Markt für Milch und Rahm in Nicaragua

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für nicht konzentrierte, ungesüßte Milch und Sahne in Nicaragua stieg von 1.318 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 1.456 Tausend Tonnen im Jahr 2022, bevor es 2023 auf 1.390 Tausend Tonnen zurückging. Das anfängliche Wachstum bis 2020 erfolgte ohne größere berichtete sektorspezifische Treiber. Ab 2021 förderte die Nicaraguanische Kammer des Milchsektors (CANISLAC) die Industrialisierung und den Zugang zu spezialisierten Maschinen zu niedrigen Kosten, während eine Verringerung der saisonalen Überproduktion ('golpe de leche') zur Stabilisierung des Angebots beitrug. Im selben Jahr setzten die Behörden Fristen für die Kennzeichnung und Verpackung von rekonstituierten Milchprodukten und Ersatzprodukten fest, um Verbraucherverwirrung angesichts des steigenden Konsums von Milchanaloga zu vermeiden.

Im Jahr 2022 stabilisierte sich der Markt nahezu, da strengere phytosanitäre Kontrollen für Exporte und Milchknappheit in der Trockenzeit eine weitere Expansion einschränkten. Im folgenden Jahr führten Dürre und El-Niño-Wetterphänomene, kombiniert mit hohen Inputkosten und rechtlicher Unsicherheit, zu einem Rückgang der Milchviehhaltungsproduktion, was die gesamte Marktgröße reduzierte. Gleichzeitig beeinflussten neue EU-Vorschriften zu entwaldungsfreien und kohlenstoffneutralen Importen die Exportaussichten für Milchprodukte. Bis 2024 wurde eine Produktionssteigerung von 6,2% zu Jahresbeginn gemeldet, unterstützt durch staatliche Maßnahmen zur Förderung guter Tierhaltungspraktiken, alternativer Fütterung und Wertschöpfung sowie zollfreie Importregeln für Milchpulver, die an inländische Kaufverpflichtungen geknüpft sind.

Produktion für Milch und Rahm in Nicaragua

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Die Milch- und Sahneproduktion in Nicaragua stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 1 419 Kt Milch und Sahne produziert, was einem Anstieg von 6,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 14,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Nicaragua in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Milch- und Sahneproduktion in Nicaragua stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Milch- und Sahneproduktion in Nicaragua auf 892,4 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 1,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 840,4 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 5,3 %, während der größte Anstieg 2019 mit 5,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Nicaragua in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Milch und Rahm aus Nicaragua

Exporte in Menge, t

Die Milch- und Sahneexporte aus Nicaragua gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Nicaragua 5 989 t Milch und Sahne, was einem Rückgang von 5,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 78 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 39,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nicaragua in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Venezuela (35,2 % der Exporte in physischen Einheiten), Guatemala (28,5 % der Exporte in physischen Einheiten) und Costa Rica (25,2 % der Exporte in physischen Einheiten) die Hauptmärkte für die Exporte in physischen Einheiten. Zusammen machten sie 88,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nicaragua in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Milch- und Sahneexporte aus Nicaragua gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 3 766 Tsd. US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 9,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 80,7 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 42,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nicaragua in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Venezuela (37,9 % der Exporte in Wert), Guatemala (28,1 % der Exporte in Wert) und Costa Rica (22,8 % der Exporte in Wert) den Kern der Exporte in Wert. Zusammen machten sie 88,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nicaragua in Wert, 2017-2020

Importe für Milch und Rahm nach Nicaragua

Importe in Menge, t

Nicaragua importierte im Jahr 2020 insgesamt 3 579 t Milch und Sahne, was einem deutlichen Anstieg von 11,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 22,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,0 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 4,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 14,5 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nicaragua in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte sich fast der gesamte Import von Milch und Sahne in physischen Einheiten nach Nicaragua auf Costa Rica, dessen Anteil 100,0 % der gesamten Importströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nicaragua in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Milch- und Sahneimporte nach Nicaragua auf 2 910 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 15,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 15,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 5,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nicaragua in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war fast der gesamte Import von Milch und Sahne in Wert nach Nicaragua mit Costa Rica verbunden, dessen Anteil 99,9 % der gesamten Importströme erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nicaragua in Wert, 2017-2020