Markt für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett in Israel

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für nicht geräuchertes Geflügelfett in Israel wies von 2018 bis 2023 erhebliche Schwankungen auf. Es erreichte 2018 mit 1.695 t einen Höchststand, sank im Folgejahr deutlich auf 1.270 t und erholte sich 2020 auf 1.549 t. Nach einem leichten Rückgang auf 1.533 t im Jahr 2021 schrumpfte der Markt 2022 erneut auf 1.379 t, bevor er 2023 moderat auf 1.424 t anstieg.

Der Rückgang im Jahr 2022 fiel mit einem allgemeinen Trend der Verbraucher zu gesünderer Ernährung zusammen, wobei öffentliche Gesundheitsempfehlungen eine reduzierte Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln und Transfetten betonten. Dieser Trend dämpfte wahrscheinlich die Nachfrage nach nicht geräuchertem Geflügelfett, das in der Produktion verarbeiteter Lebensmittel verwendet wird.

Über 2023 hinaus beeinflussten Faktoren wie das anhaltende Fehlen von Fortschritten bei Tierschutzvorschriften für Geflügelfleisch und die anhaltende Verbraucherpräferenz für gesündere Optionen die Marktbedingungen bis ins Jahr 2024 hinein weiter.

Produktion für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett in Israel

In Menge, 2017-2020, t

Im globalen Maßstab war Israel in den Jahren 2017 bis 2020 der 17. größte Produzent von nicht gerendertem Geflügelfett.

Größte Produzenten von für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Israel 1 318 Tonnen nicht gerendertes Geflügelfett produziert, was einem deutlichen Anstieg von 11,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 7,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 177 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat ebenfalls 2019 auf und betrug 5,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Israel in Menge, 2017-2020, t

Exporte für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett aus Israel

Marktforschungsergebnisse zeigen, dass es von 2017 bis 2020 keinen Export von nicht gerendertem Geflügelfett aus Israel gab.

Importe für nicht ausgeschmolzenes Geflügelfett nach Israel

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Importe erreichten 2018 mit 449,4 Tonnen ihren Höchstwert und fielen 2017 auf den niedrigsten Stand, wobei sich die Werte um das 4,9-fache unterschieden. Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von nicht gerendertem Geflügelfett nach Israel auf 231,5 Tonnen, was einem dramatischen Anstieg von 149,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 79,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 386,6 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieb Ungarn das dominierende und nahezu einzige Herkunftsland für Importe von nicht gerendertem Geflügelfett nach Israel, mit einem Anteil von 99,1 %.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die grenzüberschreitenden Lieferungen von nicht gerendertem Geflügelfett nach Israel einen Wert von 187 000 US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 22,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 34,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 13,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 153 000 US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 340 000 US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang trat 2019 mit 55,0 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 wurde die Importstruktur in Wertbegriffen von einem einzigen Markt dominiert: Ungarn mit einem Anteil von 99,5 % an den gesamten Handelsströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2017-2020