Markt für nicht gefrorene zubereitete Kartoffeln in Finnland

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2021 schrumpfte das Volumen des Marktes für nicht tiefgekühlte Kartoffelzubereitungen in Finnland von 59.734 t auf 50.518 t, während der Marktwert von 111,1 Millionen US-Dollar auf 119,4 Millionen US-Dollar stieg. Diese Entwicklung wurde durch veränderte Verbraucherpräferenzen hin zu bequemeren, verzehrfertigen Kartoffelprodukten getrieben, die einen höheren Stückpreis erzielen. Dieser Trend wurde durch einen großen Produzenten, Jepuan Peruna, verstärkt, der sein Geschäft ab 2022 auf Fertigprodukte umstellte und das Angebot an Rohkartoffeln auslaufen ließ.

Das Marktvolumen erholte sich 2022 auf 63.014 t, unterstützt durch einen gestiegenen Haushaltsverbrauch von Kartoffelzubereitungen. Eine deutliche preisgetriebene Expansion erfolgte 2023, als die finnische Kartoffelernte auf ein Jahrhunderttief sank und die inländischen Bestände Rekordtiefstände erreichten, was zu steigenden Preisen für Kartoffelprodukte in ganz Europa führte. In der Folge stieg der Marktwert trotz stabilen Volumens auf 142,0 Millionen US-Dollar. 2024 verbesserte eine bessere Frühjahrsernte das inländische Angebot, doch steigende Produktionskosten – insbesondere für Düngemittel und Transport, verbunden mit dem EU-Emissionshandelssystem – hielten die Preise hoch, was zu einem Marktwert von 143,6 Millionen US-Dollar bei einem Volumen von 62.456 t führte.

Produktion für nicht gefrorene zubereitete Kartoffeln in Finnland

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von nicht gefrorenen zubereiteten Kartoffeln in Finnland verzeichnete 2020 einen Wert von 87 269 Tausend US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dies ist das dritte Jahr in Folge, in dem die Produktion zunimmt. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 8,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Finnland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Im Jahr 2020 wurden in Finnland 52 207 Tonnen nicht gefrorene zubereitete Kartoffeln produziert, was im Vergleich zu 2019 nahezu unverändert blieb. Der Höchstwert wurde 2018 mit 52 233 Tonnen erreicht, während 2019 der größte Rückgang von 0,0 % verzeichnet wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 10,2 %. Insgesamt stieg die Produktion zwischen 2017 und 2020 um 10,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Finnland in Menge, 2017-2020, t

Exporte für nicht gefrorene zubereitete Kartoffeln aus Finnland

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Der Höchstwert wurde 2018 mit 457 Tonnen erreicht, während der Tiefstwert 2019 bei 5 Tonnen lag, was einer 90-fachen Differenz entspricht. Im Jahr 2020 exportierte Finnland 454 Tonnen nicht gefrorene zubereitete Kartoffeln, was einem Anstieg von 8 794,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 98,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Finnland in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Schweden (44,0 % der Exporte in Tonnen), Norwegen (25,6 % der Exporte in Tonnen) und Estland (17,5 % der Exporte in Tonnen) die wichtigste Gruppe von Partnern für die Exporte nicht gefrorener zubereiteter Kartoffeln aus Finnland. Gemeinsam repräsentierten sie 87,1 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Finnland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte nicht gefrorener zubereiteter Kartoffeln aus Finnland stiegen 2020 auf 1 254 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 5,3 % gegenüber 2019 entspricht. Dies ist das dritte Jahr in Folge mit einem Anstieg. Im Zeitraum 2017–2020 erhöhten sich die Exporte um 79,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 21,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Finnland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 spielten Schweden (34,1 % der Exporte in Wert), Estland (30,0 % der Exporte in Wert) und Norwegen (16,9 % der Exporte in Wert) die führenden Rollen bei den Exporten nicht gefrorener zubereiteter Kartoffeln aus Finnland in Wert. Gemeinsam machten sie 81,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Finnland in Wert, 2017-2020

Importe für nicht gefrorene zubereitete Kartoffeln nach Finnland

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen nicht gefrorener zubereiteter Kartoffeln nach Finnland auf 7 291 Tonnen, was einem Anstieg von 33,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Tiefstwert wurde 2019 mit 5 479 Tonnen erreicht, während der Höchstwert 2018 mit 7 959 Tonnen verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 31,2 %. Insgesamt stiegen die Importe zwischen 2017 und 2020 um 2,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Finnland in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Schweden (41,6 % der Importe in Tonnen), die Niederlande (26,5 % der Importe in Tonnen) und Belgien (13,0 % der Importe in Tonnen) die Hauptziele für Importe nicht gefrorener zubereiteter Kartoffeln nach Finnland. Zusammen machten sie 81,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Finnland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen nicht gefrorener zubereiteter Kartoffeln nach Finnland auf 25 495 Tausend US-Dollar, was einem begrenzten Anstieg von 8,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 27 360 Tausend US-Dollar erreicht, während der größte Rückgang 2019 mit 14,3 % verzeichnet wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 28,1 %. Insgesamt stiegen die Importe im Zeitraum 2017–2020 um 19,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Finnland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 spielten Schweden (51,0 % der Importe in Wert), die Niederlande (17,1 % der Importe in Wert) und Belgien (11,5 % der Importe in Wert) die führenden Rollen bei den Importen nicht gefrorener zubereiteter Kartoffeln nach Finnland in Wert. Gemeinsam machten sie 79,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Finnland in Wert, 2017-2020