Marktforschung

Markt für Speisezwiebeln und Schalotten im westlichen Asien

Markt für Speisezwiebeln und Schalotten im westlichen Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Western Asia" umfasst folgende Länder:

Aserbaidschan
Armenien
Bahrain
Zypern
Georgien
Palästina
Irak
Israel
Jordanien
Kuwait
Libanon
Oman
Katar
Saudi-Arabien
Syrien
Türkei
die Vereinigten Arabischen Emirate
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von frischen oder gekühlten Zwiebeln und Schalotten in Westasien stieg von 2018 bis 2023 kontinuierlich von 3.168 Tausend Tonnen auf 4.184 Tausend Tonnen an. Dies trug zum Wachstum des Marktvolumens bei, das im gleichen Zeitraum von 4.330 Tausend Tonnen auf 5.163 Tausend Tonnen zunahm. Der stärkste Produktionsanstieg erfolgte zwischen 2018 und 2020, gefolgt von einer Stabilisierungsphase mit einem leichten Rückgang im Jahr 2022, bevor 2023 ein neuer Höchststand erreicht wurde.

Indiens Einführung einer 40-prozentigen Ausfuhrsteuer auf Zwiebeln im Jahr 2023 drohte die internationalen Lieferungen in die Region einzuschränken. Größere Bestände und alternative Bezugsmärkte verhinderten jedoch erhebliche Engpässe in der lokalen Verfügbarkeit. Im folgenden Jahr senkte Indien die Ausfuhrsteuer auf 20 % und hob die Mindestausfuhrpreise auf. Gleichzeitig beendeten wichtige Lieferländer wie Ägypten und Marokko ihre Ausfuhrverbote für frische Zwiebeln. Diese Maßnahmen führten zu einer Anpassung der Handelsströme und stabileren Importen nach Westasien.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im westlichen Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Speisezwiebeln und Schalotten im westlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Zwiebeln und Schalotten in Westasien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2019 wurden 3 168 Kt produziert, was den niedrigsten Wert im Zeitraum 2017-2020 darstellt. Im Jahr 2020 erreichte die Produktion 3 892 Kt, ein Anstieg von 10,7 % gegenüber 2019. Über den gesamten Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 15,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,9 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 6,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 11,0 % erfolgte.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.0%)11.0%10.7%4.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Speisezwiebeln und Schalotten aus westlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 81 Kt registriert, während der höchste Wert 2020 mit 330 Kt erreicht wurde, was einem Verhältnis von 4,1 zwischen Spitze und Tiefpunkt entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte von Zwiebeln und Schalotten aus Westasien um 63,7 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 63,1 % verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 147,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(63.1%)147.6%63.7%14.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Russland (10,8 % der Exporte in Menge), Bangladesch (5,2 %) und Indien (4,3 %) die größte Gruppe von Abnehmern für Zwiebeln und Schalotten aus Westasien. Ihr gemeinsamer Anteil lag jedoch bei nur 20,3 % der gesamten Exporte in Menge, was auf eine diversifizierte Länderstruktur hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Markt wies im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität auf. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 48,0 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2020 mit 131,1 Mio. US-Dollar erreicht wurde, was einem Unterschied von 2,7-fach zwischen diesen Jahren entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte um 45,5 % gegenüber 2019. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 38,5 % registriert, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 87,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(38.5%)87.5%45.5%18.9%
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 wurden Zwiebeln und Schalotten aus Westasien in viele verschiedene Märkte geliefert. Selbst die größten Abnehmer – Russland, Indien und Bangladesch – machten zusammen nur 29,0 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Speisezwiebeln und Schalotten in westliches Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von Zwiebeln und Schalotten in Westasien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Westasien {value_last_year} Kt, was einem Anstieg von 1,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017-2020 stiegen die Importe um 22 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.4%12.5%1.9%6.9%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 blieben Indien (33,3 % der Importe in Menge), Iran (21,0 %) und Ägypten (17,1 %) die wichtigsten Partner für Importe in Menge. Zusammen machten sie 71,4 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 importierte Westasien Zwiebeln und Schalotten im Wert von 487,6 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 6,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017-2020 stiegen die Importe um 16,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 2,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 11,9 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.9%(2.2%)6.3%5.2%
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 waren Indien (29,8 % der Importe in Wert), Ägypten (22,4 %) und Iran (17,9 %) die Hauptlieferanten von Zwiebeln und Schalotten für Westasien. Zusammen machten sie 70,1 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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