Marktforschung

Markt für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in Südafrika

Markt für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in Südafrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für getrocknete Hülsenfrüchte in Südafrika zeigte zwischen 2018 und 2023 starke Schwankungen. Nach einem Höchststand von 194.500 Tonnen im Jahr 2021 ging das Marktvolumen 2022 deutlich auf 154.500 Tonnen zurück. Dieser Rückgang war hauptsächlich auf steigende Düngemittelpreise und ungünstige Wetterbedingungen zurückzuführen, die die Produktionskosten erhöhten und das Angebot einschränkten. Die Produktionsmengen sanken von 163.200 Tonnen im Jahr 2018 auf 127.400 Tonnen im Jahr 2023, was den anhaltenden Druck durch Inputkosten und Angebotsprobleme widerspiegelt.

Auch die Handelsströme veränderten sich. Die Exporte gingen nach 2020 teilweise aufgrund von Handelsbeschränkungen durch Nachbarländer zurück, während die Importe je nach inländischer Angebotslage schwankten. Regulatorische Änderungen am Agricultural Product Standards Act führten neue Anforderungen an Klassifizierung und Kennzeichnung ein, was den Marktzugang und die Compliance beeinflusste. In späteren Jahren gewannen Verbrauchertrends zu gesundheitsbewusster Ernährung und pflanzlichen Proteinen an Bedeutung und beeinflussten die Nachfrage. Gleichzeitig zielten fortgesetzte Bemühungen zur Verbesserung des Marktzugangs für Kleinbauern darauf ab, die Lieferkette zu diversifizieren.

Die Inflation bei Gemüsepreisen blieb hoch, beeinflusst durch globale Lieferkettenstörungen und volatile Inputkosten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südafrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in Südafrika

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

In Südafrika wurden 2021 insgesamt 154 845 Tonnen getrocknete Hülsenfrüchte produziert, was einem Rückgang von 6,0 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sank die Produktion um 5,1 %, was einer jährlichen Rate von 1,7 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2020 mit 164 807 Tonnen, in dem auch der größte Anstieg von 2,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.3%)2.3%(6.0%)(1.7%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktion von getrockneten Hülsenfrüchten in Südafrika stieg 2021 zum zweiten Mal in Folge. Der Wert der Produktion belief sich auf 173,2 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 12,2 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 5,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,8 %. Den niedrigsten Wert gab es 2019 mit 139,3 Millionen US-Dollar, als auch der größte Rückgang von 15,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(15.1%)10.8%12.2%1.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte aus Südafrika

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Exportvolumen von getrockneten Hülsenfrüchten aus Südafrika zurück. 2021 beliefen sich die Exporte auf 29 878 Tonnen, was einem Rückgang von 30,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte jedoch insgesamt um 20,1 %, was einer jährlichen Rate von 6,3 % entspricht. Den Höchstwert gab es 2020 mit 43 140 Tonnen, während der größte Anstieg 2019 mit 48,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr48.8%16.5%(30.7%)6.3%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 waren die Exporte von getrockneten Hülsenfrüchten aus Südafrika nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert. Eswatini (19,2 % der Exporte), Vietnam (14,7 %) und Indien (13,5 %) machten zusammen nur 47,4 % der gesamten Exporte aus, was auf eine breite Streuung hindeutet.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Steigerung gingen die Exporte von getrockneten Hülsenfrüchten aus Südafrika zurück. 2021 exportierte Südafrika getrocknete Hülsenfrüchte im Wert von 33 414 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 17,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte jedoch insgesamt um 33,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,1 %. Den Höchstwert gab es 2020 mit 40 396 Tausend US-Dollar, während der größte Anstieg 2019 mit 27,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr27.9%26.1%(17.3%)10.1%
Quelle: SHEV.io

Die Länderstruktur der Exporte in Wert war in den Jahren 2018 bis 2021 weit gestreut. Eswatini (20,1 % der Exporte), Lesotho (13,9 %) und Vietnam (13,6 %) machten zusammen nur 47,5 % der gesamten Exporte aus, während die restlichen 52,5 % auf eine Vielzahl anderer Zielländer entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte nach Südafrika

Importe in Menge, t

Die Importe von getrockneten Hülsenfrüchten nach Südafrika stiegen 2021 zum zweiten Mal in Folge. Die Importe beliefen sich auf 69 502 Tonnen, was einem robusten Anstieg von 17,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 34,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,3 %. Den niedrigsten Wert gab es 2019 mit 43 834 Tonnen, als auch der größte Rückgang von 15,4 % verzeichnet wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 35,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(15.4%)35.0%17.5%10.3%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 bildeten Botswana (23,2 % der Importe), Kanada (16,9 %) und die Ukraine (7,6 %) die größte Gruppe von Lieferanten von getrockneten Hülsenfrüchten nach Südafrika, doch ihr gemeinsamer Anteil war mit 47,6 % der gesamten Importe begrenzt, was auf eine diversifizierte Länderstruktur hinweist.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von getrockneten Hülsenfrüchten nach Südafrika stiegen 2021 zum zweiten Mal in Folge. Südafrika importierte getrocknete Hülsenfrüchte im Wert von 27 383 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 27,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 54,9 %, was einer jährlichen Rate von 15,7 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2019 mit 27 383 Tausend US-Dollar, als auch der größte Rückgang von 24,3 % verzeichnet wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 60,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(24.3%)60.1%27.9%15.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Botswana (21,0 % der Importe), Kanada (12,8 %) und Brasilien (7,9 %) wichtige Lieferanten von getrockneten Hülsenfrüchten nach Südafrika, doch ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 41,6 % der gesamten Importe, während die restlichen 58,4 % auf viele andere Partner verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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