Markt für Rind- und Büffelfleisch im nördlichen Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Rind- und Büffelfleisch in Nordafrika erreichte 2018 ein Volumen von 1.950 Tsd. Tonnen, was teilweise auf eine starke regionale Nachfrage im Zuge eines allgemeinen Anstiegs des asiatischen Konsums zurückzuführen war. In den folgenden zwei Jahren schrumpfte der Markt. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 beeinträchtigte Lieferketten und Konsummuster erheblich. Der gestiegene Verzehr zu Hause konnte die Verluste durch die Schließung von Restaurants nicht vollständig ausgleichen, was zu einem Rückgang des Marktvolumens auf 1.760 Tsd. Tonnen beitrug.

2021 erschwerten strenge Null-COVID-Maßnahmen und Lockdowns in großen nordafrikanischen Städten sowie eine Getreidekrise die Nachfrageprognosen. Die stark gestiegenen Preise für Energie und Tierfutter erhöhten die Produktionskosten, während hohe Inflation zu einem gemeldeten Rückgang des Haushaltskonsums von Rindfleisch um 20 % führte. Diese Belastungen hielten die Marktgröße trotz einer leichten Produktionserholung bei 1.686 Tsd. Tonnen. 2022 bremste anhaltende Inflation die Kaufkraft der Verbraucher weiter, obwohl die globale Rindfleischproduktion zunahm. Der regionale Markt stabilisierte sich bei 1.684 Tsd. Tonnen, während sich ein wachsender Trend zu verarbeitetem Fleisch und Außer-Haus-Verzehr abzeichnete.

Bis 2023 verbesserten ein erhöhtes globales Angebot von Exporteuren wie Australien und Argentinien die weltweiten Marktbedingungen. In Nordafrika sank das Marktvolumen jedoch weiter auf 1.520 Tsd. Tonnen, was wahrscheinlich anhaltende wirtschaftliche Belastungen widerspiegelt. Ein Anstieg der Importe auf 265 Tsd. Tonnen im Jahr 2024 deutet auf eine teilweise Erholung hin, die durch eine größere Verfügbarkeit von Importfleisch erleichtert wurde, obwohl das Nachfragewachstum in einigen asiatischen Ländern nachließ.

Produktion für Rind- und Büffelfleisch im nördlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Rind- und Büffelfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Rind- und Büffelfleisch, 2017-2020

Die Rind- und Büffelfleischproduktion in Nordafrika ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2018 erreichte die Produktion mit 1 659 K t ihren Höchstwert. Im Jahr 2019 verzeichnete sie den stärksten Rückgang von 8,6 %. Im Jahr 2020 wurden 1 457 K t produziert, was einem moderaten Rückgang von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion insgesamt um 11 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Rind- und Büffelfleisch aus nördlichem Afrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Rind- und Büffelfleisch aus Nordafrika wieder an. Im Jahr 2018 verzeichnete es den stärksten Rückgang von 28,5 %. Im Jahr 2019 erreichte es mit 7,7 K t seinen Tiefstwert. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 9,4 K t, was einem deutlichen Anstieg von 22,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte insgesamt um 21,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 war die geografische Struktur der Exporte in physischen Einheiten stark diversifiziert. Die Vereinigten Arabischen Emirate (10,2 % der Exporte), Katar (8,3 %) und Kuwait (8,0 %) machten zusammen nur 26,5 % der gesamten Ströme aus. Die verbleibenden 73,5 % verteilten sich auf zahlreiche kleinere Partnerländer.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2019 verzeichneten die Exporte von Rind- und Büffelfleisch aus Nordafrika in Wert den stärksten Rückgang von 16,1 % und erreichten mit 40 M $ US ihren Tiefstwert. Im Jahr 2020 stiegen sie auf 50 M $ US, was einem Anstieg von 26,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Exporte insgesamt um 7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 war die geografische Struktur der Exporte in Wert stark diversifiziert. Die Vereinigten Arabischen Emirate (13,0 % der Exporte), Katar (10,1 %) und Kuwait (9,5 %) machten zusammen nur 32,6 % der gesamten Ströme aus. Die verbleibenden 67,4 % verteilten sich auf zahlreiche kleinere Partnerländer.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Rind- und Büffelfleisch in nördliches Afrika

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Rind- und Büffelfleischimporte nach Nordafrika zurück. Im Jahr 2019 verzeichneten sie den stärksten Anstieg von 24,0 % und erreichten mit 370,5 K t ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 lagen die Importe bei 312,3 K t, was einem Rückgang von 15,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe insgesamt um 6,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Brasilien und Indien die Hauptlieferanten von Rind- und Büffelfleisch für Nordafrika. Zusammen hatten sie einen Anteil von 88,2 % an den gesamten Importen in physischen Einheiten. Der Rest verteilte sich fragmentiert auf andere Länder.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Rind- und Büffelfleischimporte nach Nordafrika in Wert zurück. Im Jahr 2019 verzeichneten sie den stärksten Anstieg von 20,6 % und erreichten mit 1 740 M $ US ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 493 M $ US, was einem deutlichen Rückgang von 14,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 16,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 entfielen 88,4 % der gesamten Importe von Rind- und Büffelfleisch nach Nordafrika in Wert auf Brasilien und Indien gemeinsam. Der Rest des Volumens verteilte sich auf kleinere Märkte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Wert, 2017-2020