Markt für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett in Argentinien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Schweinefett ohne mageres Fleisch in Argentinien begann 2018 mit 109.000 Tonnen eine allmähliche Expansion. Schweinefleisch gewann in der traditionell auf Rind- und Geflügelfleisch ausgerichteten Ernährung an Beliebtheit, unterstützt durch seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften und den Geschmack. Das Wachstum beschleunigte sich 2020, als der Schweinefleischsektor seinen ersten Handelsbilanzüberschuss seit 1992 erzielte. Dies spiegelte eine stärkere Produktion und einen höheren Inlandsverbrauch wider, begünstigt durch eine bessere Integration der Lieferkette und Kostensenkungen infolge der Handelsöffnung.

Das Marktvolumen stieg von 2021 bis 2023 weiter an und nahm in diesen drei Jahren um über 17.000 Tonnen zu. Bis 2023 erreichte es 134.500 Tonnen. Bis 2024 hatte sich der Pro-Kopf-Verbrauch von Schweinefleisch in Argentinien seit 2012 verdoppelt und lag bei 17 kg. Getrieben wurde dies durch Veränderungen der Ernährungsgewohnheiten, eine gesteigerte Produktion und wettbewerbsfähige Preise.

Zu Beginn des Jahres 2024 veränderte die Entscheidung der Regierung, den Export aller Rindfleischstücke zuzulassen, den Wettbewerb innerhalb des Fleischsektors. Gleichzeitig lenkte ein globaler Rückgang der chinesischen Schweinefleischimporte argentinische Exportmöglichkeiten in Märkte wie die Elfenbeinküste, Uruguay und Georgien um.

Produktion für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett in Argentinien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Argentinien weltweit den neunten Platz bei der Produktion von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett.

Größte Produzenten von für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett in Argentinien stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden 116,1 Tausend Tonnen produziert, was einem Zuwachs von 4,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 15,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett aus Argentinien

Exporte in Menge, t

Die Ausfuhren von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett aus Argentinien gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 311 Tonnen, was einem Rückgang von 58,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 78,6 %, was einer jährlichen Rate von 40,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 2 187 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 65,8 %, während der größte Anstieg 2018 mit 50,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieb Russland der mit Abstand wichtigste Abnehmer von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett aus Argentinien und machte 95,3 % der gesamten Exporte in physischer Menge aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Von 2018 bis 2020 zeigte sich eine Spanne zwischen Höchst- und Tiefstwert mit einem 8,6-fachen Unterschied. Im Jahr 2020 exportierte Argentinien Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett im Wert von 298 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 49,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 2 551 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 76,9 %, während der größte Anstieg 2018 mit 38,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 war die Abhängigkeit von Russland deutlich: Dieser Markt machte 94,7 % der gesamten Exporte von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett aus Argentinien in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2017-2020

Importe für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett nach Argentinien

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett nach Argentinien gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Argentinien 287 Tonnen, was einem Rückgang von 45,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 79 %, was einer jährlichen Rate von 40,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 war Dänemark der wichtigste und nahezu einzige Markt für die Einfuhren von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett nach Argentinien in physischer Menge und machte 93,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett nach Argentinien gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 519 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 30,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 75,9 %, was einer jährlichen Rate von 37,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während des gesamten Zeitraums 2017 bis 2020 dominierte Dänemark die Partnerstruktur der Einfuhren in Wert und machte konstant 91,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2017-2020