Markt für Spinat in Südostasien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frischen und gekühlten Spinat in Südostasien verzeichnete ein starkes Volumenwachstum von 244.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 305.000 Tonnen bis 2021. Diese Expansion wurde zunächst durch den Einzelhandel unterstützt, der frische Lebensmittel und gesundheitsorientierte Sortimente betonte, um veränderte Verbraucherpräferenzen zu bedienen. Der deutlichste Anstieg erfolgte 2020, als COVID-19-Lockdowns zu Hamsterkäufen führten, was die Nachfrage nach frischem Gemüse erheblich steigerte, während Fabrik- und Farmstilllegungen das Angebot einschränkten und zu einem starken Wertanstieg von 28 % auf 805 Millionen US-Dollar beitrugen.

Nach der Pandemie stabilisierte sich das Marktvolumen 2022 und 2023 bei etwa 305.000 Tonnen, aber der Marktwert stieg weiter und erreichte 2023 879 Millionen US-Dollar. Dies wurde durch anhaltende Trends zu Premium-, Bio- und pflanzenbasierten Lebensmitteln sowie eine wachsende Verbraucherkonzentration auf Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung angetrieben. Die Ausweitung des E-Commerce unterstützte zudem den Zugang zu frischem Gemüse. Allerdings geriet der Markt unter neuen Druck durch Klimawandel und Krankheitsausbrüche, die die Stabilität der Lieferkette bedrohten und die Preisniveaus stützten, trotz der Stagnation des physischen Verbrauchs.

Produktion für Spinat in Südostasien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Spinat, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Spinat, 2017-2020

Die Spinatproduktion in Südostasien ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in der Region 279,3 Tausend Tonnen Spinat produziert, was einem deutlichen Anstieg von 15,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 25,2 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südostasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Spinatproduktion in Südostasien ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Spinatproduktion in Südostasien auf 789,7 Millionen US-Dollar, was einem markanten Anstieg von 28,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 44,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südostasien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Spinat aus Südostasien

Exporte in Menge, t

Die Spinat-Exportmengen aus Südostasien sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 exportierte Südostasien 1 776 Tonnen Spinat, was einer Steigerung von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 4,5 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 646 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 3,2 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 4,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südostasien in Menge, 2017-2020, t

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südostasien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Spinat-Exportmengen aus Südostasien sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 exportierte Südostasien Spinat im Wert von 5 021 Tausend US-Dollar, was einem soliden Anstieg von 14,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 20,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 990 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 4,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südostasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfiel der Hauptanteil der Spinat-Exporte aus Südostasien in Wert auf Asien, nicht näher spezifiziert, der 1,2 % der gesamten Exportströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südostasien in Wert, 2017-2020

Importe für Spinat nach Südostasien

Importe in Menge, t

Die Spinat-Importmengen in Südostasien sind zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 importierte Südostasien etwa 5 548 Tonnen Spinat, was einem starken Rückgang von 22,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe jedoch insgesamt um 20,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 7 265 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 57,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südostasien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen China (23,9 % der Importe in Menge), Australien (2,1 % der Importe in Menge) und Indien (1,2 % der Importe in Menge) zusammen auf 27,3 % der gesamten Spinat-Importe in Südostasien und blieben damit die Hauptlieferländer.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südostasien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Spinat-Importmengen in Südostasien sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 importierte Südostasien Spinat im Wert von 20 227 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 19,4 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 34,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südostasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben China (40,5 % der Importe in Wert), Australien (13,9 % der Importe in Wert) und die Niederlande (3,4 % der Importe in Wert) die wichtigsten Lieferanten von Spinat für Südostasien und machten zusammen 57,8 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südostasien in Wert, 2017-2020