Markt für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in Weißrussland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Butter, Milchfette und Streichfette in Belarus wuchs von 141,1 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 155,4 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Diese Entwicklung wurde durch eine Steigerung der Butterproduktion um 20 % im Jahr 2018 unterstützt, was die inländische Verfügbarkeit erhöhte. Staatliche Unternehmen und große Verarbeitungsbetriebe sorgten für eine stabile Produktion. Zudem beeinflusste das Dekret Nr. 379 mit Mindestexportpreisen für Milchprodukte die Exportstrategien. Trotz der COVID-19-Störungen im Jahr 2020 hielt die Branche die Produktion aufrecht und erweiterte das Sortiment, was das Marktvolumen stabilisierte.

Nach einem leichten Rückgang auf 152,2 Tausend Tonnen im Jahr 2021 aufgrund geopolitischer Sanktionen, die den Handel beeinträchtigten, erholte sich der Markt 2022 auf 157,2 Tausend Tonnen. Die Produzenten verlagerten ihre Exporte auf alternative Märkte wie China und Armenien, um westliche Beschränkungen zu umgehen. Der deutlichste Anstieg erfolgte 2023, als das Marktvolumen auf 177,7 Tausend Tonnen sprang. Dies hing direkt mit einem Umsatzwachstum bei Milchprodukten um 13,9 % zusammen, was eine stärkere Verbrauchernachfrage widerspiegelte. Sowohl staatliche als auch private Unternehmen trieben in dieser Zeit die Produktion voran und führten neue Produktsegmente ein.

Produktion für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in Weißrussland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Belarus gehörte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten und belegte den 15. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Die Produktion von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Belarus stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Belarus 239,1 Tausend Tonnen dieser Produkte hergestellt, was einem moderaten Anstieg von 3,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 230,4 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 4,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Weißrussland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Belarus auf 1 104 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 14,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 14,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 040 Millionen US-Dollar erreicht, als auch der stärkste Rückgang von 19,7 % stattfand. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 23,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Weißrussland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Butter, Milchstreichfette und Milchfette aus Weißrussland

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Belarus auf 83 947 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 7,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 5 %, was einer jährlichen Rate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 78 267 Tonnen erreicht, als auch der stärkste Rückgang von 12,4 % auftrat. Der höchste Wert wurde 2018 mit 89 356 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 11,7 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Exportstruktur in physischen Einheiten durch die Dominanz Russlands geprägt, das 81,6 % der gesamten Ströme aufnahm, sowie durch eine große Anzahl kleinerer Partner.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Belarus auf 387,7 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 10,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 10,2 %, was einer jährlichen Rate von 3,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 435,1 Millionen US-Dollar erreicht, als auch der größte Anstieg von 7,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb Russland der dominierende Partner für die Exporte von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Belarus in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 83,6 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte einen langen Schwanz bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Wert, 2017-2020

Importe für Butter, Milchstreichfette und Milchfette nach Weißrussland

Importe in Menge, t

Es gab bemerkenswerte Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Von dem Tiefstand im Jahr 2018 bis zum Höchststand im Jahr 2020 variierten die Volumen um das 8,6-fache. Im Jahr 2020 erreichten die Importe von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten nach Belarus 242 Tonnen, was einem plötzlichen Anstieg von 116,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 28 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 77,9 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 297,8 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Weißrussland in Menge, 2017-2020, t

Während der gesamten Jahre 2017 bis 2020 blieb Russland das dominierende und fast einzige Ziel für Importe von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten nach Belarus in physischen Einheiten, mit einem Anteil von 97,5 %.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Weißrussland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Markt zeigte einen instabilen Trend im gesamten Zeitraum. Die Volumen erreichten ihren Tiefstand im Jahr 2018 und ihren Höchststand im Jahr 2020, mit einem Verhältnis von 8,4-fach zwischen diesen Extremen. Belarus importierte im Jahr 2020 etwa 1,0 Millionen US-Dollar an Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten, was einem Anstieg von 94,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 0,1 Millionen US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 81,2 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 331,2 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Weißrussland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Während der gesamten Jahre 2017 bis 2020 wurde die Partnerstruktur der Importe in Wertbegriffen von Russland dominiert, das konstant 97,0 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Weißrussland in Wert, 2017-2020