Marktforschung

Markt für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form in Europa

Markt für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form in Europa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Europe" umfasst folgende Länder:

Albanien
Andorra
Bosnien und Herzegowina
Kroatien
Gibraltar
Griechenland
Vatikan
Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien
Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine
Dänemark
Estland
Färöer
Finnland
Åland-Inseln
Island
Irland
Lettland
Litauen
Norwegen
Schweden
das Vereinigte Königreich
Isle of Man
Österreich
Belgien
Frankreich
Deutschland
Liechtenstein
Luxemburg
Monaco
die Niederlande
Schweiz

Frühere Berichtbeobachtungen

Der europäische Markt für Rohrohr- oder Rübenzucker startete 2018 mit einem Volumen von 153 Mio. t. In den folgenden Jahren kam es zu einem starken Rückgang, der das Marktvolumen bis 2020 auf 91,2 Mio. t sinken ließ. Hauptursache war eine Vergilbungsepidemie bei Zuckerrüben, die die Ernte in Frankreich – dem führenden Produzenten der Region – erheblich beeinträchtigte.

In den beiden darauf folgenden Jahren erholte sich die Produktion und trieb den Markt 2022 auf 123,9 Mio. t an. Diese Erholung war jedoch nur von kurzer Dauer, denn 2023 fiel das Marktvolumen erneut auf 94 Mio. t. Dieser jüngste Rückgang resultierte aus einer Verringerung des Zuckerrübenanbaus in Europa, da niedrige Zuckerpreise und steigende Erträge bei Alternativkulturen wie Weizen und Raps die Rübe für Landwirte weniger attraktiv machten.

Die Periode zeigte eine hohe Volatilität im europäischen Zuckerangebot, wobei externe Schocks durch Pflanzenkrankheiten und Verschiebungen in der landwirtschaftlichen Wirtschaft die Produktion erheblich beeinflussten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Europa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2018-2023, Mio. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Mio. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Mio. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form in Europa

In Menge, 2017-2020, Mio. t

Größte Produzenten von für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form in Europa ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Europa 89,8 Millionen Tonnen Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form produziert, was einem Rückgang von 10,2 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 47,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, Mio. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.8%)(34.0%)(10.2%)(19.5%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form aus Europa

Exporte in Menge, Tsd. t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form aus Europa sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 298 000 Tonnen, was einem Anstieg von 29,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2018 mit 185 000 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang wurde ebenfalls im Jahr 2018 mit 39,0 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(39.0%)24.8%29.1%(0.6%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Europa, nicht näher bezeichnet (7,5 % der Exporte in physischer Menge), Usbekistan (5,9 % der Exporte in physischer Menge) und Kasachstan (5,5 % der Exporte in physischer Menge) die Hauptziele für Exporte in physischer Menge. Zusammen machten sie 18,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Europa exportierte im Jahr 2020 Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form im Wert von 253 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 14,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 3,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 222 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert im Jahr 2018 mit 267 Millionen US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 16,8 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.5%(16.8%)14.0%(1.2%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form aus Europa an eine breite Palette von Märkten geliefert: Usbekistan (3,9 % der Exporte in Wert), Kasachstan (3,8 % der Exporte in Wert) und Europa, nicht näher bezeichnet (3,8 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 11,6 % der gesamten Exporte in Wert aus. Die restlichen 88,4 % entfielen auf viele kleinere Ziele.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form nach Europa

Importe in Menge, Tsd. t

Europa importierte im Jahr 2020 1 730 000 Tonnen Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form, was einem Rückgang von 18,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 34,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2018 mit 1 608 000 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2018 mit 39,0 % registriert, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 32,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(39.0%)32.5%(18.8%)(13.1%)
Quelle: SHEV.io

Die Partnerstruktur der Importe in physischer Menge war in den Jahren 2017 bis 2020 weiterhin fragmentiert. Brasilien (15,1 % der Importe in physischer Menge), Kuba (9,0 % der Importe in physischer Menge) und Eswatini (7,4 % der Importe in physischer Menge) machten zusammen nur 31,5 % der gesamten Ströme aus, wobei kein einzelnes Land einen dominanten Anteil erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form in Europa 921 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 15,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 40,3 %, was einer jährlichen Rate von 15,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2018 mit 891 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2018 mit 42,2 % registriert, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 22,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(42.2%)22.9%(15.9%)(15.8%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Importe in Wert von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form nach Europa relativ gleichmäßig verteilt. Brasilien (12,5 % der Importe in Wert), Kuba (7,2 % der Importe in Wert) und Eswatini (5,8 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 25,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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