Markt für Molke in der GUS

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Molkeproduktion in der GUS stieg zwischen 2018 und 2019 von 170.000 Tonnen auf 187.000 Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch die Inbetriebnahme neuer Ultrafiltrationskapazitäten und eine gestiegene Nachfrage nach Molkeprotein in Futtermitteln unterstützt. Das Marktvolumen wuchs auf 159.000 Tonnen, da die inländische Proteinproduktion um 38 % zunahm und die Importe zurückgingen. Im Jahr 2020 schrumpfte das Marktvolumen jedoch trotz weiter steigender Proteinproduktion deutlich auf 123.000 Tonnen. Dieser Rückgang war hauptsächlich auf einen Exportanstieg auf 104.000 Tonnen zurückzuführen, der durch die weltweite Nachfrage nach funktionellen Zusätzen während der COVID-19-Pandemie angeheizt wurde, während die Importe unter Sanktionen und Importsubstitutionspolitik weiter abnahmen.

Ab 2021 gaben staatlich geförderte Importsubstitutionsmaßnahmen der lokalen Produktion einen direkten Schub. Die Aufnahme von Milchproteinkonzentraten in den offiziellen Importsubstitutionsplan und die Inbetriebnahme einer neuen Anlage der Molvest Group im Jahr 2022 trugen dazu bei, die Produktion in diesem Jahr auf 201.000 Tonnen zu steigern. Das Marktvolumen erholte sich auf 142.000 Tonnen, unterstützt durch geringere Exporte und stabile Inlandsnachfrage. Bis 2023 war die Produktion auf 230.000 Tonnen gestiegen, und das Marktvolumen erreichte 145.000 Tonnen. Dies wurde durch laufende Investitionen in die Modernisierung, steigende Exporte von Proteinkonzentraten und wachsendes Verbraucherinteresse an Molkebasisprodukten für Sport- und Säuglingsernährung angetrieben.

Produktion für Molke in der GUS

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Molke, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Molke, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in der GUS 185 Kt Molke produziert, was einem Rückgang von 1,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 4,8 % an, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 170 Kt verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 187 Kt erreicht wurde. Der stärkste Rückgang fand 2018 mit 3,7 % statt, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 10,1 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Molkeproduktion in der GUS auf 168,2 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 5,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 19,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 7,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 144,7 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang ereignete sich 2018 mit 30,7 %, während der größte Anstieg 2019 mit 22,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Molke aus der GUS

Exporte in Menge, Tsd. t

Die exportierten Molkemengen aus der GUS stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 103,6 Kt, was einem deutlichen Anstieg von 23,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Exporte um 87,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 23,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der GUS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde Molke aus der GUS mit vielen Ländern gehandelt, und selbst die größten Abnehmer – China, die Philippinen und Litauen – machten zusammen nur 30,7 % der gesamten Exporte in physischen Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der GUS in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Molke aus der GUS stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 94 170 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 18,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 43,8 % an, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 56 161 Tsd. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang ereignete sich 2018 mit 14,2 %, während der größte Anstieg 2019 mit 41,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der GUS in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Struktur der Exporte in Wertbegriffen in den Jahren 2017 bis 2020 kann als diversifiziert beschrieben werden, da China (29,6 % der Exporte in Wertbegriffen), die Philippinen (2,1 %) und die Ukraine (1,5 %) zusammen nur 33,2 % der gesamten Ströme ausmachten und kein Land eine eindeutig dominierende Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der GUS in Wert, 2017-2020

Importe für Molke zur GUS

Importe in Menge, Tsd. t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Periode verzeichnete einen Höchstwert 2019 und einen Tiefstwert 2017, wobei die Schwankung das 2,8-fache betrug. Im Jahr 2020 importierte die GUS insgesamt {value_last_year} Kt Molke, was einer Reduzierung von 25,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 55,6 Kt verzeichnet. Der größte Anstieg ereignete sich 2018 mit 80,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur GUS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Importe von Molke in physischen Mengen in die GUS nicht stark konzentriert: Argentinien (6,3 % der Importe in physischen Mengen), die Türkei (2,1 %) und Uruguay (1,7 %) machten zusammen nur 10,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur GUS in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Volumen der Molkeimporte in die GUS auf 47 281 Tsd. US-Dollar, was 29,0 % niedriger ist als im Vorjahr. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 38,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 15,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 43 925 Tsd. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang ereignete sich 2018 mit 43,2 %, während der größte Anstieg 2019 mit 51,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur GUS in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für die Importe von Molke in Wertbegriffen in die GUS recht breit gefächert: Argentinien (15,4 % der Importe in Wertbegriffen), Uruguay (2,4 %) und die Türkei (2,0 %) machten zusammen nur 19,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur GUS in Wert, 2017-2020