Markt für Kartoffeln in Südafrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Nach der Dürre 2018, die die Kartoffelernte auf den niedrigsten Stand seit Jahrzehnten drückte, erholte sich die Produktion 2019 dank verbesserter Anbaumethoden und höherer Erträge. Dieser Anstieg stützte das Inlandsmarktvolumen, das auf 2,5 Millionen Tonnen wuchs, während sich die Verbraucherausgaben verstärkt auf informelle Märkte verlagerten.

Ab dann ging das Marktvolumen allmählich zurück und fiel bis 2023 auf 2,3 Millionen Tonnen. In den späteren Jahren herrschte Überangebot, das durch hervorragende Witterungsbedingungen und ausgeweitete Anbauflächen in wichtigen Regionen wie Limpopo verursacht wurde, die einen Marktanteil von 80 % halten.

Dieses anhaltende Überangebot übte erheblichen Abwärtsdruck auf die Preise aus und trug zu volatilen Absatzmengen bei, was die Marktanpassung an die reichen Ernten widerspiegelte, obwohl die Exporte in Nachbarländer wie Mosambik stetig wuchsen.

Produktion für Kartoffeln in Südafrika

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Südafrika weltweit den 27. Platz bei der Kartoffelproduktion.

Größte Produzenten von für Kartoffeln, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Kartoffeln, 2018-2021

Die Kartoffelproduktion in Südafrika ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 wurden 2 595 Kt Kartoffeln produziert, was einem Rückgang von 2,8 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 5,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete Südafrika im Jahr 2019 mit 2 674 Kt. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 8,3 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Kartoffelproduktion in Südafrika wieder an. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Kartoffelproduktion auf 734,2 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 11,0 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 ging die Produktion jedoch um 7,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 2,6 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete Südafrika im Jahr 2020 mit 661,7 Mio. US-Dollar. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 9,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Kartoffeln aus Südafrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Kartoffellieferungen aus Südafrika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 181,7 Kt, was einem Anstieg von 5,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte um 15,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 bildeten Mosambik (48,2 % der Exporte in Mengen), Botswana (13,2 % der Exporte in Mengen) und Namibia (13,1 % der Exporte in Mengen) die Kernmärkte für Kartoffelexporte in Mengen. Zusammen machten sie 74,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Kartoffelexporte aus Südafrika wieder an. Im Jahr 2021 exportierte Südafrika Kartoffeln im Wert von 51 397 Tsd. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 19,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete Südafrika im Jahr 2020 mit 42 896 Tsd. US-Dollar. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 10,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 bildeten Mosambik (32,7 % der Exporte in Wert), Namibia (17,9 % der Exporte in Wert) und Botswana (16,5 % der Exporte in Wert) die Hauptziele für Kartoffelexporte aus Südafrika in Wert. Zusammen hatten sie einen Anteil von 67,1 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021

Importe für Kartoffeln nach Südafrika

Importe in Menge, Tsd. t

Die Kartoffelimporte nach Südafrika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 0,5 Kt, was einem Anstieg von 32,4 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 258,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 53,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 war die Niederlande das Hauptherkunftsland für Kartoffelimporte in Mengen und machte 75,5 % der gesamten Importströme aus. Andere Märkte bildeten eine lange Reihe kleinerer Partner.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Kartoffelimporte nach Südafrika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 erreichten die Importe einen Wert von 369 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 29,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 887,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 114,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 waren die Niederlande die Hauptlieferanten von Kartoffeln nach Südafrika und machten 84,3 % der gesamten Importe in Wert aus. Andere Partner hatten relativ geringe Anteile.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021