Marktforschung

Markt für Milchpulver in Lateinamerika und der Karibik

Markt für Milchpulver in Lateinamerika und der Karibik

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Latin America and the Caribbean" umfasst folgende Länder:

Argentinien
Bolivien
Bouvetinsel
Brasilien
Chile
Kolumbien
Ecuador
Falklandinseln
Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln
Französisch-Guayana
Guyana
Paraguay
Peru
Suriname
Uruguay
Venezuela
Belize
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Mexiko
Nicaragua
Panama
Antigua und Barbuda
Bahamas
Barbados
Britische Jungferninseln
Kaimaninseln
Kuba
Dominica
Dominikanische Republik
Grenada
Guadeloupe
Haiti
Jamaika
Martinique
Montserrat
Curaçao
Aruba
Sint Maarten
Bonaire
Puerto Rico
Saint-Barthélemy
St. Kitts und Nevis
Anguilla
St. Lucia
Saint-Martin
St. Vincent und die Grenadinen
Trinidad und Tobago
Turks- und Caicosinseln
Amerikanische Jungferninseln

Frühere Berichtbeobachtungen

Der lateinamerikanische Milchpulvermarkt wuchs von 1,72 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 1,79 Millionen Tonnen im Jahr 2020, wobei der Wert von 5,33 Milliarden US-Dollar auf 6,61 Milliarden US-Dollar stieg. Diese Entwicklung wurde zunächst durch die Umsetzung der Mercosur-Technikverordnung für Pulverqualität und Rückverfolgbarkeit in Brasilien unterstützt, die den regionalen Handel standardisierte. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 reduzierte dann die Frischmilchproduktion in Brasilien, erhöhte die Abhängigkeit von Pulver als Ersatz und steigerte den Gesamtverbrauch.

Das Marktvolumen sank 2021 auf 1,62 Millionen Tonnen, da Rekordpreise auf dem Weltmarkt exportorientierte Lieferungen aus Argentinien förderten und die inländische Verfügbarkeit verringerten. 2022 folgte eine Erholung mit einem Volumen von 1,66 Millionen Tonnen und einem Höchstwert von 6,96 Milliarden US-Dollar, angetrieben durch gesteigerte Produktion in Chile und starke Importnachfrage in Brasilien bei Preisen nahe 5.000 US-Dollar pro Tonne. 2023 ging das Volumen jedoch auf 1,63 Millionen Tonnen und der Wert auf 6,20 Milliarden US-Dollar zurück, da sinkende Milchpreise in Brasilien und eine Verlagerung der Verbraucher zu Frischprodukten in Chile die Pulvernachfrage dämpften.

Frühe Indikatoren aus Chile für 2024 zeigten anhaltendes Produktionswachstum, während in Mexiko der Pulververbrauch aufgrund der Erschwinglichkeit und langen Haltbarkeit im Vergleich zu Frischmilch zunahm, was auf eine mögliche Marktstabilisierung nach jüngsten Schwankungen hindeutet.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Lateinamerika und der Karibik
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Milchpulver in Lateinamerika und der Karibik

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milchpulver, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Milchpulver, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Milchpulverproduktion in Lateinamerika und der Karibik stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in der Region 1 418 Kt Milchpulver produziert, was einem moderaten Anstieg von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 8,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.0%0.7%3.6%2.7%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Milchpulverproduktion in Lateinamerika und der Karibik wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 5 692 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 26,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 12,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 4 492 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 mit 9,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.6%)(1.4%)26.7%4.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Milchpulver aus Lateinamerika und der Karibik

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Milchpulverexporte aus Lateinamerika und der Karibik gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 284,2 Kt, was einem moderaten Rückgang von 4,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 16,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 339,2 Kt erreicht, während der stärkste Rückgang 2019 mit 12,6 % und der größte Anstieg 2018 mit 38,9 % verzeichnet wurden.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr38.9%(12.6%)(4.2%)5.2%
Quelle: SHEV.io

Die Analyse der Exporte in physischen Einheiten im Zeitraum 2017–2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte. Algerien (33,2 % der Exporte), Russland (4,5 %) und China (4,0 %) machten zusammen nur 41,7 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 58,3 % auf andere Partner entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Milchpulverexporte aus Lateinamerika und der Karibik auf 1 141 Mio. US-Dollar, was einem starken Anstieg von 17,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 21,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 14,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 20,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr20.7%(14.4%)17.3%6.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Milchpulverexporte aus Lateinamerika und der Karibik in Wertbegriffen durch eine breite Streuung auf verschiedene Märkte gekennzeichnet. Algerien (33,0 % der Exporte), Russland (4,3 %) und China (3,9 %) machten zusammen nur 41,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Milchpulver nach Lateinamerika und die Karibik

Importe in Menge, Tsd. t

Die Milchpulverimporte in Lateinamerika und der Karibik gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte die Region 659,3 Kt Milchpulver, was einem leichten Rückgang von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 699,0 Kt erreicht, während der stärkste Rückgang 2019 mit 3,7 % und der größte Anstieg 2018 mit 5,8 % verzeichnet wurden.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.8%(3.7%)(2.1%)(0.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 spielten die Vereinigten Staaten (53,9 % der Importe), Neuseeland (7,3 %) und die Niederlande (2,6 %) die führende Rolle bei den Milchpulverimporten in physischen Einheiten nach Lateinamerika und der Karibik und machten zusammen 63,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 importierte Lateinamerika und die Karibik Milchpulver im Wert von 2 062 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 11,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 13 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 2,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.6%(2.7%)11.0%4.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten die Vereinigten Staaten (46,8 % der Importe), Neuseeland (8,8 %) und die Niederlande (3,2 %) die Hauptgruppe der Märkte für Milchpulverimporte in Wertbegriffen, mit einem gemeinsamen Anteil von 58,8 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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