Markt für frisches oder gekühltes Entenfleisch im nördlichen Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von frischem oder gekühltem Entenfleisch in Nordafrika sank von 79.703 t im Jahr 2018 auf 49.000 t im Jahr 2020. Das Marktvolumen fiel ebenfalls von 55.028 t im Jahr 2019 auf 48.998 t im Jahr 2020. Im Jahr 2020 wirkten sich COVID-19-Lockdowns und Ausbrüche der Geflügelpest aus, die Lieferketten unterbrachen und die Nachfrage nach Fleischprodukten dämpften. Trotz anhaltender Belastungen durch steigende Futter- und Energiekosten, die weltweit die Fleischmärkte beeinflussten, erholte sich die Produktion im Jahr 2021 auf 59.000 t und das Marktvolumen auf 58.997 t.

Die Geflügelpest beeinträchtigte die Entenproduktion in wichtigen Versorgungsregionen bis 2023 weiter, was zu einer langsamen Markterholung in Nordafrika beitrug, wo das Volumen 38.967 t erreichte. Die schrittweise Wiederaufnahme der Entensektoren in Europa nach der Krankheit und sich ändernde Verbraucherpräferenzen im Zuge der Urbanisierung beeinflussten die regionalen Marktdynamiken zusätzlich.

Produktion für frisches oder gekühltes Entenfleisch im nördlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für frisches oder gekühltes Entenfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für frisches oder gekühltes Entenfleisch, 2017-2020

Die Produktion von frischem oder gekühltem Entenfleisch in Nordafrika ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Nordafrika 49 000 Tonnen frisches oder gekühltes Entenfleisch produziert, was einen deutlichen Rückgang von 10,9 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 38,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,1 %.

Jahresdynamik der Produktion im nördlichen Afrika in Menge, 2017-2020, t

Exporte für frisches oder gekühltes Entenfleisch aus nördlichem Afrika

Exporte in Menge, kg

Die Ausfuhren von frischem oder gekühltem Entenfleisch aus Nordafrika gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 3 627 Kilogramm, was einem Rückgang von 86,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 92,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 58,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Menge, 2017-2020, kg

In den Jahren 2017 bis 2020 spielte Tschechien die führende Rolle bei den Exporten von frischem oder gekühltem Entenfleisch aus Nordafrika, mit einem Anteil von 29,0 % an den gesamten Lieferungen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Volumen erreichten 2018 ihren Höchststand und fielen 2020 auf ein Minimum, was einer 16-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von frischem oder gekühltem Entenfleisch aus Nordafrika auf 16,3 Tausend US-Dollar, was einen starken Verlust von 89,1 % gegenüber 2019 darstellt. Der Höchstwert wurde 2018 mit 257,8 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 81,7 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 machten Tschechien und die Vereinigten Arabischen Emirate durchgehend den größten Teil der Exporte von frischem oder gekühltem Entenfleisch aus Nordafrika in Wert aus, mit einem Anteil von 10,6 % an den gesamten Lieferungen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus nördlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für frisches oder gekühltes Entenfleisch in nördliches Afrika

Importe in Menge, kg

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importe erreichten 2018 ihren Höchststand und fielen 2020 auf ein Tief, wobei der Unterschied das 67-fache betrug. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von frischem oder gekühltem Entenfleisch in Nordafrika auf 1 609 Kilogramm, was einer starken Reduzierung von 97,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 107 602 Kilogramm verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 356,3 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Menge, 2017-2020, kg

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Polen (25,4 % der Importe in Menge), Ungarn (20,0 % der Importe in Menge) und Frankreich (13,3 % der Importe in Menge) die Rangliste der Lieferanten von frischem oder gekühltem Entenfleisch nach Nordafrika an, wobei ihr kombinierter Anteil 58,6 % der gesamten Importe in Menge erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importe erreichten 2018 ihren Höchststand und fielen 2020 auf den niedrigsten Punkt, was einer Schwankung um das 30-fache entspricht. Nordafrika importierte im Jahr 2020 insgesamt 20,2 Tausend US-Dollar an frischem oder gekühltem Entenfleisch, was einem Rückgang von 93,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 596,5 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 118,7 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde frisches oder gekühltes Entenfleisch nach Nordafrika in viele verschiedene Märkte geliefert, und selbst die größten Zielländer – Frankreich, Ungarn und Polen – machten zusammen nur 45,6 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in nördliches Afrika in Wert, 2017-2020