Marktforschung

Markt für Speisezwiebeln und Schalotten in Argentinien

Markt für Speisezwiebeln und Schalotten in Argentinien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 ging das inländische Marktvolumen für Zwiebeln und Schalotten deutlich zurück, von 607.000 Tonnen auf 463.000 Tonnen. Dieser Rückgang wurde hauptsächlich durch einen Exportanstieg verursacht, der durch die 2019 eingeführte Vereinfachung der Qualitäts- und Gesundheitszertifizierungsverfahren sowie den Markteintritt neuer privater Exporteure ermöglicht wurde. Zusätzlich schränkte eine Dürre in der Region Río Colorado im Jahr 2020 die Produktion ein und verringerte so das verfügbare Angebot für den lokalen Markt weiter.

Der Trend kehrte sich 2022 um, als das Marktvolumen auf 521.000 Tonnen anstieg. Eine Überproduktion trat auf, weil brasilianische Importe zurückgingen und die Wasserprobleme in Río Colorado anhielten, was zu einem Überangebot führte, das mehr Produkte auf den inländischen Markt drückte. Dies fiel mit der Einführung einer verpflichtenden Qualitätskonformität für Exporte und der Eröffnung neuer Exportkanäle nach Paraguay unter spezifischen Gesundheitsmaßnahmen zusammen.

2023 stabilisierte sich das Marktvolumen bei 528.000 Tonnen. Die Anbaufläche in Río Negro wurde ausgedehnt, was die Produktion steigerte, während die anhaltende Nachfrage aus Brasilien weiterhin die Exportströme prägte. Während des gesamten Zeitraums stärkten regulatorische Entwicklungen, darunter die Einführung einer MERCOSUR-Technischen Qualitätsverordnung und aktualisierte Verpackungsregeln für Frischgemüse, die Qualitätsstandards für Inlands- und Exportmärkte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Argentinien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Speisezwiebeln und Schalotten in Argentinien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Argentinien zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Zwiebeln und Schalotten und belegte den 29. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Zwiebeln und Schalotten in Argentinien ging im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Es wurden 667,3 Tausend Tonnen erzeugt, was einem leichten Rückgang von 0,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Land im Jahr 2018 mit 685,5 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 3,0 % entsprach. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 1,7 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.0%(1.7%)(0.9%)0.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Speisezwiebeln und Schalotten aus Argentinien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exportmengen von Zwiebeln und Schalotten aus Argentinien stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Mit 191,4 Tausend Tonnen lag das Volumen um 13,8 % höher als im Vorjahr. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Exporte insgesamt um 455,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Steigerungsrate von 77,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr157.9%89.2%13.8%77.1%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Brasilien und Paraguay gemeinsam die wichtigste Käufergruppe für Zwiebeln und Schalotten aus Argentinien und hatten einen Anteil von 99,3 % an den gesamten Exporten in physischer Hinsicht.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Schwankungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Exporte erreichten 2019 mit 30 722 Tausend US-Dollar ihren Höchstwert und fielen 2017 auf den niedrigsten Stand, wobei sich die Werte um das 4,9-fache unterschieden. Im Jahr 2020 exportierte Argentinien Zwiebeln und Schalotten im Wert von 28 572 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 7,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den stärksten Anstieg verzeichnete das Land 2018 mit 241,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr241.8%43.2%(7.0%)65.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Marktstruktur hochkonzentriert, wobei Brasilien allein für 92,9 % der gesamten Exporte in Wert ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Speisezwiebeln und Schalotten nach Argentinien

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importe erreichten 2019 mit 3,4 Tausend Tonnen ihren niedrigsten Stand und stiegen 2020 auf 12,7 Tausend Tonnen an, was einem starken Anstieg von 276,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht und eine 3,8-fache Differenz zwischen diesen Jahren aufweist. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 65,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr93.9%(65.9%)276.2%35.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war Brasilien der wichtigste und nahezu einzige Markt für physische Importe von Zwiebeln und Schalotten nach Argentinien und machte 91,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war die Marktentwicklung durch Volatilität geprägt. Die Importe erreichten 2019 mit 754 Tausend US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 5 416 Tausend US-Dollar an, was einem dramatischen Anstieg von 618,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht und eine 7,2-fache Schwankung zwischen diesen Jahren zeigt. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 61,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr28.4%(61.3%)618.6%52.9%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb Brasilien die dominierende Richtung für Importe in Wert, mit einem Anteil von 87,0 % an den gesamten Strömen, während der Rest auf andere, fragmentierte Märkte entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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