Marktforschung

Markt für Schweinefleisch in Irland

Markt für Schweinefleisch in Irland

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frisches, gekühltes oder gefrorenes Schweinefleisch in Irland verzeichnete von 2018 bis 2021 ein stetiges Wachstum. Das Volumen stieg von 162,7 Tausend Tonnen auf 194,7 Tausend Tonnen. Dieser Aufwärtstrend stoppte 2022, als der Verbrauch auf 188,0 Tausend Tonnen zurückging, bevor er 2023 mit einem neuen Höchststand von 198,0 Tausend Tonnen wieder anzog.

Der Rückgang 2022 fiel mit globalen Lieferkettenstörungen und Ausbrüchen der Afrikanischen Schweinepest in anderen Regionen zusammen, was die Verfügbarkeit von Fleisch einschränkte und Handelsströme beeinträchtigte. Gleichzeitig dämpfte das wachsende Verbraucherinteresse an Veganismus und ethischen Ernährungsgewohnheiten die Gesamtnachfrage. Die Markterholung 2023 wurde durch die Einführung neuer Convenience-orientierter Schweinefleischprodukte in großen Supermärkten wie Tescos Barbecue-marinierten Sortimenten angetrieben, die der steigenden Präferenz für verzehrfertige Optionen und längere Haltbarkeit entsprachen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Irland
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Irland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Irland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Irland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Irland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Irland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Irland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Irland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Irland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Irland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Irland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Irland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Irland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Irland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Irland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Irland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Irland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Irland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Irland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Irland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Irland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Irland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Irland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Irland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Irland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Schweinefleisch in Irland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Schweinefleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Schweinefleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die irische Schweinefleischproduktion stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Irland 320 000 Tonnen Schweinefleisch produziert, was einem moderaten Anstieg von 5,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 8,8 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Irland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.1%0.4%5.2%2.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Schweinefleisch aus Irland

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang steigen die irischen Schweinefleischexporte wieder an. Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen auf 181 100 Tonnen, was einem Zuwachs von 5,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 5,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 172 000 Tonnen verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 7,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Irland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.0%)(7.8%)5.2%(2.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 blieben China (30,8 % der Exporte in physischen Einheiten), das Vereinigte Königreich (28,5 %) und Deutschland (7,7 %) die Hauptabnehmer für irisches Schweinefleisch. Zusammen machten sie 67,0 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Irland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nehmen die Schweinefleischexporte aus Irland wieder zu. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 540,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 8,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 7,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 496,5 Millionen US-Dollar verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 1,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Irland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.5%)(1.0%)8.8%2.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten das Vereinigte Königreich (34,0 % der Exporte nach Wert), China (25,0 %) und Dänemark (6,1 %) die wichtigsten Märkte für irische Schweinefleischexporte nach Wert. Zusammen hatten sie einen Anteil von 65,1 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Irland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Schweinefleisch nach Irland

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen für Schweinefleisch in Irland auf 46 200 Tonnen, was einem Anstieg von 10,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 2,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 41 900 Tonnen verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 9,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Irland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.9%(9.0%)10.5%0.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 belegten das Vereinigte Königreich (42,9 % der Importe in physischen Einheiten), Spanien (13,9 %) und Deutschland (11,8 %) durchgängig führende Positionen in der Importstruktur Irlands. Zusammen machten sie 68,6 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Irland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die irischen Schweinefleischimporte stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Importe einen Wert von 186,9 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 28,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 45,9 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 13,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Irland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.4%9.5%28.8%13.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren das Vereinigte Königreich (44,8 % der Importe nach Wert), Spanien (13,7 %) und Deutschland (11,6 %) die wichtigsten Märkte für irische Schweinefleischimporte nach Wert. Zusammen machten sie 70,0 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Irland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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