Markt für Milch mit einem Fettgehalt von mehr als 1 % bis 6 % in Polen

Frühere Berichtbeobachtungen

In den Anfangsjahren 2018 bis 2020 stieg die Produktion von Milch mit einem Fettgehalt von über 1 % und bis zu 6 %. Dies wurde durch höhere Kuhmilcherträge und einen vergrößerten Bestand unterstützt. Die Verbraucherpräferenzen für den Segment mit 3,2 % Fett blieben stabil. Allerdings ging das Marktvolumen 2019 zurück, da wirtschaftliche Faktoren und niedrigere Haushaltseinkommen den Konsum reduzierten. Die COVID-19-Pandemie 2020 schränkte die Mobilität und Ausgaben der Verbraucher weiter ein, obwohl eine robuste Exporttätigkeit einen Teil des Drucks auf den Inlandsabsatz abfederte.

Ab 2021 beeinflussten Inflation und steigende Energiekosten die Konsummuster für Milchprodukte erheblich. Trotz dieser Gegenwinde wurde die Produktion durch höhere Erzeugerpreise für Milch gestützt. 2022 bot die Einführung eines neuen Gesetzes zu Richtpreisen und Interventionszahlungen den Produzenten zusätzliche Unterstützung. In dieser Zeit entstand auch das Segment für laktosefreie Milch, wobei der große Akteur Mlekovita eine vollständige Produktlinie einführte und so das Marktangebot diversifizierte.

Der Markt erlebte 2023 und 2024 eine bemerkenswerte Preisschwankung, wobei die Kosten in der ersten Hälfte 2023 ihren Höhepunkt erreichten, bevor sie sich korrigierten. Hohe Inputkosten, einschließlich Energie und Inflation, drückten weiterhin die Margen der Produzenten. Das Angebot an Rohmilch stabilisierte sich, während die starke Exportnachfrage anhielt, was zu einem allmählichen Rückgang des Inlandsmarktvolumens in diesen beiden Jahren beitrug.

Produktion für Milch mit einem Fettgehalt von mehr als 1 % bis 6 % in Polen

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktionsmenge von Milch mit einem Fettgehalt von über 1 % und bis zu 6 % in Polen stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert dieser Milch in Polen auf 1 048 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 11,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 22,2 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Produktionsmenge von Milch mit einem Fettgehalt von über 1 % und bis zu 6 % in Polen stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Polen 1 983 Kt dieser Milch produziert, was einem Anstieg von 4,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 12,4 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Milch mit einem Fettgehalt von mehr als 1 % bis 6 % aus Polen

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exportmengen von Milch mit einem Fettgehalt von über 1 % und bis zu 6 % aus Polen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 724,6 Kt, was einem Anstieg von 3,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 46,3 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Deutschland (62,8 % der Exporte in Mengen), China (10,2 % der Exporte in Mengen) und Litauen (4,7 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von Milch mit einem Fettgehalt von über 1 % und bis zu 6 % aus Polen. Zusammen machten sie 77,7 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Milch mit einem Fettgehalt von über 1 % und bis zu 6 % aus Polen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Polen diese Milch im Wert von 338,4 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 6,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 51,1 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Deutschland (55,7 % der Exporte in Wert), China (12,7 % der Exporte in Wert) und Litauen (4,9 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Milch mit einem Fettgehalt von über 1 % und bis zu 6 % aus Polen. Zusammen machten sie 73,3 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020

Importe für Milch mit einem Fettgehalt von mehr als 1 % bis 6 % nach Polen

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importmengen von Milch mit einem Fettgehalt von über 1 % und bis zu 6 % nach Polen gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Polen 87,8 Kt dieser Milch, was einem Rückgang von 32,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 28,4 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 10,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 140,0 Kt verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 14,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Importe in Mengen auf die drei größten Märkte: Litauen, Deutschland und Tschechien. Zusammen machten sie 92,7 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Milch mit einem Fettgehalt von über 1 % und bis zu 6 % nach Polen gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 40,3 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 26,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 22,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 8,2 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 58,0 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 11,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 blieben Litauen (46,2 % der Importe in Wert), Deutschland (27,2 % der Importe in Wert) und Tschechien (16,7 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von Milch mit einem Fettgehalt von über 1 % und bis zu 6 % nach Polen. Zusammen machten sie 90,0 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020