Markt für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett in Rumänien

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 stieg das Marktvolumen für nicht geräuchertes Geflügelfett in Rumänien um über 70 % auf 4.010 t. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch die Ausweitung der inländischen Geflügelproduktion getrieben, die 2018 auf 538.000 t Fleisch anstieg, sowie durch fortlaufende Investitionen in Verarbeitungsanlagen, die über europäische ländliche Entwicklungsprogramme finanziert wurden. Die COVID-19-Pandemie veränderte 2020 das Konsumverhalten und steigerte die Nachfrage nach Geflügel, was den Fettmarkt unterstützte.

Nach dem Höchststand 2020 sank das Marktvolumen 2021 auf 3.389 t, was mit einem starken Anstieg der Rohstoff- und Energiepreise zusammenfiel, der die Produktionskosten erhöhte. Trotz Umsatzwachstum bei großen Akteuren wie Transavia und Agricola International ging die Fettproduktion vorübergehend zurück. Der Markt erholte sich 2022 auf 3.947 t, als Agricola über 25.000 t Geflügel verkaufte und die Fettausbeute stieg. 2023 fiel das Volumen auf 3.563 t, bedingt durch einen deutlichen Anstieg der Fettexporte auf 802 t, was die gestärkte Exportorientierung rumänischer vertikal integrierter Unternehmen widerspiegelt. Gesetzliche Änderungen zur Umstrukturierung von Kleinstunternehmen begannen ebenfalls, den Sektor zu beeinflussen.

2024 blieb der Geflügelsektor trotz fehlender Marktvolumendaten einer der leistungsstärksten in Rumäniens Lebensmittelindustrie, mit 32 für den Export zugelassenen Schlachthöfen. Unternehmen investierten weiterhin in die Modernisierung von Kapazitäten und Qualitätszertifizierungen, obwohl die Rentabilität durch steigende Betriebskosten unter Druck stand. Sich entwickelnde gesetzliche und technische Vorschriften prägten weiterhin die Produktions- und Vermarktungsbedingungen.

Produktion für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett in Rumänien

In Menge, 2017-2020, t

Rumänien zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von nicht gerendertem Geflügelfett und belegte den 11. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Rumänien 4 038 Tonnen nicht gerendertes Geflügelfett produziert, was einem Rückgang von 8,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 500 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 4 424 Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 12,5 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 26,4 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von nicht gerendertem Geflügelfett in Rumänien stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Der Produktionswert belief sich auf 1 490 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 4,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 19 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 342 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 27,1 %, während der größte Anstieg 2019 mit 6,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett aus Rumänien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die niedrigsten Exporte wurden 2020 mit 173 Tonnen verzeichnet, was einem starken Rückgang von 75,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert lag 2018 bei 1 313 Tonnen, was einem 7,6-fachen Unterschied zum Tiefstwert 2020 entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 13,9 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb Bulgarien mit einem Anteil von 76,8 % an den Gesamtflüssen der Hauptmarkt für Exporte in physischer Menge, während der Rest des Volumens auf zahlreiche andere Ziele verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von nicht gerendertem Geflügelfett aus Rumänien gingen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Die Exporte erreichten 63,9 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 71,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 88 %, was einer jährlichen Rate von 50,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Bulgarien (62,4 % der Exporte nach Wert), Spanien (12,3 % der Exporte nach Wert) und Ungarn (6,1 % der Exporte nach Wert) die Struktur der Exporte nach Wert an und machten zusammen 80,9 % der Gesamtflüsse aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020

Importe für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett nach Rumänien

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der niedrigste Wert wurde 2017 verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 157 Tonnen lag, was einem 2,6-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von nicht gerendertem Geflügelfett nach Rumänien auf 146 Tonnen, was einem Anstieg von 26,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 26,6 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 161,1 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Polen (22,7 % der Importe in physischer Menge), Italien (19,4 % der Importe in physischer Menge) und Ungarn (16,8 % der Importe in physischer Menge) die Hauptziele für Importe in physischer Menge und machten zusammen 58,9 % der Gesamtflüsse aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Der niedrigste Wert wurde 2017 verzeichnet, während der Höchstwert 2020 bei 201,5 Tausend US-Dollar lag, was einem 3,8-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Importe um 28,0 % gegenüber 2019. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 13,0 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 237,1 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Ungarn (24,5 % der Importe nach Wert), Spanien (17,3 % der Importe nach Wert) und Polen (15,1 % der Importe nach Wert) die Hauptgruppe der Ziele für Importe nach Wert von nicht gerendertem Geflügelfett nach Rumänien, mit einem gemeinsamen Anteil von 57,0 % an den Gesamtflüssen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020