Markt für Milch und Rahm in Jordanien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der jordanische Markt für nicht konzentrierte, ungesüßte Milch und Sahne wuchs von 444,9 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 716,5 Tausend Tonnen im Jahr 2023, trotz eines vorübergehenden Rückgangs im Jahr 2020. Diese Entwicklung wurde hauptsächlich durch regulatorische Eingriffe angetrieben, die Lieferketten umgestalteten und die inländische Produktion ankurbelten. Die Umsetzung des Exekutivdekrets Nr. 17/362 Anfang 2018 beschränkte die Verwendung subventionierter Milch im gewerblichen Dienstleistungssektor, leitete dieses Angebot an Haushalte um und steigerte die Nachfrage nach kommerziell verkaufter, nicht subventionierter Milch und Sahne.

Gleichzeitig führte die Durchsetzung des Lebensmittel- und Arzneimittelgesetzes zu höheren Qualitätsstandards für Milchprodukte, was die lizenzierte Produktion förderte. Im Jahr 2020 führten strengere Dokumentationsanforderungen für importiertes Milchpulver gemäß Artikel 30 von 2015 vorübergehend zu Angebotsengpässen, was zu einem Marktrückgang beitrug. Nachfolgende Änderungen des Arbeitsrechts im Jahr 2021 verbesserten jedoch die Verfügbarkeit von Arbeitskräften in Molkereien, erhöhten die Produktionskapazität und erleichterten die Erholung des Marktes.

Das anhaltende Wachstum des Marktes ab 2021 wurde weiterhin durch laufende Kontrollen der Verwendung von Trockenmilch in der Milchverarbeitung unterstützt, die den Einsatz frischer lokaler Milch förderten. Aktualisierte Kennzeichnungsvorschriften boten Verbrauchern klarere Informationen zu Konzentration und Fettgehalt, was Transparenz schuf und möglicherweise die Nachfrage im Segment für nicht konzentrierte, ungesüßte Produkte beeinflusste.

Produktion für Milch und Rahm in Jordanien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Milch und Sahne in Jordanien zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 457,3 Tausend Tonnen ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 7,7% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sank die Produktion jedoch auf 410,2 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 10,3% im Vergleich zu 2019 entspricht. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 2,1%, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,7% entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Jordanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Milch und Rahm aus Jordanien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im betrachteten Zeitraum einen instabilen Trend. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte von Milch und Sahne aus Jordanien mit 32 Tonnen ihren Tiefpunkt, was einem Rückgang von 78,5% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2019 stiegen die Exporte auf 52 Tonnen an, was einem Anstieg von 61,2% gegenüber 2018 entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2017 verzeichnet, wobei die Schwankung zwischen dem Höchst- und Tiefpunkt das 4,7-fache betrug.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Jordanien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 blieben Freihandelszonen (38,0% der Exporte in physischen Einheiten), Kuwait (23,4% der Exporte in physischen Einheiten) und Saudi-Arabien (14,5% der Exporte in physischen Einheiten) die wichtigsten Partner für Exporte in physischen Einheiten. Zusammen machten sie 75,9% der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Jordanien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2018 erreichten die Exporte von Milch und Sahne aus Jordanien in Wert mit 116 Tausend US-Dollar ihren Tiefpunkt, was einem Rückgang von 62,0% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2019 stiegen die Exporte auf 127 Tausend US-Dollar an, was einem Anstieg von 9,7% gegenüber 2018 entspricht. Über den Zeitraum von 2017 bis 2019 gingen die Exporte insgesamt um 58,4% zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 25,3% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Jordanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Freihandelszonen (41,8% der Exporte in Wert), die Vereinigten Arabischen Emirate (19,7% der Exporte in Wert) und Saudi-Arabien (13,8% der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Milch und Sahne aus Jordanien. Zusammen machten sie 75,3% der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Jordanien in Wert, 2017-2020

Importe für Milch und Rahm nach Jordanien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Milch und Sahne in Jordanien zurück. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 26 522 Tonnen ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 30,6% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Importe auf 25 267 Tonnen, was einem Rückgang von 4,7% im Vergleich zu 2019 entspricht. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 33,5%, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,1% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Jordanien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 war Saudi-Arabien die Hauptquelle für Importe in physischen Einheiten und machte 79,2% der gesamten Importströme aus. Andere Märkte bildeten eine lange Reihe kleinerer Partner.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Jordanien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Milch und Sahne in Jordanien zurück. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 20 280 Tausend US-Dollar ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 16,1% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Importe auf 17 208 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 15,1% im Vergleich zu 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 3,1%, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Jordanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 blieben Saudi-Arabien (67,0% der Importe in Wert), Deutschland (8,8% der Importe in Wert) und Frankreich (6,9% der Importe in Wert) die wichtigsten Lieferanten von Milch und Sahne für Jordanien. Zusammen machten sie 82,7% der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Jordanien in Wert, 2017-2020