Markt für Spinat im südlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 durchlief der Markt für frischen Spinat in Südasien zunächst eine Phase der Stabilität, bevor er stark schrumpfte. Die Produktion im Jahr 2018 blieb stabil, da Landwirte auf hochwertiges Saatgut und verbesserte Anbaumethoden setzten. 2019 wuchs der Markt leicht, unterstützt durch eine Erhöhung des staatlichen Mindeststützungspreises (MSP), die die Rentabilität der Landwirte steigerte, sowie durch eine zunehmende Verbrauchernachfrage nach frischen und gesunden Lebensmitteln. Im Jahr 2020 führten jedoch die COVID-19-Pandemie und die damit verbundenen schweren Lieferkettenstörungen zu einem Rückgang des Marktvolumens um 15 %, trotz gestiegenem Gesundheitsbewusstsein.

Von 2021 bis 2023 erholte sich der Markt und expandierte. Die Einführung strengerer FSSAI-Vorschriften für Etikettierung und Verpackung im Jahr 2021, die Produktionsdaten und Temperaturkontrolle für frischen Spinat vorschrieben, half, das Vertrauen wiederherzustellen und die Standards zu verbessern, was die Erholung unterstützte. Die fortgesetzte Regulierungsverschärfung im Jahr 2022, einschließlich Verbote irreführender Verpackungsbegriffe, kombiniert mit einer zunehmenden Nutzung moderner Technologien in Produktion und Vertrieb, förderte ein stetiges Wachstum. Im Jahr 2023 trieb eine weitere Erhöhung des MSP das Marktvolumen um 6,5 % nach oben, was zu einer höheren Produktion führte, obwohl extreme Wetterereignisse Lieferengpässe verursachten.

Produktion für Spinat im südlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Spinat, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Spinat, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Südasien 228,8 Tausend Tonnen Spinat produziert, was einem Rückgang von 15,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 15,2 %, was einer jährlichen Rate von 5,3 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 1,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion im südlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Spinat aus südlichem Asien

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im Betrachtungszeitraum deutliche Schwankungen. Zwischen dem Maximum im Jahr 2019 und dem Minimum im Jahr 2020 gab es eine 6,1-fache Variation. Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Spinatlieferungen aus Südasien auf 22,6 Tonnen, was einem Rückgang von 83,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 136,8 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 186,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Struktur der Exporte in physischen Einheiten durch die Dominanz des Irak geprägt, der 70,5 % der gesamten Ströme aufnahm, sowie durch eine große Anzahl kleinerer Partner.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Volumina erreichten ihren Höchststand im Jahr 2018 und ihren Tiefststand im Jahr 2020, mit einem Verhältnis von 4,5 zu 1 zwischen diesen Extremwerten. Südasien exportierte im Jahr 2020 Spinat im Wert von 26,0 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 75,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 116,1 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 226,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren der Irak (31,9 % der Exporte in Wert), Kanada (15,1 % der Exporte in Wert) und Belarus (10,7 % der Exporte in Wert) die Hauptmärkte für Exporte in Wert, die zusammen 57,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Spinat in südliches Asien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Volumen der Spinatimporte Südasien an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 90,2 Tonnen, was einem Anstieg von 25,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe jedoch um 12,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,5 %. Der Mindestwert wurde 2019 mit 72,1 Tonnen erreicht, und der größte Rückgang wurde 2018 mit 17,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Asien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 machten drei Hauptmärkte – die Vereinigten Arabischen Emirate, Belgien und Australien – zusammen 60,5 % der gesamten Spinatimporte in physischen Einheiten nach Südasien aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Spinatlieferungen nach Südasien zurück. Im Jahr 2020 importierte Südasien Spinat im Wert von 465,9 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 18,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 9,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 465,9 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 5,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Arabischen Emirate (48,3 % der Importe in Wert), Australien (24,3 % der Importe in Wert) und Thailand (4,2 % der Importe in Wert) die Hauptmärkte für Spinatimporte in Wert nach Südasien, die zusammen 76,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Asien in Wert, 2017-2020