Markt für Orangensaft in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Orangensaftmarkt in Osteuropa wuchs von 177 Millionen Litern im Jahr 2018 auf über 227 Millionen Liter bis 2021. Besonders 2020 stieg die Nachfrage nach Zitrusprodukten aufgrund der COVID-19-Pandemie deutlich an, was den Konsum trotz weltweiter Versorgungsprobleme durch ungünstige Wetterbedingungen in wichtigen Anbauregionen wie Brasilien und Mexiko stützte.

2022 sank das Marktvolumen stark auf 170 Millionen Liter und stabilisierte sich 2023 bei etwa 172 Millionen Litern. Diese Kontraktion und das anschließende Plateau fielen mit logistischen Störungen und steigenden Kosten für importiertes Orangensaftkonzentrat nach internationalen Sanktionen zusammen, was die Beschaffung von Rohstoffen erschwerte und verteuerte. Hersteller begannen Alternativen wie Mandarinensaft und andere Zitrusarten zu erkunden, um die Abhängigkeit von teurem Orangensaftkonzentrat zu verringern.

Für 2024 erreichten die globalen Orangensaftpreise aufgrund von Dürre und Baumkrankheiten in Brasilien Rekordhöhen, was die Importkosten weiter unter Druck setzte. Die Moskauer Börse startete im Juni 2024 Orangensaft-Futures, um Marktteilnehmern die Absicherung von Preisrisiken zu ermöglichen. Gleichzeitig wurden neue Qualitäts- und Kennzeichnungsvorschriften eingeführt, und größere Investitionen wie die 15-Milliarden-Rubel-Juicefabrik 'Sady Pridonya' sollen die inländische Produktionskapazität steigern. Die Verbraucherpräferenzen verschieben sich zudem hin zu natürlichen und hochwertigen Produkten, was Rezept- und Verpackungsverbesserungen fördert.

Produktion für Orangensaft in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, Tsd. l

Größte Produzenten von für Orangensaft, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Orangensaft, 2017-2020

Die Orangensaftproduktion in Osteuropa (einschließlich Nordasien) stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 53 918 K l Orangensaft produziert, was einem leichten Anstieg von 2,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 47,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Exporte für Orangensaft aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, Mio. l

Osteuropa (einschließlich Nordasien) exportierte im Jahr 2020 31,6 M l Orangensaft, was einem Rückgang von 9,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 17,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 6,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 30,1 M l verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 21,8 %, während der größte Anstieg 2019 mit 15,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Mio. l

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Partnerstruktur für Exporte in physischen Mengen eher ausgewogen als konzentriert: Österreich (4,7 % der Exporte in physischen Mengen), Kroatien (3,9 %) und Litauen (3,7 %) machten zusammen 12,3 % der gesamten Ströme aus, während viele andere Länder die verbleibenden 87,7 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Orangensaftexporte in Osteuropa (einschließlich Nordasien) zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 48,3 M $ US, was einem Rückgang von 13,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 55,5 M $ US erreicht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 8,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Analyse der Exporte in Wertbegriffen für 2017 bis 2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte. Österreich (4,7 % der Exporte in Wertbegriffen), Litauen (3,9 %) und Kroatien (3,5 %) machten zusammen nur 12,1 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 87,9 % auf andere Partner entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Importe für Orangensaft nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, Mio. l

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Orangensaftimporte in Osteuropa (einschließlich Nordasien) zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 187,4 M l, was einem Rückgang von 0,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 21,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 188,6 M l erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 12,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Mio. l

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die führenden Herkunftsländer für Orangensaftimporte in physischen Mengen nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) Brasilien (28,9 % der Importe in physischen Mengen), Deutschland (12,6 %) und die Niederlande (10,4 %), die zusammen 51,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Orangensaftimporte in Osteuropa (einschließlich Nordasien) gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte die Region 286,1 M $ US Orangensaft, was einem deutlichen Verlust von 11,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 322,1 M $ US erreicht, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 14,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Brasilien (41,9 % der Importe in Wertbegriffen), die Niederlande (12,7 %) und Deutschland (8,8 %) die Hauptherkunftsländer in der geografischen Aufteilung der Orangensaftimporte in Wertbegriffen nach Osteuropa (einschließlich Nordasien), mit einem kombinierten Anteil von 63,3 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020