Markt für Schweineschlachtnebenerzeugnisse in Südafrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Schweineinnereien in Südafrika schwankte zwischen 2018 und 2023 von 45.000 Tonnen bis 52.000 Tonnen. Nach einem leichten Anstieg auf 48.000 Tonnen im Jahr 2019 ging der Verbrauch 2020 zurück, bevor er 2021 auf fast 52.000 Tonnen anstieg. 2022 folgte ein Rückgang, aber 2023 erholte sich der Markt auf über 51.000 Tonnen.

2024 beendete die Erholung der Geflügelindustrie von Geflügelpestausbrüchen die Zollermäßigungen, während steigende Innereienimporte die Kostendeckung lokaler Produzenten unter Druck setzten. Höhere Einkommen stützten breitere Fleischkonsumtrends. 2025 stiegen die Schweinefleischpreise aufgrund der sich erholenden globalen Nachfrage und anhaltend hoher Rindfleischpreise. Der erste bestätigte Fall von Maul- und Klauenseuche in einer kommerziellen Schweinezucht führte zu Bedenken hinsichtlich Biosicherheit und Marktzugang, begleitet von steigenden Hühnerinnereienimporten und höheren Futterkosten durch gestiegene Harnstoffpreise.

Produktion für Schweineschlachtnebenerzeugnisse in Südafrika

In Menge, 2018-2021, t

Südafrika gehörte in den Jahren 2018 bis 2021 zu den weltweit führenden Produzenten von Schweineinnereien und belegte den 22. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Schweineschlachtnebenerzeugnisse, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Schweineschlachtnebenerzeugnisse, 2018-2021

Die Produktion von Schweineinnereien in Südafrika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 19 502 Tonnen Schweineinnereien produziert, was einem Anstieg von 9,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 erhöhte sich die Produktion um 21,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Schweineschlachtnebenerzeugnisse aus Südafrika

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2021 belief sich das Exportvolumen Südafrikas für Schweineinnereien auf 2 886 Tonnen, ein Anstieg von 13,8 % im Vergleich zum Vorjahr. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 48,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,2 %. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 verzeichnet – 1,9 %. Der stärkste Anstieg erfolgte im Jahr 2019 – 33,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Die Struktur der Exporte in physischen Mengen in den Jahren 2018 bis 2021 kann als diversifiziert beschrieben werden, da Hongkong (16,6 % der Exporte in physischen Mengen), Namibia (16,2 % der Exporte in physischen Mengen) und Sambia (14,5 % der Exporte in physischen Mengen) zusammen nur 47,2 % der gesamten Ströme ausmachten und kein Land eine eindeutig dominierende Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2021 betrug das Exportvolumen Südafrikas für Schweineinnereien 14,0 Millionen US-Dollar, was 38,2 % über dem Wert von 2020 liegt. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 2,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 verzeichnet – 10,1 Millionen US-Dollar. Der höchste Wert wurde im Jahr 2019 erreicht – 15,3 Millionen US-Dollar. Der größte Rückgang erfolgte im Jahr 2020 – 33,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Struktur der Exporte in Wertbegriffen in den Jahren 2018 bis 2021 deutet auf eine diversifizierte Gruppe von Partnern hin: Sambia (24,1 % der Exporte in Wertbegriffen), Botswana (13,2 % der Exporte in Wertbegriffen) und Simbabwe (11,3 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 48,5 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 51,5 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021

Importe für Schweineschlachtnebenerzeugnisse nach Südafrika

Importe in Menge, t

Südafrika importierte im Jahr 2021 insgesamt 35 240 Tonnen Schweineinnereien, ein Anstieg von 18,6 % gegenüber dem Vorjahr. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 13,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 verzeichnet – 29 701 Tonnen. Der größte Rückgang erfolgte im Jahr 2020 – 11,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Brasilien (40,8 % der Importe in physischen Mengen), China (19,0 % der Importe in physischen Mengen) und die Vereinigten Staaten (17,7 % der Importe in physischen Mengen) die Hauptziele für Importe in physischen Mengen und machten zusammen 77,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importvolumina für Schweineinnereien in Südafrika wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 125,7 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 27,2 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 2,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 verzeichnet – 98,8 Millionen US-Dollar. Der größte Rückgang erfolgte im Jahr 2020 – 17,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 waren China (58,4 % der Importe in Wertbegriffen), Brasilien (12,7 % der Importe in Wertbegriffen) und Deutschland (8,4 % der Importe in Wertbegriffen) die Hauptziele für Importe in Wertbegriffen und machten zusammen 79,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021