Markt für Schokolade und Kakaoerzeugnisse in Guatemala

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Schokolade und Kakaoprodukte in Guatemala stieg von 4.659 Tonnen im Jahr 2018 auf 4.988 Tonnen im Jahr 2019. Dieser Anstieg wurde durch eine hohe Inlandsnachfrage getragen, die die lokale Produktion überstieg und zu höheren Importen führte. Die Nachfrage wurde teilweise durch die Umsetzung der Nationalen Kakaostrategie 2016-2025 angekurbelt, die den Kakaosektor stärken soll. Im Jahr 2020 ging das Marktvolumen jedoch auf 4.622 Tonnen zurück.

Im Jahr 2021 erholte sich das Marktvolumen und erreichte 5.027 Tonnen. Dies fiel mit der Einführung der guatemaltekischen technischen Norm NTG 34159 für Schokoladenprodukte zusammen, die Qualitätsspezifikationen zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit festlegt. Anschließend beschleunigte sich das Wachstum: Das Marktvolumen stieg 2022 auf 6.182 Tonnen und 2023 weiter auf 7.177 Tonnen.

Im Jahr 2024 standen regulatorische Entwicklungen im Vordergrund. Das Gesetz zur Förderung gesunder Lebensmittel wurde verabschiedet, das Warnhinweise auf der Vorderseite von Verpackungen für Produkte mit einem Überschuss an kritischen Nährstoffen vorschreibt. Gleichzeitig verlagerten sich die Verbraucherpräferenzen hin zu Schokoladen mit gesünderen und nachhaltigeren Eigenschaften, was auf einen Wandel der Marktdynamik hindeutet.

Produktion für Schokolade und Kakaoerzeugnisse in Guatemala

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Schokolade und Kakaoerzeugnisse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schokolade und Kakaoerzeugnisse, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Schokolade und Kakaoprodukten in Guatemala ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 1 301 Tonnen Schokolade und Kakaoprodukte in Guatemala hergestellt, was einem Anstieg von 5,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 8,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 172 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 2,1 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 5,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Guatemala in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Schokolade und Kakaoprodukten in Guatemala ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Schokoladen- und Kakaoproduktion in Guatemala auf 2 600 Tausend US-Dollar, was einem allmählichen Anstieg von 5,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 327 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 4,2 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 6,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Guatemala in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Schokolade und Kakaoerzeugnisse aus Guatemala

Exporte in Menge, t

Die Ausfuhren von Schokolade und Kakaoprodukten aus Guatemala sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 5 489 Tonnen, was einem moderaten Rückgang von 3,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 15,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guatemala in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die drei größten Märkte – Honduras, El Salvador und die Dominikanische Republik – die Hauptziele für die Ausfuhren in physischer Menge und machten zusammen 68,2 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Guatemala in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Ausfuhren von Schokolade und Kakaoprodukten aus Guatemala ist zum dritten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 10 965 Tausend US-Dollar, was einem begrenzten Rückgang von 3,4 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 17,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guatemala in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Honduras (25,6 % der Exporte nach Wert), El Salvador (23,2 % der Exporte nach Wert) und die Dominikanische Republik (16,0 % der Exporte nach Wert) die wichtigsten Märkte für die Ausfuhren nach Wert und machten zusammen 64,8 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Guatemala in Wert, 2017-2020

Importe für Schokolade und Kakaoerzeugnisse nach Guatemala

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 belief sich die Importmenge von Schokolade und Kakaoprodukten in Guatemala auf 8 809 Tonnen, was einem gemäßigten Rückgang von 6,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 9 420 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 6,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guatemala in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Mexiko (33,8 % der Importe in physischer Menge), die Vereinigten Staaten (31,7 % der Importe in physischer Menge) und El Salvador (11,7 % der Importe in physischer Menge) durchgehend die führenden Herkunftsländer für Importe in physischer Menge und machten zusammen 77,1 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Guatemala in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Schokolade und Kakaoprodukten in Guatemala sind zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 34 530 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 4,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 2,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 0,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 36 474 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 7,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guatemala in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die drei größten Märkte – die Vereinigten Staaten, Mexiko und El Salvador – die Hauptherkunftsländer für Importe nach Wert und machten zusammen 82,9 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Guatemala in Wert, 2017-2020