Markt für Milchpulver mit einem Fettgehalt von mehr als 1,5 % in Portugal

Frühere Berichtbeobachtungen

Der portugiesische Milchpulvermarkt verzeichnete von 2018 bis 2019 ein deutliches Volumenwachstum von 10.529 t auf 12.925 t. Dies war vor allem auf die stabilisierende Rolle von Molkereigenossenschaften zurückzuführen, die den angeschlossenen Erzeugern einen vollständigen Abnahmevertrag garantieren. Der Aufwärtstrend wurde 2020 kurz unterbrochen, als das Volumen auf 12.472 t sank. Der Rückgang wurde jedoch durch EU-Interventionsmaßnahmen abgemildert, die den Ankauf und die Lagerung von Magermilchpulver vorsahen, um den Sektor vor Marktstörungen zu schützen.

2021 erholte sich das Marktvolumen auf 13.201 t, da die Verarbeiter fortschrittliche Technologien für eine effizientere Pulverproduktion einsetzten, um Kosten zu senken und eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. 2022 fiel das Volumen jedoch wieder auf 12.484 t zurück, was auf die Volatilität der globalen Rohstoffpreise und höhere Energiekosten zurückzuführen war, die die Produktionsausgaben erhöhten. In dieser Zeit wirkten die fortgesetzten EU-Interventionen und spezifische regulatorische Anpassungen, wie ministerielle Erlasse zur Bewertung der Marktauswirkungen auf Verbraucherpreise, als Gegenkraft.

Ab 2023 setzte sich das Volumenwachstum fort und erreichte 2024 14.150 t. Diese Expansion wurde durch laufende Investitionen in energieeffiziente Produktionstechnologien und optimierte Logistik unterstützt, ergänzt durch aktualisierte EU-Vorschriften zu Preis- und Qualitätsstandards. Der anhaltende Einfluss der Genossenschaften und die Einführung von Lebensmittelsicherheitszertifizierungen stärkten zudem den Marktzugang und die betriebliche Stabilität.

Produktion für Milchpulver mit einem Fettgehalt von mehr als 1,5 % in Portugal

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Produktion von Milchpulver mit einem Fettgehalt von über 1,5 % in Portugal stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 51 809 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 21,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 29,2 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Im globalen Maßstab war Portugal im Zeitraum 2018–2021 der 29. größte Produzent von Milchpulver mit einem Fettgehalt von über 1,5 %.

Größte Produzenten von für Milchpulver mit einem Fettgehalt von mehr als 1,5 %, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Milchpulver mit einem Fettgehalt von mehr als 1,5 %, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Portugal 13 259 Tonnen Milchpulver mit einem Fettgehalt von über 1,5 % produziert, was einem Anstieg von 13,0 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 15,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,9 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 3,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Milchpulver mit einem Fettgehalt von mehr als 1,5 % aus Portugal

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die Exporte von Milchpulver mit einem Fettgehalt von über 1,5 % aus Portugal wieder zu. Im Jahr 2021 wurden Exporte von 3 255 Tonnen verzeichnet, was einem Anstieg von 22,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 gingen die Exporte jedoch um 41,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 16,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 2 662 Tonnen erreicht, während der größte Rückgang im Jahr 2019 mit 42,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, t

Die Länderstruktur der Exporte in physischen Einheiten war im Zeitraum 2018–2021 breit gestreut. Spanien (26,2 % der Exporte), Frankreich (9,4 %) und Italien (9,3 %) machten zusammen nur 44,9 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 55,1 % auf eine Vielzahl anderer Zielländer entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Milchpulver mit einem Fettgehalt von über 1,5 % aus Portugal wieder an. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte einen Wert von 12 538 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 22,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 gingen die Exporte jedoch um 39,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 15,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 10 218 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der größte Rückgang im Jahr 2019 mit 43,1 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 war das Partnerland-Spektrum für Exporte in Wertbegriffen breit gefächert. Spanien (26,1 % der Exporte), Frankreich (11,0 %) und Italien (9,7 %) machten zusammen nur 46,7 % der gesamten Ströme aus, während ein erheblicher Anteil von 53,3 % auf viele andere Länder entfiel.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Importe für Milchpulver mit einem Fettgehalt von mehr als 1,5 % nach Portugal

Importe in Menge, t

Die Importe von Milchpulver mit einem Fettgehalt von über 1,5 % nach Portugal gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 importierte Portugal 3 197 Tonnen, was einem Rückgang von 5,9 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 sanken die Importe um 30,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 konzentrierten sich die Importe in physischen Einheiten von Milchpulver mit einem Fettgehalt von über 1,5 % nach Portugal stark auf Spanien, das 77,2 % der gesamten Ströme ausmachte; andere Länder bildeten zusammen den Restanteil.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Milchpulver mit einem Fettgehalt von über 1,5 % nach Portugal wieder an. Im Jahr 2021 importierte Portugal Waren im Wert von 13 277 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 11,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 gingen die Importe jedoch um 5,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -1,8 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 11 951 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der größte Rückgang im Jahr 2019 mit 12,1 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 war die Länderstruktur der Importe in Wertbegriffen stark auf Spanien und Deutschland konzentriert, die zusammen 83,4 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Partnerländer einen geringen Anteil bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021