Marktforschung

Markt für Saccharose in fester Form in Europa

Markt für Saccharose in fester Form in Europa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Europe" umfasst folgende Länder:

Albanien
Andorra
Bosnien und Herzegowina
Kroatien
Gibraltar
Griechenland
Vatikan
Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien
Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine
Dänemark
Estland
Färöer
Finnland
Åland-Inseln
Island
Irland
Lettland
Litauen
Norwegen
Schweden
das Vereinigte Königreich
Isle of Man
Österreich
Belgien
Frankreich
Deutschland
Liechtenstein
Luxemburg
Monaco
die Niederlande
Schweiz

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des europäischen Saccharosemarktes stieg von 25.903 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 26.979 Tausend Tonnen im Jahr 2019. Diese anfängliche Expansion wurde durch einen starken Anstieg des Superethanol-E85-Verbrauchs in Frankreich unterstützt, was die Nachfrage nach Zucker als Rohstoff für die Biokraftstoffproduktion vervielfachte.

Das Marktvolumen sank dann auf 23.858 Tausend Tonnen im Jahr 2020, erholte sich auf 26.675 Tausend Tonnen im Jahr 2021 und ging erneut auf 24.807 Tausend Tonnen im Jahr 2022 zurück. Für diese Bewegungen wurden in den Quellen keine spezifischen Treiber für diese Jahre hervorgehoben.

Bis 2023 erreichte der Markt 27.057 Tausend Tonnen. Diese Erholung fiel mit der Exposition der Produzenten gegenüber globaler Preisvolatilität nach dem Ende des EU-Zuckerproduktionskontingentsystems im Jahr 2017 zusammen. Höhere europäische Zuckerpreise, verbunden mit unzureichender inländischer Produktion, förderten die Produktion, während die Einführung neuer Bio-Rohrzucker-Sortimente auf das wachsende Verbraucherinteresse an nachhaltigen Süßungsmitteln reagierte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Europa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Saccharose in fester Form in Europa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Saccharose in fester Form, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Saccharose in fester Form, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von festem Saccharose in Europa ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 25 563 Kt festes Saccharose in Europa produziert, was einem leichten Rückgang von 5,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 18,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.9%)(1.3%)(5.9%)(6.5%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Saccharose in fester Form aus Europa

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen von festem Saccharose aus Europa 5 004 Kt, was einem Anstieg von 53,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 20,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 270 Kt verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 6 973 Kt erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 53,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.4%(53.1%)53.0%(7.5%)
Quelle: SHEV.io

Die Analyse der Exporte in physischen Einheiten im Zeitraum 2017 bis 2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte. Israel (3,7 % der Exporte in physischen Einheiten), Kasachstan (2,8 %) und Usbekistan (2,8 %) machen zusammen nur 9,4 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 90,6 % auf andere Partner entfallen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von festem Saccharose aus Europa wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 3 946 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 10,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 21,6 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 557 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 25,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.5%)(25.3%)10.9%(7.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für die Exporte von festem Saccharose aus Europa in Wertbegriffen recht breit gefächert. Israel (3,1 % der Exporte in Wertbegriffen), Kasachstan (2,6 %) und Usbekistan (2,3 %) machten zusammen nur 8,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Saccharose in fester Form nach Europa

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von festem Saccharose nach Europa auf 3 299 Kt, was einem moderaten Anstieg von 7,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 34,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 13,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 079 Kt verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 5 352 Kt erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 42,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.7%(42.5%)7.1%(13.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurden die Importe von festem Saccharose nach Europa in physischen Einheiten auf eine große Anzahl von Märkten verteilt. Mauritius (2,9 % der Importe in physischen Einheiten), Brasilien (1,4 %) und Algerien (1,1 %) machten zusammen nur 5,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von festem Saccharose nach Europa wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 3 312 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 3,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe jedoch um 14,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 199 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 9,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.0%)(9.0%)3.5%(5.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde festes Saccharose nach Europa mit vielen Ländern gehandelt. Selbst die größten Zielländer – Mauritius, Brasilien und Kolumbien – machten zusammen nur 5,7 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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