Markt für Schweinefleisch in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien), 2026

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 sorgten staatliche Unternehmen für ein stabiles Angebot auf dem ukrainischen Schweinefleischmarkt. Regierungssubventionen wie das Programm 'AgroUkraine-2018' senkten die Futterkosten. Neue ausländische Investoren wie M-Brands International erweiterten die Verarbeitungskapazitäten. Die COVID-19-Pandemie 2020 beschränkte vorübergehend die Exporte, was die inländische Verfügbarkeit erhöhte, und die Subvention 'Warm Pig Farmer' half, die Produktion aufrechtzuerhalten. Diese Faktoren, zusammen mit steigenden Energiepreisen und neuen Biosicherheitsanforderungen, trugen zu einem stabilen Wachstum des Marktwerts bei, obwohl das Volumen 2019 leicht zurückging.

Ab 2021 verringerte der Krieg in der Ostukraine die Produktionskapazitäten, aber staatliche Wiederaufbauprogramme und vereinfachte Futterimporte aus der EU stützten die Produktion. Die Einführung eines verpflichtenden digitalen Rückverfolgungssystems verbesserte die Effizienz der Lieferkette. 2022 trieben die kriegsbedingte Nachfrage nach gefrorenem und gekühltem Schweinefleisch sowie die Inbetriebnahme neuer Verarbeitungsanlagen wie der Petro-Provid-Anlage die Volumina nach oben. Allerdings trieben eine 20%ige Mehrwertsteuer auf Fleischprodukte und anhaltende Energiepreiserhöhungen die Einzelhandelspreise deutlich in die Höhe, was das Marktwertwachstum beschleunigte. Bis 2023 wurden erhöhte Futtersubventionen durch steigende Energie- und Futterimportkosten ausgeglichen, was zu nahezu stabilen Volumina, aber weiterhin zweistelligem Wertwachstum führte.

Produktion für Schweinefleisch in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Schweinefleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schweinefleisch, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Osteuropa (einschließlich Nordasien) 7 356 Kt Schweinefleisch produziert, was einem Anstieg von 3,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 6,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Schweinefleisch in Osteuropa (einschließlich Nordasien) stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Der Wert der Schweinefleischproduktion belief sich auf 21 061 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 12,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 16,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 17 324 Mio. US-Dollar erreicht, während der größte Rückgang im selben Jahr mit 4,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Schweinefleisch aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Schweinefleischexporte aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Die Exporte beliefen sich auf 581 Kt, was einem Rückgang von 4,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Exporte um 11 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 654 Kt erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 6,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 0,2 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Deutschland (9,2 % der Exporte in Mengen), Italien (9,0 % der Exporte in Mengen) und die Vereinigten Staaten (6,3 % der Exporte in Mengen) wichtige Abnehmer von Schweinefleisch aus Osteuropa (einschließlich Nordasien). Ihr gemeinsamer Anteil erreichte jedoch nur 24,5 % der gesamten Exporte in Mengen, während die verbleibenden 75,5 % auf viele andere Handelspartner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Das Exportvolumen von Schweinefleisch aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Die Exporte beliefen sich auf 1 664 Mio. US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte jedoch um 3,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 589 Mio. US-Dollar erreicht, während der größte Rückgang im selben Jahr mit 7,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Daten für den Zeitraum 2017–2020 zeigen, dass die Exporte von Schweinefleisch aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) in Wertbegriffen nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren: Die Vereinigten Staaten (8,6 % der Exporte in Wert), Italien (7,9 % der Exporte in Wert) und Deutschland (6,1 % der Exporte in Wert) machten gemeinsam nur 22,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Importe für Schweinefleisch nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, Tsd. t

Die Schweinefleischimporte nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Die Importe beliefen sich auf 1 577 Kt, was einem Rückgang von 6,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Importe um 10,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 762 Kt erreicht, während der größte Anstieg im selben Jahr mit 0,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 blieben Deutschland (22,6 % der Importe in Mengen), Belgien (15,1 % der Importe in Mengen) und Spanien (14,8 % der Importe in Mengen) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Mengen. Zusammen machten sie 52,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen von Schweinefleisch nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) 3 993 Mio. US-Dollar, was einer moderaten Verringerung von 9,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 11 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,8 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 7,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 führten Deutschland (24,1 % der Importe in Wert), Spanien (17,2 % der Importe in Wert) und Belgien (12,8 % der Importe in Wert) weiterhin die Liste der Lieferanten von Schweinefleisch nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) an. Gemeinsam machten sie 54,1 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020