Marktforschung

Markt für Blumenkohl und Brokkoli im westlichen Asien

Markt für Blumenkohl und Brokkoli im westlichen Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Western Asia" umfasst folgende Länder:

Aserbaidschan
Armenien
Bahrain
Zypern
Georgien
Palästina
Irak
Israel
Jordanien
Kuwait
Libanon
Oman
Katar
Saudi-Arabien
Syrien
Türkei
die Vereinigten Arabischen Emirate
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frischen Blumenkohl und Brokkoli in Westasien stieg von 584.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 695.000 Tonnen im Jahr 2023, wobei 2021 mit 735.000 Tonnen der Höchststand erreicht wurde. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher getrieben, was die Nachfrage nach frischem Gemüse im Rahmen pflanzenbasierter Ernährung erhöhte. Der Marktwert entwickelte sich ähnlich und erreichte 2022 über 1 Milliarde US-Dollar.

Klimawandel und unvorhersehbare Wetterbedingungen beeinträchtigten periodisch das landwirtschaftliche Angebot, was zum Rückgang des Volumens im Jahr 2022 beitrug. Gleichzeitig beeinflusste das Wachstum des Tiefkühlgemüsesegments, das durch die Nachfrage nach Convenience angetrieben wurde, die Dynamik des gesamten Frischmarktes. Lieferkettenunterbrechungen und Schwankungen bei Import- und Exportpreisen fügten Volatilität hinzu, was die Integration der Region mit wichtigen asiatisch-pazifischen Produzenten wie China und Indien widerspiegelt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im westlichen Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Blumenkohl und Brokkoli im westlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Blumenkohl und Brokkoli, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Blumenkohl und Brokkoli, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktionsmenge von Blumenkohl und Brokkoli in Westasien stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 567,6 Tausend Tonnen Blumenkohl und Brokkoli in Westasien produziert, was im Vergleich zum Vorjahr weitgehend stabil blieb. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 11,7 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.2%6.2%0.1%3.8%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Blumenkohl und Brokkoli in Westasien zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Blumenkohl- und Brokkoliproduktion in Westasien auf 717,8 Millionen US-Dollar, was einen deutlichen Rückgang von 24,9 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 19 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 955,5 Millionen US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 32,4 % lag.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.6%32.4%(24.9%)6.0%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Blumenkohl und Brokkoli aus westlichem Asien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Blumenkohl und Brokkoli aus Westasien wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 11 951 Tonnen, was einen deutlichen Anstieg von 44,9 % gegenüber 2019 darstellt. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 44,4 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 17,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 8 250 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 39,1 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(37.0%)(39.1%)44.9%(17.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Russland (5,1 % der Exporte in Mengen), Belarus (1,8 % der Exporte in Mengen) und Rumänien (0,8 % der Exporte in Mengen) als Abnehmer von Blumenkohl und Brokkoli aus Westasien eine bemerkenswerte, aber nicht dominante Rolle: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 7,7 % der gesamten Exporte in Mengen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Blumenkohl und Brokkoli aus Westasien wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 15 113 Tausend US-Dollar, was einen moderaten Anstieg von 8,7 % gegenüber 2019 darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 40,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 16,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 13 899 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang 2018 bei 28,3 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(28.3%)(24.1%)8.7%(16.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Partnerstruktur für Exporte in Wertbegriffen eher ausgewogen als konzentriert: Russland (6,0 % der Exporte in Wertbegriffen), Belarus (3,5 % der Exporte in Wertbegriffen) und Afghanistan (2,3 % der Exporte in Wertbegriffen) machten gemeinsam 11,7 % der gesamten Ströme aus, während viele andere Länder die verbleibenden 88,3 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Blumenkohl und Brokkoli in westliches Asien

Importe in Menge, t

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Von einem Tiefpunkt im Jahr 2017 bis zu einem Höchststand im Jahr 2019 veränderten sich die Importe um das 2,4-fache. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Blumenkohl und Brokkoli in Westasien auf 71 485 Tonnen, was einem Rückgang von 12,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 81 558 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Anstieg 2018 bei 85,6 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr85.6%27.8%(12.4%)27.6%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 spielten der Iran (42,5 % der Importe in Mengen), Spanien (14,3 % der Importe in Mengen) und die Niederlande (2,6 % der Importe in Mengen) die führenden Rollen bei den Importen von Blumenkohl und Brokkoli nach Westasien und machten gemeinsam 59,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Blumenkohl und Brokkoli in Westasien zurück. Im Jahr 2020 wurden Importe in Höhe von 55 748 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einen moderaten Rückgang von 6,9 % gegenüber 2019 darstellt. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe jedoch um 11,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 59 850 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 19,4 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.1%19.4%(6.9%)3.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Spanien (35,6 % der Importe in Wertbegriffen), der Iran (19,3 % der Importe in Wertbegriffen) und die Niederlande (6,1 % der Importe in Wertbegriffen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Importe von Blumenkohl und Brokkoli nach Westasien in Wertbegriffen, mit einem gemeinsamen Anteil von 61,0 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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