Markt für Milchpulver im östlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2021 wuchs der Milchpulvermarkt in Ostasien deutlich, wobei das Volumen von 943.000 Tonnen auf über 1,5 Millionen Tonnen stieg. Dieser Anstieg wurde zunächst durch den Einstieg großer Molkereiunternehmen wie Maeil Dairy in den Bereich der Proteinergänzungsmittel für Erwachsene getrieben, was die Nachfrage nach Milchpulver als Rohstoff erhöhte. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 veränderte zudem die Handelsströme, reduzierte Exporte und stützte das inländische Marktvolumen, während eine anhaltende Verbraucherverschiebung hin zu Premiumprodukten das Wertwachstum trotz sinkender Geburtenraten aufrechterhielt.

Ab 2022 trat der Markt in eine Kontraktionsphase ein, wobei das Volumen 2023 auf 973.000 Tonnen sank. Zwei Schlüsselentwicklungen trugen zu diesem Rückgang bei: die Zulassung und rasche Einführung von flüssigen Milchnahrungsprodukten, die traditionelle Pulverformen zu ersetzen begannen, und eine anhaltende Branchenkonsolidierung, die zum Marktaustritt mittlerer und niedriger Marken führte. Gleichzeitig fielen die Importvolumina stark, was sowohl globale Lieferkettenanpassungen als auch stärkeren Wettbewerb durch inländische Premiummarken widerspiegelte.

Im Jahr 2024 entwickelte sich die regulatorische Landschaft mit der Umsetzung neuer nationaler Standards für Säuglingsnahrung weiter, was zur Eliminierung hunderter Produktrezepturen und einer weiteren Konzentration unter führenden Marken führte. Diese Maßnahme verstärkte den Premiumisierungstrend des Marktes, bei dem hochwertige Produkte fast drei Viertel der Verkäufe ausmachten, und veranlasste große Hersteller, sich in Ernährungsprodukte für alle Altersgruppen zu diversifizieren.

Produktion für Milchpulver im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milchpulver, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milchpulver, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Ostasien 204,3 Tausend Tonnen Milchpulver produziert, was einem Anstieg von 14,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 16,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,1 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 6,3 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Milchpulverproduktion in Ostasien auf 711,1 Millionen US-Dollar, was 16,0 % über dem Wert des Vorjahres liegt. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 19 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 4,1 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Milchpulver aus östlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Milchpulverlieferungen aus Ostasien gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Ostasien 144 Tausend Tonnen Milchpulver, was einem Rückgang von 48,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Exporte um 35 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,4 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 301 Tausend Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 verzeichnet – 35,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 war Myanmar das führende Ziel in der Struktur der Exporte in physischen Mengen und machte 0,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Milchpulverexporte Ostasiens gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 502 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 47,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 33,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 014 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 verzeichnet – 34,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Milchpulver in östliches Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Volumen der Milchpulverimporte Ostasiens zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 147 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 11,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 25,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 292 Tausend Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 22,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 waren die führenden Herkunftsländer für Milchpulverimporte in physischen Mengen nach Ostasien Neuseeland (66,1 % der Importe in physischen Mengen), Australien (7,9 % der Importe in physischen Mengen) und die Vereinigten Staaten (3,9 % der Importe in physischen Mengen), die zusammen 77,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Milchpulverimporte Ostasiens zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 4 338 Millionen US-Dollar, was einem begrenzten Rückgang von 9,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 19,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 4 805 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 18,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 waren die führenden Herkunftsländer für Milchpulverimporte in Wertbegriffen nach Ostasien Neuseeland (54,1 % der Importe in Wertbegriffen), die Niederlande (12,6 % der Importe in Wertbegriffen) und Australien (10,0 % der Importe in Wertbegriffen), die zusammen 76,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020