Frühere Berichtbeobachtungen
Die Produktion von frischen Artischocken in Argentinien ging von 36.224 Tonnen im Jahr 2018 auf 29.655 Tonnen im Jahr 2023 zurück. Die anfängliche Erzeugung wurde durch nachweisbare Ertragssteigerungen dank neuer genetischer Materialien und verbesserter Anbautechniken sowie durch gestärkte Erzeugerorganisationen wie die Gruppe 'Alcachofas Platenses' unterstützt.
Regulatorische Änderungen prägten den Markt maßgeblich. Ab 2021 wurde die Etikettierung auf der Vorderseite der Verpackung gemäß Gesetz 27.642 schrittweise eingeführt, gefolgt von Dekret 151/2022, das neue Warnhinweise und Nährwertangaben vorschrieb. Die offizielle Anerkennung der geografischen Angabe 'Alcachofas Platenses' förderte die Produktdifferenzierung. Allerdings dämpfte ein starker Preisanstieg im Inland im Jahr 2022 – mit Aufschlägen von bis zu 639 % über den Ursprungspreisen – die Nachfrage und trug zum Produktionsrückgang bei.
Die COVID-19-Pandemie veränderte 2020 die Konsumgewohnheiten bei Frischprodukten vorübergehend zugunsten verarbeiteter Waren, doch die Artischockenproduktion verzeichnete einen leichten Anstieg. Aktualisierte Vorschriften im Jahr 2023 vereinfachten die Qualitäts-, Verpackungs- und Transportregeln, um die Distribution zu erleichtern, konnten den generellen Abwärtstrend beim Volumen jedoch nicht umkehren.
Inhaltsverzeichnis
- 1. Haftungsausschluss
- 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
- 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
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4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
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4.1. Wichtige Marktindikatoren
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4.1.1. In Menge
- 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
- 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
-
4.1.1. In Menge
- 4.2. Markttrends und Faktoren
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4.1. Wichtige Marktindikatoren
-
5. Produktion
-
5.1. Produktion in Argentinien
- 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
- 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Wert, 2018-2023, $ US
-
5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
- 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
- 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
- 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
- 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
- 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
-
5.1. Produktion in Argentinien
-
6. Handelsbilanz
-
6.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
- 6.1.1. In Menge, kg
- 6.1.2. In Wert, $ US
-
6.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
- 6.2.1. In Menge, kg
- 6.2.2. In Wert, $ US
-
6.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
-
7. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
-
7.1. Direkte Daten
- 7.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
- 7.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
-
7.2. Spiegeldaten
- 7.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
- 7.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
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7.1. Direkte Daten
Produktion für Artischocken in Argentinien
In Menge, 2017-2020, Tsd. t
Argentinien zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Artischocken und belegte den 11. Platz nach Produktionsvolumen.
Größte Produzenten von für Artischocken, 2017-2020
Weltkarte der Produktion von für Artischocken, 2017-2020
Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Artischockenproduktion in Argentinien wieder an. Im Jahr 2020 wurden 35,5 Tausend Tonnen Artischocken produziert, was einem leichten Anstieg von 1,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion insgesamt um 5,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 35,0 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 4,0 %.
Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Menge, 2017-2020, Tsd. t
| Parameter | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | (4.0%) | (3.4%) | 1.4% | (2.0%) |
Exporte für Artischocken aus Argentinien
Exporte in Menge, kg
Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2017-2020, kg
| Parameter | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | n/a | n/a | n/a | - |
In den Jahren 2017 bis 2020 dominierte Chile die Partnerstruktur der Exporte in physischer Menge und machte durchgängig 100,0 % der gesamten Ströme aus.
Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020
Weltkarte der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2017-2020
Exporte in Wert, $ US
Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2017-2020, $ US
| Parameter | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | n/a | n/a | n/a | - |
Von 2017 bis 2020 war Chile der nahezu ausschließliche Käufer von Artischocken aus Argentinien und übernahm 100,0 % der Gesamtexporte in Wert.
Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020
Weltkarte der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2017-2020
Importe für Artischocken nach Argentinien
Wie aus den Marktforschungsdaten hervorgeht, gab es in Argentinien von 2017 bis 2020 keine Importe von Artischocken.
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