Markt für Süßkartoffeln in Israel

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Süßkartoffelproduktion in Israel erreichte 2018 mit 42.650 t ihren Höchststand, was auf eine erhebliche Ausweitung der Anbaufläche in diesem Jahr zurückzuführen war. In den folgenden zwei Jahren ging das Marktvolumen jedoch zurück und fiel bis 2020 auf 31.336 t. Dieser Rückgang fiel mit der Einführung einer neuen Nährwertkennzeichnung auf der Verpackungsvorderseite im August 2019 zusammen, die im Januar 2020 in Kraft trat und das Marketing von verarbeiteten Süßkartoffelprodukten beeinflusste. Gleichzeitig schränkten anhaltende Beschränkungen bei der Vergabe von Arbeitsvisa für ausländische Arbeitskräfte die Verfügbarkeit von landwirtschaftlichen Arbeitskräften ein.

2021 erholte sich die Produktion teilweise und stieg auf 37.434 t, nachdem die Regierung etwa 31.000 Visa für ausländische landwirtschaftliche Arbeitskräfte ausgestellt hatte, was einige Arbeitskräfteengpässe milderte. 2022 sank die Produktion jedoch erneut auf 30.530 t, was auf strengere phytosanitäre Vorschriften für Pflanzenschutz und Importe zurückzuführen war. Der stärkste Rückgang erfolgte 2023, als die Produktion nach den Angriffen im Oktober 2023 und dem darauffolgenden Krieg stark auf 27.699 t einbrach, was direkte Schäden an landwirtschaftlichen Flächen und erhebliche Betriebsstörungen in den wichtigen Anbaugebieten im Süden verursachte.

Das regulatorische Umfeld für den Sektor entwickelte sich im gesamten Zeitraum weiter, geprägt durch die Übernahme von EU-Standards für Lebensmittelimporte durch Israel und laufende Aktualisierungen der Verpackungs- und Kennzeichnungsanforderungen. Diese Veränderungen, zusammen mit sich wandelnden Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen und nachhaltiger verpackten Produkten, bildeten einen konstanten Hintergrund für den Markt.

Produktion für Süßkartoffeln in Israel

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Süßkartoffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Süßkartoffeln, 2017-2020

Die Süßkartoffelproduktion in Israel ist zum zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Israel 34 262 Tonnen Süßkartoffeln produziert, was einem leichten Rückgang von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 6,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 42 650 Tonnen. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 17,9 % registriert, während der stärkste Anstieg 2018 mit 16,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Israel in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Süßkartoffelproduktion in Israel zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Süßkartoffelproduktion in Israel auf 42 066 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 17,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 7,1 %, was einer jährlichen Rate von 2,4 % entspricht. Den höchsten Wert erreichte das Jahr 2019 mit 50 978 Tausend US-Dollar. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 7,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Israel in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Süßkartoffeln aus Israel

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Süßkartoffeln aus Israel gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 2 931 Tonnen, was einem Rückgang von 6,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 21,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,6 % entspricht. Den Höchstwert erreichte das Jahr 2018 mit 4 484 Tonnen. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 29,8 % registriert, während der stärkste Anstieg 2018 mit 20,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich die meisten Exporte von Süßkartoffeln aus Israel in physischer Hinsicht auf zwei Länder: Frankreich und die Niederlande. Andere Märkte spielten jeweils eine geringere Rolle.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von Süßkartoffeln aus Israel ist zum zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 exportierte Israel Süßkartoffeln im Wert von 3 599 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 21,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 21,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 % entspricht. Den Höchstwert erreichte das Jahr 2018 mit 5 112 Tausend US-Dollar. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 10,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierten Frankreich und die Niederlande eindeutig die Partnerstruktur der Exporte in Wertbegriffen, während andere Länder zusammen den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2017-2020

Importe für Süßkartoffeln nach Israel

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importmengen schwankten zwischen dem Höchstwert von 28 Tonnen im Jahr 2018 und dem Tiefstwert von 5 Tonnen im Jahr 2020, was einem Unterschied um das 5,3-Fache entspricht. Im Jahr 2020 importierte Israel insgesamt 5 Tonnen Süßkartoffeln, was einem kontrollierten Rückgang von 4,4 % gegenüber 2019 entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2019 mit 80,4 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 87,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten China (51,3 % der Importe in physischer Hinsicht), die Vereinigten Staaten (22,1 % der Importe in physischer Hinsicht) und die Philippinen (18,5 % der Importe in physischer Hinsicht) die Kernländer für Importe in physischer Hinsicht, die zusammen 91,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Während des Zeitraums gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Der höchste Wert wurde 2018 mit 32 Tausend US-Dollar registriert, während der niedrigste 2020 mit 6 Tausend US-Dollar auftrat, was einem Verhältnis von 5,3 zwischen Höchst- und Tiefstwert entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Süßkartoffelimporte Israels auf 6 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 14,3 % gegenüber 2019 entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2019 mit 78,1 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 100,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 führten China (50,8 % der Importe in Wertbegriffen), die Vereinigten Staaten (21,3 % der Importe in Wertbegriffen) und die Philippinen (19,7 % der Importe in Wertbegriffen) weiterhin die Liste der Süßkartoffellieferanten für Israel an und machten gemeinsam 91,8 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2017-2020