Markt für Milch und Rahm in Weißrussland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Milch und Sahne in Belarus verzeichnete von 2018 bis 2020 ein Wachstum: Das Volumen stieg von 9.664 Tausend Tonnen auf 10.832 Tausend Tonnen, während der Wert von 6.959 Millionen US-Dollar auf 8.570 Millionen US-Dollar zunahm. Ein Teil dieser Expansion ging auf russische veterinärmedizinische Beschränkungen für den Export von Trockenmilch und -sahne zurück, die mehr Produktion in den Inlandsmarkt lenkten.

Im Jahr 2021 sank das Marktvolumen auf 10.324 Tausend Tonnen, doch der Marktwert stieg weiter auf 9.035 Millionen US-Dollar, was auf steigende Kostendrucke durch höhere Futter- und Strompreise zurückzuführen war. 2022 stabilisierte sich das Volumen bei 10.396 Tausend Tonnen, während der Wert auf 9.430 Millionen US-Dollar kletterte, was anhaltende Inflation bei den Inputkosten widerspiegelte.

2023 kam es zu einer deutlichen Erholung: Das Marktvolumen erreichte 11.098 Tausend Tonnen und der Wert überschritt 10.039 Millionen US-Dollar. Dieses Wachstum wurde durch ein staatliches Programm zur Modernisierung von Milchviehbetrieben und Steigerung der Produktivität unterstützt. Im selben Jahr wurde der große Verarbeiter DanoneBel liquidiert, was die Wettbewerbslandschaft veränderte.

Produktion für Milch und Rahm in Weißrussland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war Belarus in den Jahren 2017 bis 2020 der 19. größte Produzent von Milch und Sahne.

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Die Produktion von Milch und Sahne in Belarus stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Belarus 11 063 Kt Milch und Sahne produziert, was einem Anstieg von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 10,9 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 9 907 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 0,7 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 5,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Weißrussland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Milch und Sahne in Belarus stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Milch- und Sahneerzeugung in Belarus auf 8 748 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 1,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 15,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 7 132 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 5,6 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 21,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Weißrussland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Milch und Rahm aus Weißrussland

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die aus Belarus exportierten Mengen an Milch und Sahne wieder zu. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 234,6 Kt, was einem Anstieg von 8,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 23,6 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 8,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 215,8 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 20,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierte sich fast der gesamte Export von Milch und Sahne aus Belarus auf Russland, das einen Anteil von 95,3 % an den Gesamtströmen hatte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Ausfuhren von Milch und Sahne aus Belarus stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Belarus Milch und Sahne im Wert von 185,5 Mio. US-Dollar, was einem begrenzten Anstieg von 4,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 20,2 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 7,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 176,7 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 24,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierte ein einzelner Markt die Exportstruktur in Wert: Russland mit einem Anteil von 96,4 % an den Gesamtströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Wert, 2017-2020

Importe für Milch und Rahm nach Weißrussland

Importe in Menge, Tsd. t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die höchsten Importmengen wurden 2017 verzeichnet, während die niedrigsten 2018 auftraten, was einer 3,4-fachen Differenz entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Milch und Sahne nach Belarus auf 3,2 Kt, was einem Rückgang von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2,0 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 70,3 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 65,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Weißrussland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierten sich die meisten Importe von Milch und Sahne nach Belarus auf zwei Länder: Russland und Polen, während andere Märkte individuell weniger bedeutend waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Weißrussland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Von einem Tiefstand im Jahr 2018 bis zu einem Höchststand im Jahr 2019 veränderten sich die Importe um das 2,3-fache. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Milch und Sahne nach Belarus auf 6,9 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 4,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3,2 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 7,2 Mio. US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 48,3 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 125,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Weißrussland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierte Russland die Partnerstruktur für Importe in Wert, mit einem Anteil von 82,5 % an den Gesamtströmen; andere Märkte hatten vergleichsweise geringe Anteile.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Weißrussland in Wert, 2017-2020