Markt für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett in Ungarn

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für nicht geräuchertes Geflügelfett in Ungarn wies von 2018 bis 2023 erhebliche Schwankungen auf. Nach einem Anstieg auf 17.340 t im Jahr 2019 sank das Marktvolumen 2020 stark auf 8.567 t, was einem Rückgang von über 50 % entspricht. Diese Entwicklung spiegelte sich in der inländischen Produktion wider, die im selben Zeitraum von 17.100 t auf 8.024 t fiel.

Ab 2021 setzte eine allmähliche Erholung ein. Das Marktvolumen erreichte 2022 11.951 t und lag 2023 bei 11.324 t. Die Produktion folgte einem ähnlichen Muster: Sie stieg 2022 auf 11.341 t und ging 2023 leicht auf 11.115 t zurück. Importe und Exporte blieben mit jährlichen Werten zwischen 300 t und 900 t von untergeordneter Bedeutung und beeinflussten den Gesamttrend nicht wesentlich.

Produktion für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett in Ungarn

In Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Ungarn der siebtgrößte Produzent von nicht aufgeschmolzenem Geflügelfett weltweit.

Größte Produzenten von für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Ungarn 9 276 Tonnen nicht aufgeschmolzenes Geflügelfett produziert, was einen deutlichen Anstieg von 15,6 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion jedoch um 44,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -17,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 8 024 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 17 100 Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit einem Minus von 53,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Ungarn in Menge, 2018-2021, t

Exporte für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett aus Ungarn

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2018 ihren Höchststand und 2020 ihren Tiefpunkt, wobei die Schwankungsbreite das 2,6-fache betrug. Im Jahr 2021 exportierte Ungarn 646,9 Tonnen nicht aufgeschmolzenes Geflügelfett, was einem Anstieg von 128,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 283,7 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang ereignete sich ebenfalls 2020 mit einem Minus von 41,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Frankreich (20,6 % der Exporte in physischen Einheiten), die Slowakei (19,7 %) und Israel (17,1 %) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Exporte von nicht aufgeschmolzenem Geflügelfett aus Ungarn. Zusammen hatten sie einen Anteil von 57,4 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ungarn in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Vom Höchstwert 2021 bis zum Tiefpunkt 2020 variierten die Volumina um das Dreifache. Im Jahr 2021 exportierte Ungarn nicht aufgeschmolzenes Geflügelfett im Wert von 1 493 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 204,1 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 491 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang ereignete sich 2019 mit einem Minus von 44,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten Israel (23,3 % der Exporte in Wert), Frankreich (22,7 %) und die Slowakei (14,2 %) die Schlüsselgruppe der Partner für die Exporte von nicht aufgeschmolzenem Geflügelfett aus Ungarn in Wert. Gemeinsam repräsentierten sie 60,2 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ungarn in Wert, 2018-2021

Importe für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett nach Ungarn

Importe in Menge, t

Die Importmengen von nicht aufgeschmolzenem Geflügelfett nach Ungarn stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 importierte Ungarn 862,6 Tonnen, was eine moderate Verbesserung von 4,3 % im Jahresvergleich darstellt. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe jedoch um 2,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -0,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 728,2 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang ereignete sich ebenfalls 2019 mit einem Minus von 17,9 %. Der größte Anstieg wurde 2020 mit 13,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Österreich das dominierende Ziel für Importe von nicht aufgeschmolzenem Geflügelfett nach Ungarn in physischen Einheiten und machte 85,7 % der gesamten Ströme aus. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf eine Reihe kleinerer Märkte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ungarn in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importvolumina von nicht aufgeschmolzenem Geflügelfett nach Ungarn stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 553 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 37,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 34,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 312 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang ereignete sich ebenfalls 2019 mit einem Minus von 24,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 dominierten Österreich und Belgien eindeutig die Partnerstruktur für Importe von nicht aufgeschmolzenem Geflügelfett nach Ungarn in Wert, während andere Länder zusammen den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ungarn in Wert, 2018-2021