Marktforschung

Markt für Rind- und Büffelfleisch in ECOWAS

Markt für Rind- und Büffelfleisch in ECOWAS

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "ECOWAS" umfasst folgende Länder:

Benin
Burkina Faso
Gambia
Ghana
Guinea
Guinea-Bissau
Elfenbeinküste
Kap Verde
Liberia
Mali
Niger
Nigeria
Senegal
Sierra Leone
Togo

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Rind- und Büffelfleisch in der ECOWAS-Region wuchs von 819,7 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 884,0 Tausend Tonnen im Jahr 2019. Im Jahr 2020 ging das Volumen leicht auf 867,6 Tausend Tonnen zurück, bevor es sich 2021 bei etwa 870,7 Tausend Tonnen stabilisierte. Ab 2021 setzte dann eine Phase nachhaltigen Wachstums ein. Im Jahr 2022 stieg das Marktvolumen sprunghaft auf 917,0 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch eine robuste internationale Nachfrage nach Rindfleisch und einen deutlichen Anstieg der Importe in die Region auf 38 Tausend Tonnen in diesem Jahr unterstützt, was auf eine angespannte globale Versorgungslage und höhere Produktionskosten zurückzuführen war.

Bis 2023 erreichte der Markt ein Volumen von 931,3 Tausend Tonnen. Die weltweiten Versorgungsengpässe lockerten sich, da wichtige Exportländer wie Australien und Argentinien wieder stärker auf den Markt kamen. Dies trug dazu bei, die stetige Nachfrage aus Schwellenländern zu bedienen. Für das Jahr 2024 wird erwartet, dass sich der globale Rindfleischmarkt weiter entspannt, da Brasilien und Australien Rekordexporte verzeichnen. Gleichzeitig bleibt die strukturelle Nachfrage aus dem Nahen Osten, Nordafrika und Asien stark, was sich auch auf die Handelsdynamik in der ECOWAS-Region auswirkt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in ECOWAS
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in ECOWAS in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Benin in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Benin nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Benin in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Benin nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Benin, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Benin nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Benin in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Benin nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Benin in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Benin nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Benin, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Benin nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Benin in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Benin nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Benin in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Benin nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Benin, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Benin nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Benin in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Benin nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Benin in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Benin nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Benin, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Benin nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Rind- und Büffelfleisch in ECOWAS

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Rind- und Büffelfleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Rind- und Büffelfleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Rind- und Büffelfleisch in ECOWAS zurück. Im Jahr 2020 wurden 847,2 Tausend Tonnen Rind- und Büffelfleisch in ECOWAS produziert, was einem leichten Rückgang von 2,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 7,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 868,1 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 7,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in ECOWAS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.7%7.4%(2.4%)2.5%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Rind- und Büffelfleisch aus ECOWAS

Exporte in Menge, t

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Die Importniveaus schwankten um das 6,8-fache zwischen dem Höchststand 2018 und dem Tiefststand 2020. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Rind- und Büffelfleisch aus ECOWAS auf 95 Tonnen, was einen starken Rückgang von 81,3 % gegenüber 2019 darstellt. Der höchste Wert wurde 2018 mit 647 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 68,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus ECOWAS in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr68.6%(21.3%)(81.3%)(37.2%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 machten Bunkers (49,7 % der Exporte in physischer Menge), Vietnam (11,7 % der Exporte in physischer Menge) und Myanmar (3,4 % der Exporte in physischer Menge) zusammen 64,8 % der gesamten Exporte in physischer Menge aus und blieben damit die Hauptziele für Rind- und Büffelfleisch aus ECOWAS.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus ECOWAS in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Rind- und Büffelfleisch aus ECOWAS gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. ECOWAS exportierte 2020 Rind- und Büffelfleisch im Wert von 466 Tausend US-Dollar, was einem abrupten Rückgang von 58,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 60,6 %, was einer jährlichen Rate von 26,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 1 349 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 14,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus ECOWAS in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.0%(17.6%)(58.0%)(26.7%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die Exporte von Rind- und Büffelfleisch aus ECOWAS in Wertbegriffen nicht stark konzentriert: Bunkers (37,5 % der Exporte in Wertbegriffen), Vietnam (4,7 % der Exporte in Wertbegriffen) und Spanien (1,1 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 43,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus ECOWAS in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Rind- und Büffelfleisch zu ECOWAS

Importe in Menge, t

Die ausländischen Lieferungen von Rind- und Büffelfleisch an ECOWAS stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 20 541 Tonnen, was 25,1 % mehr als 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 99,1 %, was einer jährlichen Rate von 25,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu ECOWAS in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.8%35.0%25.1%25.8%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Indien (26,4 % der Importe in physischer Menge), die Niederlande (16,0 % der Importe in physischer Menge) und Belgien (9,5 % der Importe in physischer Menge) die Kernmärkte für Importe in physischer Menge und repräsentierten zusammen 51,9 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu ECOWAS in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Rind- und Büffelfleisch an ECOWAS stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte ECOWAS Rind- und Büffelfleisch im Wert von 32 176 Tausend US-Dollar, was 21,9 % mehr als im Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 62,9 %, was einer jährlichen Rate von 17,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu ECOWAS in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.3%23.4%21.9%17.7%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Indien (25,6 % der Importe in Wertbegriffen), die Niederlande (15,6 % der Importe in Wertbegriffen) und Brasilien (11,2 % der Importe in Wertbegriffen) die führenden Rollen bei den Importen von Rind- und Büffelfleisch in Wertbegriffen nach ECOWAS und machten gemeinsam 52,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu ECOWAS in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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