Marktforschung

Markt für Schokolade und Kakaoerzeugnisse im Subsahara-Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "Sub-Saharan Africa" umfasst folgende Länder:

Kap Verde

Benin

Gambia

Ghana

Guinea

Elfenbeinküste

Liberia

Mali

Mauritanien

Niger

Nigeria

Guinea-Bissau

St. Helena

Senegal

Sierra Leone

Togo

Burkina Faso

Britisches Territorium im Indischen Ozean

Burundi

Komoren

Mayotte

Äthiopien

Eritrea

Französische Süd- und Antarktisgebiete

Dschibuti

Kenya

Madagaskar

Malawi

Mauritius

Mosambik

Reunion

Ruanda

Seychellen

Somalia

Simbabwe

Südsudan

Uganda

Tansania

Sambia

Angola

Kamerun

Zentralafrikanische Republik

Tschad

Kongo

Demokratische Republik Kongo

Äquatorialguinea

Gabun

São Tomé und Príncipe

Botswana

Lesotho

Namibia

Südafrika

Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Schokoladen- und Kakaoprodukte in Subsahara-Afrika wuchs von 2018 bis 2023 kontinuierlich. Das Marktvolumen stieg von 77.000 Tonnen auf 143.100 Tonnen, während der Marktwert sich mehr als verdoppelte – von 227,4 Millionen US-Dollar auf 603,9 Millionen US-Dollar. Besonders stark fiel das Wachstum zwischen 2022 und 2023 aus, als das Marktvolumen um 30 % und der Wert um 50 % zunahmen.

Der Anstieg im Jahr 2023 wurde durch eine 20-prozentige Zunahme der Schokoladenimporte in den wichtigen regionalen Markt Südafrika getrieben, was das Gesamtangebot erhöhte. Gleichzeitig begannen die globalen Kakaopreise aufgrund klimabedingter Ernteausfälle und Krankheiten in Westafrika zu steigen, was die Produktionskosten und den Marktwert erhöhte. Bis 2024 erreichten die Kakaopreise Rekordhöhen von über 10.000 US-Dollar pro Tonne, was weiteren Kostendruck auf Hersteller ausübte und zu Einzelhandelspreiserhöhungen von bis zu 40 % in Südafrika führte.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
  2. 4.1.2. In Wert
    1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion im Subsahara-Afrika
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
7. Exporte
1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
  1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, t
  2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, t
  2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Schokolade und Kakaoerzeugnisse im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Schokolade und Kakaoerzeugnisse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Schokolade und Kakaoerzeugnisse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Schokoladen- und Kakaoprodukten in Subsahara-Afrika stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in der Region 70 184 Tonnen hergestellt, was einem moderaten Anstieg von 7,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 29,4 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	15.2%	4.7%	7.3%	9.0%

Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Schokoladen- und Kakaoprodukten in Subsahara-Afrika verzeichnete im dritten Jahr in Folge einen Anstieg. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der hergestellten Produkte auf 328,0 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Zuwachs von 25,7 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 38,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 11,5 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	5.1%	4.9%	25.7%	11.5%

Quelle: SHEV.io

Exporte für Schokolade und Kakaoerzeugnisse aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, t

Die exportierten Mengen an Schokoladen- und Kakaoprodukten aus Subsahara-Afrika gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 63 392 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 12,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 2,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 0,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2018 mit 81 072 Tonnen erreicht, als auch der größte Anstieg von 31,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	31.0%	(10.9%)	(12.2%)	0.8%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (39,1 % der Exporte in Mengen), Polen (8,3 % der Exporte in Mengen) und die Vereinigten Staaten (5,0 % der Exporte in Mengen) die Kernmärkte für Exporte in Mengen, die zusammen 52,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Subsahara-Afrika exportierte im Jahr 2020 Schokoladen- und Kakaoprodukte im Wert von 296,3 Millionen US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 9,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,2 % gleichkommt. Der Höchstwert wurde im Jahr 2018 mit 322,8 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 10,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2018 mit 19,6 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	19.6%	(10.7%)	2.8%	3.2%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Frankreich (36,3 % der Exporte in Wert), Polen (7,3 % der Exporte in Wert) und die Vereinigten Staaten (5,0 % der Exporte in Wert) die größten, aber nicht dominierenden Abnehmer von Schokoladen- und Kakaoprodukten aus Subsahara-Afrika. Zusammen machten sie 48,6 % der gesamten Exporte in Wert aus, während eine Vielzahl kleinerer Partner den Rest ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Schokolade und Kakaoerzeugnisse in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, t

Die Lieferungen von Schokoladen- und Kakaoprodukten nach Subsahara-Afrika gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 86 018 Tonnen, was einem Rückgang von 8,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2018 mit 95 580 Tonnen erreicht, als auch der größte Anstieg von 11,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	11.9%	(1.5%)	(8.7%)	0.2%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 war die Partnerstruktur für Importe in Mengen eher ausgewogen als konzentriert: Die Türkei (14,0 % der Importe in Mengen), China (11,5 % der Importe in Mengen) und Italien (4,6 % der Importe in Mengen) machten zusammen 30,1 % der gesamten Ströme aus, während viele andere Länder die verbleibenden 69,9 % ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Importvolumen von Schokoladen- und Kakaoprodukten in Subsahara-Afrika sank im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte die Region Produkte im Wert von 275,1 Millionen US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 2,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2018 mit 301,5 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 6,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2018 mit 10,3 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	10.3%	(6.6%)	(2.3%)	0.2%

Quelle: SHEV.io

Die Länderzusammensetzung der Importe in Wert im Zeitraum von 2017 bis 2020 war breit gestreut. Italien (11,0 % der Importe in Wert), Frankreich (6,8 % der Importe in Wert) und Belgien (6,5 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 24,3 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 75,7 % auf eine Vielzahl anderer Herkunftsländer entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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Produktion für Schokolade und Kakaoerzeugnisse im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Schokolade und Kakaoerzeugnisse aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, t

Exporte in Wert, Mio. $ US

Importe für Schokolade und Kakaoerzeugnisse in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, t

Importe in Wert, Mio. $ US

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