Marktforschung

Markt für Melassen in Europa

Markt für Melassen in Europa

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Europe" umfasst folgende Länder:

Albanien
Andorra
Bosnien und Herzegowina
Kroatien
Gibraltar
Griechenland
Vatikan
Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien
Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine
Dänemark
Estland
Färöer
Finnland
Åland-Inseln
Island
Irland
Lettland
Litauen
Norwegen
Schweden
das Vereinigte Königreich
Isle of Man
Österreich
Belgien
Frankreich
Deutschland
Liechtenstein
Luxemburg
Monaco
die Niederlande
Schweiz

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 schrumpfte der europäische Melassemarkt erheblich, wobei das Volumen von 7,5 Mio. t auf 5,9 Mio. t sank. Dieser Rückgang war hauptsächlich auf ungünstige Wetterbedingungen zurückzuführen: Dürre in der Region und verstärkter Krankheitsdruck bei Zuckerrüben reduzierten die Zuckerproduktion auf dem Kontinent, was direkt die Ausbeute dieses wichtigen Nebenprodukts begrenzte. Die Marktkrise verschärfte sich 2020 durch die COVID-19-Pandemie, die weitreichende Lieferkettenunterbrechungen, Arbeitskräftemangel und logistische Engpässe in der Zuckerindustrie verursachte.

Ab 2021 stabilisierte sich der Markt und trat in eine Erholungsphase ein, die bis 2023 auf 6,6 Mio. t führte. Die Branche passte sich den pandemiebedingten Herausforderungen durch verstärkte Automatisierung und technologische Innovationen an, was die Produktionseffizienz verbesserte. Ein wichtiger Wachstumstreiber war die steigende Verbraucherpräferenz für natürliche und weniger raffinierte Süßungsmittel, die die Nachfrage nach Melasse ankurbelte. Gleichzeitig verbesserten technologische Fortschritte in Extraktions- und Fermentationsprozessen, unterstützt durch Nachhaltigkeitsinvestitionen führender Unternehmen wie Südzucker AG in kohlenstoffarme Zuckerproduktion, die Effizienz und Ausbeute von Melasse.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Europa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Melassen in Europa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Melassen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Melassen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Melasseproduktion in Europa ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Europa 5 486 Kt Melasse produziert, was einem Rückgang von 3,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 23,6 %, was einer jährlichen Rate von 8,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.3%)(15.4%)(3.7%)(8.6%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Melasse in Europa ist zum dritten Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Melasseproduktion in Europa auf 3 175 Mio. US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 2,5 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 12,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.5%)(7.6%)(2.5%)(4.3%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Melassen aus Europa

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen von Melasse aus Europa 1 209 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 12,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 8,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 985 Kt verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 1 388 Kt erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 25,7 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 41,0 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(25.7%)41.0%(12.9%)(3.0%)
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Exporte in physischen Einheiten im Zeitraum 2017 bis 2020 zeigt eine vielfältige Gruppe von Handelspartnern: Die Türkei (13,7 % der Exporte in physischen Einheiten), Norwegen (2,5 %) und die Vereinigten Staaten (2,1 %) machten zusammen nur 18,3 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 81,7 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Ausfuhren von Melasse aus Europa sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 exportierte Europa Melasse im Wert von 324,1 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 1,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 12,5 %, was einer jährlichen Rate von 4,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 286,8 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 0,4 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 10,8 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.4%)10.8%1.9%4.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde Melasse aus Europa in eine breite Palette von Märkten geliefert: Die Türkei (9,9 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (2,1 %) und Norwegen (1,8 %) machten zusammen nur 13,8 % der gesamten Exporte in Wert aus, während viele kleinere Ziele die verbleibenden 86,2 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Melassen nach Europa

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen von Melasse in Europa 1 627 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 16,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 6,7 %, was einer jährlichen Rate von 2,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 1 954 Kt verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 12,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.7%)12.8%(16.7%)(2.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Partnerstruktur für Importe in physischen Einheiten eher ausgewogen als konzentriert: Indien (9,4 % der Importe in physischen Einheiten), Guatemala (5,0 %) und Ägypten (4,6 %) machten zusammen 19,0 % der gesamten Ströme aus, während viele andere Länder die verbleibenden 81,0 % ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Importe von Melasse in Europa einen Wert von 447,6 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 1,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 4,6 %, was einer jährlichen Rate von 1,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 453,7 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 2,4 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 6,0 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.0%(2.4%)1.1%1.5%
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Importe in Wert im Zeitraum 2017 bis 2020 zeigt eine vielfältige Gruppe von Handelspartnern: Indien (9,9 % der Importe in Wert), Guatemala (5,4 %) und Ägypten (4,8 %) machten zusammen nur 20,1 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 79,9 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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