Markt für Milch in Uganda

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Milchmarktvolumen in Uganda stieg zwischen 2018 und 2023 deutlich von etwa 2,0 Millionen Tonnen auf 3,8 Millionen Tonnen. Ein wichtiger Treiber war die steigende Zahl lizenzierter Molkereien, die von 135 im Jahr 2019 auf 160 bis 2024 zunahm. Dadurch verbesserte sich die Verarbeitungskapazität und die Nachernteverluste gingen zurück.

Die Dairy Development Authority modernisierte und stattete Milchsammelstellen in verschiedenen Regionen aus, was den Marktzugang für Kleinbauern erleichterte. Gleichzeitig eröffneten neue Exportmärkte wie Algerien und Nigeria zusätzliche Absatzwege für ugandische Milchprodukte. Dies kompensierte den Verlust des kenianischen Marktes im Jahr 2023. Zudem stabilisierte der Ausbau der Kühlketteninfrastruktur die Versorgung.

Die inländische Nachfrage wurde durch Aufklärungskampagnen an Schulen gestärkt. Regulatorische Maßnahmen zur Anpassung an internationale Standards unterstützten das Exportwachstum. Diese Faktoren trugen gemeinsam zur Marktexpansion bei.

Produktion für Milch in Uganda

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch, 2017-2020

Die Milchproduktion in Uganda blieb im Jahr 2020 mit 2 781 K t im Vergleich zu 2019 weitgehend stabil. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 67,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 18,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 781 K t erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 32,4 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Uganda in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Milchproduktion in Uganda stieg 2020 zum dritten Jahr in Folge. Der Produktionswert belief sich auf 2 566 M $ US und verzeichnete einen Zuwachs von 11,0 % gegenüber dem Vorjahr. Von 2017 bis 2020 erhöhte sich die Produktion um 44,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 13,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Uganda in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Milch aus Uganda

Exporte in Menge, t

Die Milchexporte aus Uganda gingen 2020 zum zweiten Jahr in Folge zurück. Die Exportmenge betrug 69 015 t, was einem leichten Rückgang von 6,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerten sich die Exporte um 2,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,8 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 75 314 t erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 6,4 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Uganda in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielte Kenia eine dominierende Rolle bei den Milchexporten aus Uganda und machte konstant 90,5 % der gesamten Exportmengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Uganda in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Milchexporte aus Uganda 2020 wieder an. Der Exportwert belief sich auf 63 670 K $ US und verzeichnete einen leichten Anstieg von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 15,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 61 098 K $ US erreicht, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 12,2 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Uganda in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Kenia mit einem Anteil von 85,4 % der führende Partner für Milchexporte aus Uganda in Wertbegriffen, während der Rest auf andere Partner verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Uganda in Wert, 2017-2020

Importe für Milch nach Uganda

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Zwischen dem Höchstwert 2018 und dem Tiefstwert 2017 gab es eine 30-fache Schwankung. 2020 beliefen sich die Milchimporte Ugandas auf 659 t, was einem leichten Anstieg von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 11 151 t erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 94,2 %, während der größte Anstieg 2018 mit 2 927,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Uganda in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Ruanda mit einem Anteil von 83,5 % der Hauptmarkt für Milchimporte in Mengenbegriffen, während der Rest auf zahlreiche andere Ziele verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Uganda in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Zwischen dem Höchstwert 2018 und dem Tiefstwert 2017 variierten die Importe um das 4,4-fache. 2020 erreichten die Milchimporte Ugandas einen Wert von 1 697 K $ US, was einem leichten Rückgang von 7,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 3 763 K $ US erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 51,4 %, während der größte Anstieg 2018 mit 342,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Uganda in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Ruanda (34,5 % der Importe in Wertbegriffen), die Niederlande (26,7 %) und die Vereinigten Arabischen Emirate (16,1 %) die Kernmärkte für Milchimporte in Wertbegriffen und machten zusammen 77,4 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Uganda in Wert, 2017-2020