoffelproduktion in Südafrika wieder an. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 66 411 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion jedoch um 8,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 %. Den niedrigsten Wert gab es 2020 mit 64 094 Tausend US-Dollar. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 7,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Exporte für Süßkartoffeln aus Südafrika

Exporte in Menge, t

Die Süßkartoffelausfuhren aus Südafrika stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 erreichte das Exportvolumen 14 341 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 90,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 erhöhten sich die Exporte um 834,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 110,6 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben die Niederlande und das Vereinigte Königreich die Hauptabnehmer von Süßkartoffeln aus Südafrika. Zusammen hatten sie einen Anteil von 80,3 % an den gesamten Exporten in physischer Hinsicht, während der Rest auf eine Vielzahl anderer Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Süßkartoffelexporte aus Südafrika stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 11 669 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 103,9 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 erhöhten sich die Exporte um 799,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 108,0 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieben die Niederlande und das Vereinigte Königreich die wichtigsten Zielländer für Exporte in Wertbegriffen. Zusammen machten sie 82,5 % der gesamten Exportströme aus, während andere Partner jeweils deutlich kleinere Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021

Importe für Süßkartoffeln nach Südafrika

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Importe erreichten ihren Tiefpunkt im Jahr 2019 mit 112 Tonnen und stiegen auf ihren Höchststand im Jahr 2021 mit 1 203 Tonnen an – ein Unterschied um das 10,7-fache. Im Jahr 2021 belief sich das Importvolumen für Süßkartoffeln in Südafrika auf 1 203 Tonnen, was einem starken Anstieg von 204,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 64,5 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2020 mit 251,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 entfielen 71,5 % der gesamten Süßkartoffelimporte in physischer Hinsicht nach Südafrika auf Malawi. Der Rest verteilte sich auf eine breite Palette kleinerer Herkunftsländer.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Süßkartoffelimporte nach Südafrika gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 84 Tausend US-Dollar, was einem allmählichen Rückgang von 9,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Importe um 25,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 hatten Belgien (27,1 % der Importe in Wertbegriffen), Malawi (20,5 % der Importe in Wertbegriffen) und Namibia (15,2 % der Importe in Wertbegriffen) den größten Anteil an den Importen in Wertbegriffen. Zusammen machten sie 62,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021