Markt für Milch in Weißrussland

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Milchproduktion in Belarus stieg von 7,3 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 8,3 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Dieser Anstieg wurde durch den Ausbau der Milchviehhaltung unterstützt, einschließlich des Baus neuer Betriebe und der Modernisierung bestehender Anlagen. Der Zugang zum wichtigen Exportmarkt Russland blieb ein entscheidender Faktor, trotz zeitweiliger Handelsbeschränkungen wie jenen, die 2018 eingeführt und später wieder aufgehoben wurden. Die Umsetzung neuer technischer Vorschriften und des Rückverfolgbarkeitssystems 'Mercury' in Russland ab 2019 erforderte von belarussischen Erzeugern höhere Standards, was Qualitätsverbesserungen förderte und das Verbrauchervertrauen stärkte.

In Wert ausgedrückt stieg die Milchproduktion von 9,3 Mrd. USD im Jahr 2018 auf 14,5 Mrd. USD im Jahr 2023, mit einem Höchstwert von 15,0 Mrd. USD im Jahr 2022. Dieser Preisanstieg wurde durch mehrere Kostentreiber verursacht: einen globalen Anstieg der Preise für Futterzusätze, Premixe und Düngemittel, der die Rohmilchproduktionskosten erhöhte; die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020, die Druck auf Lieferketten, Logistik und Verpackungskosten ausübte; und klimatische Dürren im Jahr 2022, die die Erträge von Futterpflanzen verringerten und die Kosten weiter erhöhten. Trotz steigender Produktionskosten blieben die Exportpreise günstig, insbesondere in die GUS-Länder.

Das Inlandsmarktvolumen für Milch in Belarus wuchs von 6,9 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 7,9 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Eine stabile Inlandsnachfrage unterstützte den Verbrauch, während Exporte, insbesondere nach Russland, ein wichtiger Absatzkanal blieben. In den Jahren 2022-2023 setzte sich das Produktionswachstum fort, da neu gebaute Betriebe ihre geplante Kapazität erreichten, unterstützt durch staatliche Subventionen, die einen Teil der Investitionskosten ausglichen. Die Entwicklung der Tiefenverarbeitung von Milch ermöglichte eine Diversifizierung des Produktsortiments und eine Wertschöpfungssteigerung, was mit den breiteren Modernisierungsbemühungen der Branche übereinstimmte.

Produktion für Milch in Weißrussland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 war Belarus der 23. größte Milchproduzent der Welt.

Größte Produzenten von für Milch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch, 2017-2020

Die Milchproduktion in Belarus stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 7 765 Kt Milch produziert, was einem Anstieg von 5,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 6,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Weißrussland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Milch in Belarus stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Milchproduktion auf 11 243 Mio. US-Dollar und blieb im Vergleich zum Vorjahr relativ stabil. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 16,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 9 256 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 4,0 %, während der stärkste Anstieg 2019 um 20,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Weißrussland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Milch aus Weißrussland

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Milchexporte aus Belarus wieder an. Im Jahr 2020 exportierte Belarus 449,4 Kt Milch, was einem Anstieg von 8,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 16,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 416,1 Kt erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 14,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 spielte Russland die führende Rolle bei den Exporten in physischen Mengen und hatte einen Anteil von 81,0 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte zusammen den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die ausländischen Milchlieferungen aus Belarus stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 650,7 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 3,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 8,2 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 2,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 578,8 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 18,3 %, während der stärkste Anstieg 2019 um 8,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 blieb Russland die dominierende Richtung für Exporte in Wertbegriffen mit einem Anteil von 74,4 % an den gesamten Strömen, während der Rest auf andere Märkte verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Wert, 2017-2020

Importe für Milch nach Weißrussland

Importe in Menge, Tsd. t

Das Importvolumen von Milch in Belarus stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 5,9 Kt, was einem Anstieg von 15,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Importe jedoch um 25,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 9,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3,2 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 59,5 %, während der stärkste Anstieg 2019 um 58,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Weißrussland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 konzentrierte Russland 75,5 % der gesamten Importe in physischen Mengen, während der Rest des Volumens auf viele Länder mit kleineren individuellen Anteilen verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Weißrussland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Von einem Tiefpunkt im Jahr 2018 bis zu einem Höchststand im Jahr 2020 variierten die Importe um das 2,1-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Milchlieferungen nach Belarus auf 10,5 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 9,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 5,0 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 40,4 %, während der stärkste Anstieg 2019 um 94,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Weißrussland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 wurde die Länderstruktur der Importe in Wertbegriffen von Russland dominiert, das 87,2 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Ziele relativ klein blieben.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Weißrussland in Wert, 2017-2020