Marktforschung

Markt für Süßkartoffeln in Australien

Markt für Süßkartoffeln in Australien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 stieg die Süßkartoffelproduktion in Australien von 91.500 Tonnen auf 104.000 Tonnen, wobei das Marktvolumen ähnlich zunahm. Diese Expansion wurde durch Forschung und Entwicklung neuer Sorten zur Verbesserung von Farbe und Geschmack unterstützt, begleitet von einer konstant hohen Nachfrage von über 64 % der Bevölkerung. Das Wachstum des Convenience-Food-Sektors, der Süßkartoffeln in vorgewaschenen und vorgeschnittenen Produkten verarbeitete, steigerte den Konsum zusätzlich.

Nach 2021 stabilisierten sich Produktion und Marktvolumen bei etwa 93.000 Tonnen im Jahr 2022 und 91.700 Tonnen im Jahr 2023. Diese Stabilisierung fiel mit steigenden Inputkosten für Düngemittel, Arbeitskräftemangel und höheren Transportkosten zusammen, die die Produktion unter Druck setzten. Schlechtes Wetter, das das Kartoffelangebot beeinträchtigte, hatte indirekte Markteffekte. Trotzdem blieb die Einzelhandelsleistung stark, wobei Süßkartoffeln 2023 ein Volumenwachstum von 10 % verzeichneten, getrieben von Wintergesundheitstrends und einer robusten Verbraucherpräferenz.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Australien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Australien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Australien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Süßkartoffeln in Australien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Süßkartoffeln, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Süßkartoffeln, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Süßkartoffelproduktion in Australien stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2021 wurden 104,0 Tausend Tonnen Süßkartoffeln in Australien produziert, was einem Anstieg von 4,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 13,7 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Australien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.1%4.2%4.8%4.4%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Süßkartoffeln aus Australien

Exporte in Menge, t

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Die Exportvolumen erreichten 2018 ihren niedrigsten Stand und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, wobei das Verhältnis zwischen Spitze und Tief 2,1-fach betrug. Im Jahr 2021 beliefen sich die Süßkartoffellieferungen aus Australien ins Ausland auf 1 391 Tonnen, was einem Rückgang von 15,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 208 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit 25,3 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 108,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr108.6%(25.3%)(15.6%)9.5%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 trugen die Vereinigten Arabischen Emirate (47,3 % der Exporte in physischen Einheiten), Singapur (14,6 %) und die Niederlande (11,2 %) am meisten zu den Exporten in physischen Einheiten bei und machten zusammen 73,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktleistung wies im Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Die Volumen erreichten 2018 ihren Tiefststand und stiegen 2020 auf ihren Höchstwert, was einer 2,1-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2021 erreichten die ausländischen Süßkartoffellieferungen aus Australien einen Wert von 2 227 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 9,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 2 453 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 78,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr78.6%17.3%(9.2%)23.9%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 standen die drei größten Märkte – die Vereinigten Arabischen Emirate, Singapur und Hongkong – im Mittelpunkt der Exporte in Wertbegriffen und machten zusammen 70,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Süßkartoffeln nach Australien

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importvolumen erreichten 2018 ihren niedrigsten Stand und stiegen 2021 auf ihren Höchstwert, wobei das Verhältnis zwischen Spitze und Tief 1,9-fach betrug. Im Jahr 2021 belief sich das Volumen der Süßkartoffelimporte nach Australien auf 1 299 Tonnen, was einem Anstieg von 70,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit 28,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr56.7%(28.4%)70.3%24.1%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 konzentrierte sich die Partnerstruktur für Importe in physischen Einheiten auf China, dessen Anteil 72,3 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Anteil hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Die Importe variierten von einem Tiefststand 2018 zu einem Höchststand 2021 um das 1,9-fache. Im Jahr 2021 beliefen sich die Süßkartoffelimporte nach Australien auf 1 402 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 76,8 % gegenüber 2020 entspricht. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit 37,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr71.4%(37.1%)76.8%24.0%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 führten China (55,1 % der Importe in Wertbegriffen), Tonga (10,1 %) und Spanien (9,7 %) die Rangliste der Süßkartoffellieferanten nach Australien an, wobei ihr kombinierter Anteil 75,0 % der gesamten Importe in Wertbegriffen erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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