Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in Uganda

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frisches, gekühltes oder gefrorenes Schaf- und Ziegenfleisch in Uganda ging von 82.135 t im Jahr 2019 auf 75.435 t im Jahr 2022 zurück. Dieser Rückgang war auf eine Verringerung der inländischen Produktion zurückzuführen.

Im Jahr 2023 erholte sich das Marktvolumen deutlich und stieg auf 85.114 t. Gleichzeitig nahmen die Exporte zu und erreichten 91 t. Diese Entwicklung wurde durch staatliche Maßnahmen zur Bekämpfung der Maul- und Klauenseuche und zur Förderung von Fleischexporten in Nachbarländer wie Südsudan und Kenia unterstützt.

Produktion für Schaf- und Ziegenfleisch in Uganda

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktionsmenge von Schaf- und Ziegenfleisch in Uganda zurück. Im Jahr 2020 wurden in Uganda 79 489 Tonnen Schaf- und Ziegenfleisch produziert, was einem Rückgang von 3,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 82 142 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 2,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Uganda in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Schaf- und Ziegenfleisch aus Uganda

Exporte in Menge, kg

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Importniveaus schwankten 57-mal zwischen dem Höchstwert von 2017 und dem Tiefstwert von 2020. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen von Schaf- und Ziegenfleisch aus Uganda 1 158 kg, was einem jährlichen Rückgang von 89,0 % entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 36,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Uganda in Menge, 2017-2020, kg

Im Zeitraum 2017–2020 führten Vietnam (39,4 % der Exporte in physischer Menge), die Demokratische Republik Kongo (34,2 % der Exporte in physischer Menge) und Hongkong (14,0 % der Exporte in physischer Menge) die Rangliste der Abnehmer von Schaf- und Ziegenfleisch aus Uganda an. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 87,5 % der gesamten Exporte in physischer Menge.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Uganda in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Vom Höchstwert 2017 bis zum Tiefstwert 2020 veränderten sich die Exporte um das 25-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Schaf- und Ziegenfleisch aus Uganda auf 7,8 Tausend US-Dollar, was einem plötzlichen Rückgang von 86,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 18,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Uganda in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 standen die Demokratische Republik Kongo (54,6 % der Exporte in Wert), Oman (16,5 % der Exporte in Wert) und Vietnam (16,2 % der Exporte in Wert) weiterhin an der Spitze der Abnehmer von Schaf- und Ziegenfleisch aus Uganda. Gemeinsam machten sie 87,3 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Uganda in Wert, 2017-2020

Importe für Schaf- und Ziegenfleisch nach Uganda

Importe in Menge, kg

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importniveaus schwankten 6-mal zwischen dem Höchstwert von 2020 und dem Tiefstwert von 2018. Im Jahr 2020 importierte Uganda insgesamt {value_last_year} kg Schaf- und Ziegenfleisch, was einem Anstieg von 92,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2018 mit 1 045 kg verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 58,2 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 213,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Uganda in Menge, 2017-2020, kg

Im Zeitraum 2017–2020 waren Kenia (58,2 % der Importe in physischer Menge), Italien (12,2 % der Importe in physischer Menge) und Südafrika (9,9 % der Importe in physischer Menge) die Hauptlieferanten von Schaf- und Ziegenfleisch für Uganda. Zusammen machten sie 80,2 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Uganda in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importniveaus schwankten 7,6-mal zwischen dem Höchstwert von 2020 und dem Tiefstwert von 2018. Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von Schaf- und Ziegenfleisch nach Uganda auf 74,5 Tausend US-Dollar, was einem jährlichen Anstieg von 316,2 % entspricht. Der Mindestwert wurde 2018 mit 9,7 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 21,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Uganda in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 war das geografische Muster der Importe in Wert durch eine starke Dominanz Kenias geprägt, dessen Anteil 86,1 % der gesamten Ströme erreichte, während andere Partner relativ geringe Anteile hielten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Uganda in Wert, 2017-2020