Markt für nicht entfettete Kakaomasse in China

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für nicht entfettete Kakaomasse in China war zwischen 2018 und 2023 erheblichen Schwankungen unterworfen. Das höchste Volumen von 43.704 t wurde 2018 erreicht, als die einheimische Kakaoverarbeitungstechnologie rasch voranschritt und bessere Qualitätskontrollsysteme eingeführt wurden. Gleichzeitig zeigten sich jedoch strukturelle Angebotsengpässe, etwa durch begrenzte geeignete Anbauflächen auf Hainan und Schwierigkeiten in der Primärverarbeitung. Das Marktvolumen brach dann 2020 auf 31.382 t ein, bevor es sich 2021 teilweise auf 34.350 t erholte.

2022 sank das Volumen erneut auf 27.927 t. Diese Entwicklung ging mit dem wachsenden Markt für Kakaobutterersatzstoffe wie Palm- und Laurinöle einher, die die Nachfrage nach natürlicher Kakaomasse in bestimmten Lebensmittel- und Süßwarenanwendungen verringerten. 2023 folgte eine starke Erholung auf 33.317 t. Dieser Aufschwung wurde durch einen weltweiten Anstieg der Kakaopreise infolge klimabedingter Angebotsengpässe angetrieben, der zu erhöhten Importen führte. Hinzu kamen eine stabile Verbrauchernachfrage nach Schokolade und steigende Umsätze einheimischer Schokoladenmarken.

Die im Jahr 2024 beobachteten Faktoren deuten auf anhaltend hohe Kakaopreise und fortgesetzte Angebotsknappheit hin, die durch extremes Wetter und Pflanzenkrankheiten verursacht werden. In dieser Zeit unterstützte die wachsende Präferenz chinesischer Verbraucher für hochwertige und gesündere Schokolade weiterhin die Nachfrage, was sich in den beträchtlichen Importvolumina von 19.608 t für das Jahr widerspiegelte.

Produktion für nicht entfettete Kakaomasse in China

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war China der 23. größte Produzent von nicht entfetteter Kakaomasse weltweit.

Größte Produzenten von für nicht entfettete Kakaomasse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für nicht entfettete Kakaomasse, 2017-2020

Die Produktion von nicht entfetteter Kakaomasse in China ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden in China 16 233 Tonnen nicht entfetteter Kakaomasse produziert, was einem Rückgang von 35,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 23,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,4 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 26 019 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 um 23,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von nicht entfetteter Kakaomasse in China zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Produktion in China 62,2 Mio. US-Dollar, was einem starken Rückgang von 41,2 % im Jahresvergleich entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 24,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,1 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 105,9 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 um 19,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für nicht entfettete Kakaomasse aus China

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exporte erreichten 2019 ihren Höchststand und 2020 ihren Tiefpunkt, wobei der Unterschied das 5,4-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Ausfuhren von nicht entfetteter Kakaomasse aus China auf 21 Tonnen, was einem Rückgang von 81,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 113 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 um 140,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Malaysia (27,1 % der Exporte in Tonnen), die Vereinigten Staaten (18,0 % der Exporte in Tonnen) und Ghana (14,4 % der Exporte in Tonnen) die wichtigste Gruppe von Partnern für die Exporte in Tonnen von nicht entfetteter Kakaomasse aus China, die zusammen 59,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der höchste Wert wurde 2019 verzeichnet, während der niedrigste 2020 auftrat, mit einem Verhältnis von Höchst- zu Tiefstwert von 5,9-fach. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von nicht entfetteter Kakaomasse aus China auf 80 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 83,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 474 Tsd. US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 um 197,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Vereinigten Staaten (24,5 % der Exporte in Wert), Malaysia (22,4 % der Exporte in Wert) und Ghana (16,0 % der Exporte in Wert) zusammen 62,9 % der gesamten Exporte in Wert von nicht entfetteter Kakaomasse aus China auf, was sie zu den Hauptzielen macht.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020

Importe für nicht entfettete Kakaomasse nach China

Importe in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von nicht entfetteter Kakaomasse nach China gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 15 170 Tonnen, was einem starken Rückgang von 12,0 % im Jahresvergleich entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 18,1 %, was einer jährlichen Rate von 6,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Indonesien (35,9 % der Importe in Tonnen), die Elfenbeinküste (21,1 % der Importe in Tonnen) und Malaysia (16,7 % der Importe in Tonnen) die Hauptherkunftsländer in der geografischen Aufteilung der Importe in Tonnen von nicht entfetteter Kakaomasse nach China, mit einem gemeinsamen Anteil von 73,6 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Volumen der Importe von nicht entfetteter Kakaomasse nach China ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 68 495 Tsd. US-Dollar, was einer moderaten Reduzierung von 5,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 8,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Indonesien (45,0 % der Importe in Wert), die Elfenbeinküste (17,6 % der Importe in Wert) und Malaysia (15,7 % der Importe in Wert) die wichtigsten Partner bei den Importen in Wert, die zusammen 78,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020