Markt für Kakaobutter in Guatemala

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Kakaobuttermarkt in Guatemala verzeichnete ab 2018 ein stetiges Wachstum, wobei die Produktion von 3.800 t auf 4.484 t stieg. Diese Entwicklung wurde zunächst durch die Umsetzung der Nationalen Kakaostrategie 2016-2025 des Landwirtschaftsministeriums unterstützt, die unter anderem die Verteilung von Kakaopflanzen an Bauern und die Förderung des Anbaus von Edelkakao zur Stärkung der Lieferkette umfasste. Zusätzlich trug das Kakao- und Schokoladenkomitee von AGEXPORT durch die Hervorhebung der guatemaltekischen Qualität bei internationalen Wettbewerben zur Verbesserung des Sektorprofils bei.

Das Marktwachstum setzte sich bis 2023 fort und erreichte ein Volumen von 4.683 t. Im Jahr 2022 führte das lokale Angebot aus mehreren Departements zu gewissen Schwankungen, während internationale Kakaoterminpreise die Handelsbedingungen im Inland beeinflussten. Der Schwung des Sektors wurde 2023 durch anhaltende internationale Anerkennung der guatemaltekischen Kakaoqualität verstärkt, einschließlich Auszeichnungen für Unternehmen wie Kampura S.A., was den Premiumruf der lokalen Produktion aufrechterhielt.

Produktion für Kakaobutter in Guatemala

In Menge, 2017-2020, t

Im globalen Maßstab war Guatemala in den Jahren 2017 bis 2020 der 29. größte Produzent von Kakaobutter.

Größte Produzenten von für Kakaobutter, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kakaobutter, 2017-2020

Die Kakaobutterproduktion in Guatemala stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden 4 102 Tonnen Kakaobutter hergestellt, was einem moderaten Anstieg von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 4,6 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 800 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang fand ebenfalls 2018 statt und betrug 3,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Guatemala in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Kakaobutter aus Guatemala

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im Beobachtungszeitraum deutliche Schwankungen. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 0,1 Tonnen erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 0,5 Tonnen verzeichnet wurde – ein Verhältnis von 8,8 zu 1 zwischen Spitzen- und Tiefstwert. Im Jahr 2020 exportierte Guatemala 0,3 Tonnen Kakaobutter, was einem Rückgang von 35,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang ereignete sich 2018 mit 86,9 %, während der größte Anstieg 2019 mit 781,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guatemala in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Exporte von Kakaobutter aus Guatemala fast vollständig an die Vereinigten Staaten gebunden, deren Anteil 92,6 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Guatemala in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importwerte schwankten um das 14,3-fache zwischen dem Höchstwert von 2019 und dem Tiefstwert von 2018. Im Jahr 2020 beliefen sich die Kakaobutterlieferungen aus Guatemala ins Ausland auf 6,9 Tausend US-Dollar, was einem kontrollierten Rückgang von 3,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 0,5 Tausend US-Dollar erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 7,1 Tausend US-Dollar verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang fand 2018 mit 90,2 % statt, während der größte Anstieg 2019 mit 1 331,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guatemala in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren praktisch alle Exporte von Kakaobutter aus Guatemala in Wertbegriffen mit den Vereinigten Staaten verbunden, deren Anteil 93,9 % der gesamten Ströme erreichte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Guatemala in Wert, 2017-2020

Importe für Kakaobutter nach Guatemala

Importe in Menge, t

Die Kakaobutterlieferungen nach Guatemala stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 177,6 Tonnen, was einem Anstieg von 68,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 12,2 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 81,7 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang ereignete sich ebenfalls 2018 und betrug 48,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guatemala in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Ecuador (60,8 % der Importe in Mengenbegriffen), Peru (17,2 % der Importe in Mengenbegriffen) und Mexiko (14,7 % der Importe in Mengenbegriffen) die Hauptmärkte für Kakaobutterimporte nach Guatemala und machten gemeinsam 92,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Guatemala in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Kakaobutterimporte nach Guatemala stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 953,2 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 64,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 29,6 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 422,3 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang ereignete sich ebenfalls 2018 und betrug 42,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guatemala in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen Ecuador (56,3 % der Importe in Wertbegriffen), Mexiko (19,2 % der Importe in Wertbegriffen) und Peru (17,1 % der Importe in Wertbegriffen) zusammen 92,6 % der gesamten Kakaobutterimporte nach Guatemala in Wertbegriffen auf und waren damit die Hauptziele.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Guatemala in Wert, 2017-2020