Marktforschung

Markt für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett in Senegal

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Schweinefett im Senegal stieg von 1.360 t im Jahr 2018 auf 1.534 t im Jahr 2023. Diese Entwicklung wurde maßgeblich durch die anhaltende staatliche Förderung der Schweinehaltung vorangetrieben. Ein jährliches Budget für die Schweinezucht sowie laufende Programme zur Verbesserung der Tiergesundheit und Fütterungspraktiken trugen zunächst zu einem Produktionsanstieg bei. Allerdings führten anhaltende hygienische und ernährungsbedingte Herausforderungen für die Züchter im Jahr 2021 zu einem deutlichen Rückgang des Marktvolumens auf 1.202 t. Im darauffolgenden Jahr erholte sich der Markt deutlich, unterstützt durch die kumulativen Effekte früherer öffentlicher Initiativen zur Steigerung der Produktivität.

Kulturelle und religiöse Faktoren, insbesondere in einem mehrheitlich muslimischen Land, prägten den Markt weiterhin, indem sie den breiteren Konsum einschränkten. Trotz dieser Einschränkungen wuchs die Nachfrage nach Schweinefleisch in städtischen Segmenten wie Dakar. Bis 2023 unterstützten steigende Schweinefleischpreise und eine Verbraucherpräferenz für lokal erzeugtes Fleisch die weitere Marktexpansion, was auf einen widerstandsfähigen inländischen Sektor hindeutete.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Senegal
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Senegal in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Senegal in Wert, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, kg
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Senegal in Menge, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Senegal nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Senegal in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Senegal nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Senegal, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Senegal nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, kg
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Senegal in Menge, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Senegal nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Senegal in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Senegal nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Senegal, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Senegal nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
7. Exporte
1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Exporte in Menge, kg
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Senegal in Menge, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Senegal nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exporte in Wert, $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Senegal in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Senegal nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Senegal, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Senegal nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Exporte in Menge, kg
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Senegal in Menge, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Senegal nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exporte in Wert, $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Senegal in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Senegal nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Senegal, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Senegal nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, kg
  2. 8.1.2. In Wert, $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, kg
  2. 8.2.2. In Wert, $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett in Senegal

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktionsmenge von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett im Senegal zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 1 426 t ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 wurden 1 410 t produziert, was einem leichten Rückgang von 1,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion insgesamt um 16,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,1 % entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 12,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Senegal in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	12.1%	4.9%	(1.2%)	5.1%

Quelle: SHEV.io

Exporte für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett aus Senegal

Exporte in Menge, kg

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Senegal in Menge, 2017-2020, kg

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	n/a	n/a	n/a	-

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 hatte Mali praktisch ein Monopol auf die Exporte von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett aus dem Senegal und übernahm 100,0 % der gesamten Lieferungen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Senegal in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, $ US

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Senegal in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	n/a	n/a	n/a	-

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war Mali der Hauptabnehmer für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett aus dem Senegal und nahm durchgehend 100,0 % der Gesamtexporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Senegal in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett nach Senegal

Importe in Menge, kg

Die Importe von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett im Senegal gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 betrugen die Importe 192 kg, während sie 2020 auf 184 kg sanken, was einem allmählichen Rückgang von 4,2 % entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 verringerten sich die Importe insgesamt um 84,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 45,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Senegal in Menge, 2017-2020, kg

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(22.5%)	(78.5%)	(4.2%)	(45.8%)

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 führten Frankreich und die Niederlande weiterhin die Liste der Herkunftsländer für Importe an und machten zusammen 90,9 % der gesamten Lieferungen aus, während andere Partner eine ergänzende Rolle spielten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Senegal in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Schwankungen, was auf eine volatile Marktlage hindeutet. Die Importwerte schwankten um das 3,3-Fache zwischen dem Tief von 2019 mit 901 US-Dollar und dem Hoch von 2018 mit 3 019 US-Dollar. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett im Senegal auf 932 US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 3,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 70,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 13,3 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Senegal in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	13.3%	(70.1%)	3.4%	(29.6%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 konzentrierten sich die Importe von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett im Senegal in Wert stark auf Frankreich, das 86,1 % der gesamten Lieferungen ausmachte; andere Länder bildeten zusammen die verbleibenden {rest_share} %.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Senegal in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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In Menge, 2017-2020, t

Exporte für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett aus Senegal

Exporte in Menge, kg

Exporte in Wert, $ US

Importe für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett nach Senegal

Importe in Menge, kg

Importe in Wert, $ US

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