Markt für Milch und Rahm in Kasachstan

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Milch und Sahne in Kasachstan wuchs von 2018 bis 2023 von 3.334 Tausend Tonnen auf 4.360 Tausend Tonnen. Diese stetige Expansion wurde durch eine jährliche Steigerung der inländischen Milchproduktion um 2–3 % sowie durch neue Segmente wie laktosefreie Produkte angetrieben, die auf veränderte Verbraucherpräferenzen für gesündere Ernährung reagierten. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 beeinträchtigte zwar Lieferketten, doch der Markt passte sich durch einen Anstieg des Online-Verkaufs und staatliche Unterstützungsmaßnahmen für die Landwirtschaft an, was ein weiteres Wachstum ermöglichte.

In den Folgejahren verstärkten neue Akteure mit Investitionen in Verarbeitungskapazitäten die Produktionsfähigkeiten der Branche und trugen zum Marktwachstum bei, unter anderem durch die Inbetriebnahme großer Anlagen. Bis 2023 stieg die Produktion von flüssiger Milch und Sahne um 3,7 % im Jahresvergleich, unterstützt durch strengere Qualitätsanforderungen für Rohstoffe und Produkte sowie durch aktive Marketingstrategien, die die Frische lokaler Erzeugnisse betonten. Die staatliche Förderung inländischer Produzenten und der wachsende Anteil des Online-Verkaufs festigten die Marktexpansion weiter.

Produktion für Milch und Rahm in Kasachstan

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Die Milch- und Sahneproduktion in Kasachstan steigt bereits im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Kasachstan 3 890 Kt Milch und Sahne produziert, was einem moderaten Anstieg von 6,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 20,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Kasachstan in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Milch- und Sahneproduktion in Kasachstan verzeichnet zum zweiten Mal in Folge einen Anstieg. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Milch- und Sahneproduktion in Kasachstan auf 1 906 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 21,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 20,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 446 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 8,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Kasachstan in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Milch und Rahm aus Kasachstan

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die ausländischen Milch- und Sahnelieferungen aus Kasachstan zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 37 662 t, was einem Rückgang von 3,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 96 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 25,1 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 38 854 t erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 42,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Mengenexporte von Milch und Sahne aus Kasachstan fast vollständig auf Russland, dessen Anteil 92,1 % erreichte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Milch- und Sahnelieferungen aus Kasachstan steigen bereits im dritten Jahr in Folge. Kasachstan exportierte im Jahr 2020 Milch und Sahne im Wert von 18 455 Tsd. US-Dollar, was einem starken Anstieg von 10,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 95,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 25,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Russland der Hauptabnehmer für Milch und Sahne aus Kasachstan und nahm 87,0 % der Gesamtexporte in Wert aus, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2017-2020

Importe für Milch und Rahm nach Kasachstan

Importe in Menge, t

Die ausländischen Milch- und Sahnelieferungen nach Kasachstan steigen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 importierte Kasachstan 28 107 t Milch und Sahne, was einem Anstieg von 28,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 19,1 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rückgangsrate von 6,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 21 256 t verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 38,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Kirgisistan (43,2 % der Mengenimporte), Russland (34,2 % der Mengenimporte) und Belarus (15,2 % der Mengenimporte) die führenden Rollen bei den Mengenimporten von Milch und Sahne nach Kasachstan und machten gemeinsam 92,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Milch- und Sahneimporte nach Kasachstan steigen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 27 518 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 57,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 17 289 Tsd. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 37,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Russland (41,3 % der Wertimporte), Kirgisistan (23,9 % der Wertimporte) und Frankreich (16,3 % der Wertimporte) die größten Lieferanten von Milch und Sahne für Kasachstan und bildeten zusammen 81,5 % der gesamten Wertimporte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2017-2020